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『長芋の魅力』
更新:2018/4/15 18:54
ディアーデブログをご覧のみなさま、いつもありがとうございます
4月中旬になり、あたたかい日が増えてきましたね
休日にどこに出掛けようか予定など考えたりするのは
楽しいですよね
この季節の楽しみ方もあると思うので
いろいろ出掛けてみてはいかがでしょうか
さて、今日は『長芋』についてご紹介
長芋は1年に2回、旬があるんですよ
3月~4月が収穫時期のものは『春掘り』
11月~12月に収穫されるものを『秋掘り』となっています
『春掘り』は
熟成されているのでコクがあって濃厚な味わいがあります
『秋掘り』のものは、みずみずしい食感が特徴ですね
細胞を活性化させる働きがあり、
新陳代謝が促進されて、肌荒れ、疲労回復などに役立ちます
また、長芋は粘膜を保護して丈夫にし、
強い保水作用で肌をしっとりさせてくれるので美肌効果もあります
選ぶときは表皮の色が肌色でツヤがあり、
まっすぐで太いものを選んでくださいね
重みを感じられるものは水分が多く含まれているためなので、新鮮な証拠です
『春掘り』の長芋、楽しんでくださいね
調理
引っ越してきたミヤガワ
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
群馬県高崎市の結婚式高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング
ディアーデ~
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
■ 会場詳細
↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/
■ ブライダルフェア情報
↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_center
4月中旬になり、あたたかい日が増えてきましたね
休日にどこに出掛けようか予定など考えたりするのは
楽しいですよね
この季節の楽しみ方もあると思うので
いろいろ出掛けてみてはいかがでしょうか
さて、今日は『長芋』についてご紹介
長芋は1年に2回、旬があるんですよ
3月~4月が収穫時期のものは『春掘り』
11月~12月に収穫されるものを『秋掘り』となっています
『春掘り』は
熟成されているのでコクがあって濃厚な味わいがあります
『秋掘り』のものは、みずみずしい食感が特徴ですね
細胞を活性化させる働きがあり、
新陳代謝が促進されて、肌荒れ、疲労回復などに役立ちます
また、長芋は粘膜を保護して丈夫にし、
強い保水作用で肌をしっとりさせてくれるので美肌効果もあります
選ぶときは表皮の色が肌色でツヤがあり、
まっすぐで太いものを選んでくださいね
重みを感じられるものは水分が多く含まれているためなので、新鮮な証拠です
『春掘り』の長芋、楽しんでくださいね
調理
引っ越してきたミヤガワ
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