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アニバーサリークラブ　フラワーガーデンのプランナーブログ「クリスマス限定のお菓子」

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クリスマス限定のお菓子

更新：2016/12/6 17:00

いつもフラワーガーデンブログをご覧いただきありがとうございます！

12月に入り街もイルミネーションで彩られる季節になりましたね☆

そんな季節にピッタリのお菓子を本日はご紹介させて頂きます！

この季節になるとケーキ屋さんやパン屋さんの店頭に並び始める

”シュトーレン”

こちらをご紹介いたします！！！

ドイツ菓子として有名なシュトーレン。

シュトーレンとはラム酒に漬け込んだドライフルーツや

アーモンドがたっぷりと入ったイースト菓子の事をいいます

食感はパンとケーキの中間のようなイメージで少しスパイスが効いた風味が特徴です！

焼きあげた後にバターで表面をコーティングし、粉砂糖をまぶすことで約1カ月ほど日持ちします

楕円のような形状はイエス・キリストのおくるみをかたどったものと言われています。

またキリスト生誕を祝福しに来た人々に聖母マリアが焼いたお菓子とも言われています

そしてこのシュトーレンは日ごとに味がなじんで美味しさが増していくので

クリスマスまでの「アドベント」の期間、

毎日少しずつ食べるのが本場ドイツ流の食べ方です

ちなみにアドベントとはイエス・キリストの生誕を待ち望む期間の事をいいます

日持ちのする伝統あるお菓子なので12月挙式の方は是非プチギフトで

ゲストへお配りしてみてください☆とってもおすすめですよ！！！

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