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ホテル椿山荘東京
Tomatomakikoさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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ロケーション・交通:
参列:2022-10-10 00:00:00.0 新郎新婦との関係:友人
格式高く、お洒落で上品な結婚式
- Tomatomakikoさん
- 投稿日:2022-10-12 11:01:27.0
参列した挙式・披露宴の感想
落ち着いた雰囲気の中にもモダンな雰囲気がある結婚式だった。
チャペルの雰囲気もとても良かったし、披露宴会場はカーテンを開けると外の庭園の緑がよく見えて開放感もあった。
スタッフの皆様はとても丁寧な対応をしてくださった。
料理は、前菜やメインのローストビーフがとても美味しかった。妊婦さんの参列者向けメニューも凝っているように見えたので、配慮が行き届いていると思った。
アクセスについて。朝早くの式だったのですが、その時間にはまだシャトルバスがなかったので、駅から歩きました。特にその日は式も多かったようで、帰りのシャトルバスもすごく混んでいたので、混雑日にはシャトルバスの便数を増やしたり、シャトルバスの運行開始時間を早めてもいいのではと思いました。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-10-21 19:41:50.0
Tomatomakiko様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます!!
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン(出汁)は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
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なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
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