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HOTEL SETRE(ホテル セトレ):風、光、夕暮れ…移ろう景色と心地よい時間。神戸都心からほど近い隠れ家的リゾート
舞子駅/JR神戸線舞子駅より徒歩7分、山陽電鉄舞子公園駅より徒歩7分、第二神明道路高丸ICより車で10分  アクセス/TEL

料理の記事一覧

パティシエのおもてなし

更新:2016/10/27 17:55

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんばんはicon:emoji008プランナーの三栖(みす)ですicon:emoji046

いつもセトレのブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji047
日々、外の風もひんやりと冷たくなってきて秋が本格的にスタートしたんだなぁとしみじみと感じている今日この頃です
皆さま、いかがお過ごしでしょうかicon:emoji044

さて、セトレでは先週末もたくさんの幸せなご夫婦が誕生されましたicon:emoji069
私たちも毎週末ごとにお客様といっしょに幸せな気持ちになりほっこりとしているのですが、更にほっこりする瞬間があったので皆様に共有ですicon:emoji047

セトレには、いつも美味しいお料理を作って下さっているシェフがいるのですがその他にも甘~い甘~いデザート(ドルチェ)を作ってくれているパティシエさんがいるんですicon:emoji060icon:emoji048
今日はそんなパティシエさんが、最後の盛り付けをしている姿をお届けしたいと思いますicon:emoji003icon:emoji043
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皆さまに感謝と祝福の気持を込めて・・icon:emoji047
*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんばんは。
プランナーの岡野ですicon:emoji044


ハロウィンにクリスマスと、
これから楽しいイベントが盛りだくさんの下半期ですが、
あっという間に年末icon:emoji043お正月icon:emoji043
ということで、セトレではおせちの販売がスタートicon:emoji045icon:emoji045

三瀧荘×セトレのコラボで、
伝統の技と新しさを詰め込んだ、上品な味わいのおせちとなっておりますicon:emoji048icon:emoji048

一年のスタートに、是非いかがですか??

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幸せのお返し★

更新:2016/10/6 21:39

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんばんは☆
10月に入り夜になると少し肌寒さも出て参りましたねicon:emoji045
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

ホテルセトレでは、ご結婚式が決まり会場探しの幸せなお2人で日々賑わっておりますicon:emoji048
そんなお2人とお話をしているとこちらまで幸せになれるほど皆さま幸せオーラ全開ですicon:emoji003icon:emoji047icon:emoji047

さて、セトレのでのご結婚式会場探しでは、新郎新婦様には大変嬉しい【試食付きフェア】を行っておりますicon:emoji003
セトレにご用意しているコース料理の中からおすすめのベストセレクションをしワンプレートにぎゅぎゅぎゅっと詰め込み、シェフよりお客様へ幸せのお返しをさせて頂いております★
今日はそんな素敵なお料理のお写真をご覧くださいicon:emoji048

ぜひ、幸せな皆様にお会いできますことをスタッフ一同楽しみに致しておりますicon:emoji008
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最高の一皿・・

更新:2016/9/23 20:08

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんばんはicon:emoji044
プランナーの三栖ですicon:emoji043

シルバーウィークいかがお過ごしでしょうか?
秋分の日も過ぎ、暦ではもう秋ですicon:emoji111
秋といえば、結婚式のシーズンですicon:emoji047
気候的にも過ごしやすく祝日も多いということから、人気のシーズンとなっておりますicon:emoji068icon:emoji068

ここで、皆様にお聞きしますicon:emoji043
結婚式に呼ばれて楽しみにしている物はなんですか??

新郎新婦の幸せな姿、久しぶりに友人に会える喜び・・などなど沢山の楽しいことがあると思うのですが、
やはり、きっとほとんどの方が「料理」とおっしゃられるのではないでしょうかicon:emoji003icon:emoji047

結婚式のお料理に使っている食材には意味があります。
レストランでお召し上がり頂くお料理とはまた違った味わい方があるんですicon:emoji058
例えば、一番良く分かりやすいもので言うと
鯛!!!!!
おめでタイ!!という風に、言葉遊びの部分もあるのですが、そういった形でゲストの方々へ幸せのお裾分けをすることができるんですicon:emoji047

ホテルセトレでは贅沢にも3コースのお料理コースの中からセレクトして頂き、セレクトしたコース内容にお二人だけの最高のコース料理へと、オリジナルコースを作って頂くことができるんですicon:emoji048icon:emoji048
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ぜひ、ゲストの皆様へ最高の一皿を・・icon:emoji044icon:emoji044icon:emoji044icon:emoji044
*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんにちは!
プランナーの岡野ですicon:emoji044

セトレでは、6月よりガーデンにてBBQをさせて頂いており、
フラダンスのイベントがあったりと、
ありがたい事に、大変ご好評を頂いておりますicon:emoji061icon:emoji047

そんなBBQで、特に人気なのが絶品パエリアですicon:emoji003icon:emoji048

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だんだんと秋に近づき、ガーデンでも過ごしやすい日が
増えてきましたicon:emoji048icon:emoji048

この季節に、是非セトレでBBQはいかがですかicon:emoji008

大好評の自家製パスタ!!!

更新:2016/9/1 19:32

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんにちは!
プランナーの岡野ですicon:emoji044

ご結婚式当日、
ゲストの皆様のおもてなしの一つが
お料理ですよねicon:emoji048icon:emoji048


セトレでは、パスタは自家製のものをご提供させて頂いておりますicon:emoji043

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大切なゲストの皆様のおもてなしのお手伝いを、
最高の料理でさせて頂きますicon:emoji061icon:emoji045
*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんにちは!
プランナーの岡野ですicon:emoji046

皆様、夏休み・お盆休みの方も多いと思いますが
いかがお過ごしでしょうか?icon:emoji022
セトレも、連日たくさんのお客様にお越し頂き
大変賑わっておりますicon:emoji043icon:emoji043

さて、本日は披露宴の最後にゲストの皆様へのおもてなしとして
多く取り入れられている、『デザートビュッフェ』をご紹介させて頂きますicon:emoji003icon:emoji047


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セトレ自慢の、最高の景色の中でのデザートビュッフェは、
ゲストの皆様に大変好評を頂いておりますicon:emoji008icon:emoji044


ゆったりとゲストの皆様との時間をお過ごし頂けるデザートビュッフェ、
是非いかがですか?icon:emoji047
*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:


こんにちは!
プランナーの岡野ですicon:emoji044

今日から、8月icon:emoji110icon:emoji110icon:emoji110
セミの鳴き声も、すごく聞こえるようになりましたねicon:emoji003
海水浴に来られるお客さまも増え、セトレも毎日とっても賑やかですicon:emoji047

さて、本日はご結婚式に欠かせないウエディングケーキをご紹介!!

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セトレらしい、海をテーマにしたウエディングケーキicon:emoji045icon:emoji045
お二人の初めての共同作業と言われるケーキ入刀を、
こだわりのケーキでしてみませんか??


絶品イタリアン♡♡

更新:2016/7/28 18:16

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ・:*:・・:

こんにちは!
ホテルセトレの岡野ですicon:emoji110


セトレでは、みなさまの大切な一日に
最高のお料理をご提供したい!との想いから、
提携の農家さんに年に数回スタッフ皆でお手伝いに行かせて頂き、
実際に食材がどのように栽培されているのかを、
勉強させて頂いておりますicon:emoji045icon:emoji045

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こだわりのお料理を是非、ご堪能くださいicon:emoji047

素敵なデザート達!

更新:2016/3/18 20:14

*.・*・・*イタリアンリゾート漂うホテルセトレ プランナーブログ*.・*・・*

皆様こんにちはicon:emoji003icon:emoji045

結婚式は日ごろお世話になっている方や、今まで大切に育てて下さって方々へ、
新郎・新婦が感謝を伝える・届けるとっても素敵なものなのですが、
セトレスタッフも想いをこんな素敵な形でお届けさせて頂くこともあります!

それは何かと言うと、、、、

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甘い香りも漂ってくる、デザートプレートです!icon:emoji043

同じデザートでも盛り付け方や書かせて頂くメッセージによっては雰囲気もこうも変わってきます!
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海が大好きな新郎・新婦のご結婚一周年をお祝いした際のプレートですicon:emoji047

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思い出の明石海峡大橋を一望しながらのご結婚式を楽しみにされていたお二人icon:emoji048

日頃中々お伝えできていない、お気持ちを、是非セトレからお届けさせて頂ければと思いますので、
レストランでもご婚礼でもご相談お伺いしております!

皆様の素敵メッセージ、セトレで届けてみませんか?icon:emoji008icon:emoji047

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