日々の出来事の記事一覧

ミエルクローチェブログをご覧の皆様こんにちは！
今日も目に止めてくださりありがとうございます。

最近は少し天気も悪く、快晴︎という日が少なくなりましたね…
そろそろ入る梅雨の時期に向けてなのか、少しジメッとした嫌な天気が多いです…
雨は好きですが、どちらかというと土砂降りが好みの僕にとってはあまり好まない時期です… 就寝時も夏とは違う暑さで心地よく快眠とはいきません。
大変です…、、、

そんな季節の変わり目の中、厨房でも少し変化が起きました。
今年入った新入社員の鈴木麻希ことマッキーの初の賄いが今日だったのです。

メニューはパエリア︎ 出汁から作る本格的なパエリアです。

早速実食ですが……

おいしぃぃぃぃぃぃぃぃぃい︎︎

体の疲れを忘れさせる程のものとは…
一から作っていることもあって、とても旨味があり食べ応えバッチリでした！
全員お代わりの嵐で瞬く間にパエリア完売︎
お腹一杯でとても満足なお昼になりました！

ミエルクローチェブログをご覧の皆様こんにちは！
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本日は逵原ことぴょんが担当させていただきます。

先日ミエルクローチェの新入社員歓迎飲み会を開催していただきました。
白子駅近くのニクバルプロベッチョさんです！
燻製肉と豊富なお酒がとても美味しいお店です。

また、スタッフさんの接客も明るくて素敵でした。
私っぽいお酒を作ってくださいと無茶なお願いをしても
笑って作ってくださるやさしいお店です！

美味しいお料理とお酒たちのおかげで
仕事の話はもちろん、他にも色んなお話をすることができ、
とても幸せな時間を過ごすことができました。

一緒に笑ってお酒を飲んで美味しいものを食べることで、
より良いチームワークが生まれるのだと思います。
また雰囲気が良いおかげでいつも笑顔でお仕事ができるのだと思いました。

最近暑くなってきてバテ気味の体に
お肉は本当に最高でした。

自分たちが全力で楽しむことは
より良い結婚式を創ることに繋がると感じた一日でもあり、
これからミエルクローチェの一員として
まっきーと頑張っていこうと改めて思った一日でもありました。

ミエルクローチェブログをご覧の皆様こんにちは！
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夏の到来の前には梅雨という雨の季節がやってきますよね。
ジメジメとした気候が苦手な方もいらっしゃるはずです。

そんな雨の多くなる季節を楽しくやっていくにはどうすればいいでしょうか。
私なりに少し考えてみました。

１．雨を好きになる
気持ちのもちようですが、雨の音を聞きながら自宅で
リラックスするのもよいかもしれません。
雨の日に合わせたお洒落もしてみるのもひとつかもしれません。

２.屋内の趣味を堪能する
映画鑑賞や音楽鑑賞や読書やテレビゲームなどなど、これはよいですね。

３.蛍の鑑賞にでかける
梅雨も終わりの時期になると田舎のほうでは蛍が見れます＾＾
きっと心も癒されることでしょう。


梅雨の時期がやってくると「今日も雨か～・・・」と思ってしまうときがあるので、
梅雨ならではの楽しみを見つけながらやっていきたいと思います。

結婚式の日も同じです。
たとえ、万が一、雨の日だったとしても、
雨の日ならではのこともできるはず！！
予測して準備を進めるのは少し難しいですが…。
考えていきたいと思います。

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こんにちは！
気持ちのよいお天気が続きますね＾＾

昨日・一昨日とミエルクローチェでは
雑誌用撮影が行われておりました！


ミエルクローチェの魅力が最大限に引き出されるアイテムや演出で
広いガーデン・バンケット・チャペルがより魅力的に！

その一部をちょこっと公開です♪

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先日ミエルクローチェでは！
ワインフェスタというイベントが開催されておりました！！

三重県各地のレストランやバーがミエルクローチェに集まりました！
ワインブースにお料理ブースにパンのブースに盛りだくさん！！

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今日は月1回のカレーの日で
カレーは松阪牛のスジ煮込みカレーでした。



スジ肉を香ばしくなるまで焼いたのを
ことこととタイムとローリエと一緒に長時間煮込んで
とろとろになったらスジ肉を一旦取り出します。
残った液体とあめ色まで炒めた玉ねぎ、トマトソース、はちみつを加えて
最後にルーを入れて味を整えたら
さっき取り出したスジ肉を加えて完成です！！


今回は野菜は別で炒めて後乗せのスタイルにしました。



自分で言うのもなんてすが好評だったみたいで
たくさんの方から美味しいと言っていただきました。


また来月も気合いを入れて作っていきた
思いますので
是非みなさん食べに来てください。

ミエルクローチェブログをご覧の皆様こんにちは！
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先日、占いに行ってきました！

手相を見てもらったのですが、占いというのは前向きになりますね。
はまりすぎて、占いに左右されてしまうということもあるみたいですが･･･
私が行った占い師さんは、
「人生は自分で切り開くものであり、占いはあくまでアドバイスにしてください」
とおっしゃってました。

占いの中で最も嬉しかったのが、ウエディングプランナーという仕事は
幸せな仕事だと言われたことです。
人は人の幸せや不幸を吸収する生き物らしいです。
そのため、毎週のように幸せな方々のお手伝いをさせて頂くことで、
お客様の幸せを自然と吸収しているらしいのです。
そして、より自分の人生も高められているとのことです。
本当におっしゃるとおりだと思いました。
これほどまでに笑って、泣いて…やりがいのある仕事はありません。

そして、何よりも結婚式だけでなく、挙式後に関係を続けられることも
幸せだと感じられる１つです。
ミエルクローチェでは、挙式を終えた方々に帰ってきてもらえるようなイベントを開催しております。
夏祭りやクリスマスディナー…
本当に嬉しいです。
おふたりの家のように、家族のようにいつでも戻ってこれるような会場を目指して…
これからも頑張りたいと思います！！


余談ではありますが、某雑誌の付録についていた、今年の運命のカードはなんと「太陽」でした。

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先日、お掃除プロジェクトとpJさんの送別会です。
Pjさんとは、アルバイトさんのことで、ミエルクローチェでは、親しみを込めて、
「Pretty job」のPjさんと呼んでいるのです。

お掃除プロジェクトではブラスの西地区全体でミエルクローチェを掃除しました！
普段できないところや
自分達じゃ気づけないとこなどをお掃除してもらいとても綺麗になりました。、

このプロジェクトは次に入る新入社員に引き継いでいきたいので
しっかり教えて行きたいと思います。

pJの卒業式ではオープンから支えてきてくださった人たちが卒業してしまいました。

心細いとこもありますが
今まで気づきあげたものにさらに+αつけて
よりよいミエクロにしていきたいと思います！

ほんとに、今までありがとうございました！
またいつでも遊びにきてほしいです！

こんにちは！今日もミエルクローチェブログに目を止めてくださりありがとうございます。

今日は結婚式のお手伝いをしてくださってるPJさんたちの卒業式でした。
みんなでご飯を食べ、各店舗のPJさんたちの余興を楽しみ、
最後には卒業証書の授与！
それぞれいろんな思いがあり、とても感動の卒業式でした。
ミエルクローチェからは6人のPJさんが卒業していきます。
普段から結婚式をより良いものにしようと考えてくれて行動してくれるPJさんたち。
それを先導してくれてたPJさんたちが卒業していくのはとても残念に思います。
けれどこれまでの先輩PJさんたちの思いを引き継ぎ、新たに自分達の考えを加えて
さらに良い結婚式を作っていってほしいと思います。

こんにちは！今日もミエルクローチェブログに目を止めてくださりありがとうございます。

まだまだ寒い日が続きますが、
少しずつ春の訪れを感じるようになりました

花粉しょうではありますが、私は『春』が大好きです☆


私の好きなもの…

桜並木です♪



3月末から4月にかけての前撮りでは

桜と一緒にお写真が撮れるのでオススメですよ！

昨年も前撮りに同行させていただきましたが

和装でも洋装でも合うので様々なショットを楽しむことができました




春が好きな方も、そうでない方も

新しい春の楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか？



きっと毎日が楽しくなりますよ～☆