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春キャベツ

更新:2018/4/7 21:01

こんばんは、Tです。

4月も一週間が終わり、新社会人の方も新しい環境に慣れてきたかと思います。


週末はのんびりと、リフレッシュしてください。


今年は桜が早く過ぎてしまい残念ですが、花粉が少なくなってきた事は、


喜ばしいことです。


そこで今回ご紹介する食材は、春らしいこちらです。

t1.jpg

キャベツの中でも「春キャベツ」です。


葉が柔らかいので、サラダや、軽くソテーするくらいがベストです。


にんにく、アンチョビーと合わせると美味しいですよ。


それでは、また次回をお楽しみに。


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