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スタッフのこだわりの記事一覧

PALACE IWAYA(パレスいわや)和食調理長の山崎です。

今回は秋の特選素材を紹介します。

秋刀魚です。

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今年の秋刀魚は大きくて脂がのりさいこうですicon:emoji096


土鍋で炊いた秋刀魚の炊き込みごはんです。

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米は新米を使いました。
秋刀魚の旨み一層引き出して美味しく炊き上がりました。


次は秋刀魚の造りと寿司です。

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こちらもお客様から好評icon:emoji008です。

披露宴宴会
いろいろな素材をご用意してみなさまをお待ちしております。

For your big day. For every day. ~いつもあなたと共に~
「いわきの結婚式・結婚式場ならパレスいわやへGO!


PALACE IWAYA(パレスいわや)バンケットサービスの酒井です。

こんにちは!
今日は披露宴中に流れているさまざまなicon:emoji043icon:emoji043について
お話させていただきます。


皆さんパーティーの中でいろいろなイベントや
演出があるときに聞こえてくる曲を
誰がお選びになっているかご存知ですか?

すでに知っている方もいらっしゃるとは思いますが、
実は新郎・新婦のお二人なんです!


お二人のお好きな曲や思い出の曲、さまざまなシーンに合わせて
お二人が思いを込めてお選びになった曲をいわや専属の音響スタッフ
ひとつひとつ確認をしてからシーンに合ったボリューム
再生方法を駆使して
掛けさせて頂いていますicon:emoji003


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中でも披露宴お開き前の新婦からの手紙新郎挨拶の際に掛ける曲は
お二人が一番伝えたい思いを考えながらお決めになられています。


いままで育ててくれたご両親…
辛いときや苦しいとき支えてくれたご兄妹やご友人へ
ありがとうの気持ちと共に贈る曲・・・


そんなお二人のお気持ちをicon:emoji045大切に届ける曲icon:emoji045を皆様も考えてみてはicon:emoji047


お二人がお選びになった曲を私たちいわや音響スタッフは
ゲストの皆様に届けるお手伝いを心を込めて勤めさせて頂きますicon:emoji013

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PALACE IWAYA(パレスいわや)バンケットサービス 大竹です。

みなさまこんにちは!
すっかり季節は秋ですね!
PALACE IWAYAはブライダルシーズン真っ最中です



今日は結婚式当日のお二人のサポートをさせて頂くスタッフの中から、
アテンド(介添)さんにスポットを当ててご紹介させて頂きます

新郎新婦さん、そしてゲストのみなさんの結婚式のお楽しみのひとつといえば、、、

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じゃん! 


ウエディングドレス!女の子の憧れですね(^^)/

PALECE IWAYAでもたくさんのドレスを御用意して皆様をお待ちしております!
せっかく選んだウエディングドレスですもの、綺麗に着こなすのが女性の憧れです☆

でも実際着てみると・・・
「こんなに重いの!?」「歩きにくい~泣」
と苦労されるご新婦様が多いのです(;_;)

そんなご新婦様を当日、全力でサポートさせて頂くのがアテンドスタッフです!

先日もPALECE IWAYAスタッフでアテンド勉強会を行い、
ご新婦様のサポートについて真剣に講義を行いました。

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館内や教会でご新婦様の動きを確認!
その都度スタッフもどうすれば目立たないようサポート出来るか確認し調整していきます。

お二人の最高の一日を造り上げる為、スタッフ一同、日々試行錯誤して頑張っております!

お二人の結婚式、みんながicon:emoji003icon:emoji003笑顔で溢れますようにicon:emoji008icon:emoji008☆!

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PALACE IWAYA(パレスいわや)バンケットサービスの竹田です。

今回は、NYウエディング第一ステージの「マーサーホール」
についてお話したいと思います☆
マーサーホールは、この看板が目印です!

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先日のブライダルフェアで、マーサーホールのドーナツ型のマザーシップテーブルに
ある光の演出を施しました。
マーサーホールは、もともとの照度が比較的落ち着いておりますので、
より青い光が鮮やかに見えますね。

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青い光の正体は・・・ブラックライトです!
白いテーブルクロスが青(紫にも見えますかね)に幻想的に浮かび上がります。
白いYシャツや白手袋なども浮かび上がりますので面白いです。

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ロフトから見下ろすとこんな感じです。
マザーシップ付近の青さが際立っています。
普段のモデルルームでは、明るめの照度に設定していることもございますので、
ブライダルフェアでは、いつもと違う顔をお楽しみ頂けたと思います。
今後も、色々なご提案をお見せしたいと思いますので、
ご成約者やこれからご結婚式をお考えの方々もコーディネートのご相談も
できますのでお気軽に足を運んでくださいね☆


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PALACE IWAYA(パレスいわや) 川尻です☆

先日、年に2回の、ビックブライダルフェアが開催されました!!
沢山のご来館、誠にありがとうございます!!

料理、引出物、演出アイテム等々、披露宴にまつわるものを沢山展示させていただきましたが、
今回、各会場、コーディネートにもこだわりました★
中でも私のお気に入り、クラブ・モントークをご紹介させていただきます!

ウェルカムボードはキラキラの装飾でキレイめに★

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卓上花は、ブラウンの会場に映える赤をメインに、松ぼっくりや林檎で季節感を演出♪

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お二人らしい披露宴を表現するにあたり、会場コーディネートは欠かせません★
考えるのも楽しいですよね♪
パレスいわやではお二人のご要望をお伺いしながらトータルコーディネートを
ご提案させていただきますので、お気軽にスタッフにご相談くださいね★


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結婚式場パレスいわや「いわきの結婚式・結婚式場ならパレスいわやへGO!
PALACE IWAYA(パレスいわや)バンケットサービス高橋です☆

ドリンクコース人気NO1
の中のミネラルウォーターのラインアップを充実させたいと考え
パレスいわや自慢の婚礼料理にマッチするミネラルウォーターを選定しました!

国内はもちろんイタリア、スペイン、ニュージーランド、ノルウェー、フランスと世界各国!?
から取り寄せました。その中には普段お目にかかれないようなものも・・・。

それがこちら!
ジャ~ン!

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ミネラルウォーターと言っても、軟水、硬水、炭酸ガス入り、炭酸ガスなしと多種多様です。
ちなみに、日本の水はおおかた軟水で、ヨーロッパや北米は主に硬水が多いようです。

さて、それでは早速飲み比べを。格好良く言えばテイスティングしてみました。

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むむむっ!!!

軟水と硬水の違いは歴然ですが、同じ軟水でも微妙に違う!!

でも自分だけでは判断しかねるので、社内の多くの方にも試飲してもらった結果、候補が絞られてきました!

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さて、結果は8/24・25日に開催される
ビック ブライダルフェア 2013で発表いたします!!

乞うご期待!!


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PALACE IWAYA(パレスいわや)宴会セールスの佐藤です☆

GWはいかがお過ごしでしょうか?

今日は「こどもの日」です!

パレスいわやでは初節句がたくさんありました☆

パレスいわやの料理長が粋な計らいを・・・
じゃじゃーん!

「オレンジ兜」(笑)

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オレンジの皮で作成しました!

そして・・・
初節句のお祝いをしていただいたお父様が
お仕事仲間の皆さんにお集まりいただき
お子様の健やかやな成長を願って「まとい」の披露をされました!

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パレスいわやは結婚式だけでなく
人生の節目節目の大切な日を
全力でお手伝いさせていただきます。


いつでも戻ってきていただける場所・・・
そんな結婚式場でありたいと思っています。


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こんにちは!
PALACE IWAYA(パレスいわや)和食料理長 山崎です。

今日はパレスいわやのこだわりの食材を皆様に
ご紹介させていただきます☆

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本日の特選素材は・・・
「松葉ガニ」です!

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荒波で育った足は、甘くてとろける超絶品です☆


そして・・・冬の味覚と言えば・・・
今が一番おいしい言われる
「マグロ」です!

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もちろん海だけではございません!
山の幸もご用意しております!


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パレスいわやでは、その時期に合わせた旬の素材を使用し、
お客様にお料理を提供しております!


旬の食材、高級食材はもちろん、
手間暇かけたパレスいわやの料理をぜひご賞味ください!


お二人がお招きした大切な方へパレスいわやは
最高のおもてなしをお約束いたします。



「いわきの結婚式場ならパレスいわやへGO!
PALACE IWAYA(パレスいわや) 渡辺です!


最近お客様とお話しさせていただいていると、
和装がしたい!というご希望が増えてきております(^^)v


日本人なら『神前式がしたーい!!!』という
ご希望のお客様も多数いらっしゃるので、
今日はパレスいわや神前式をご紹介いたします★

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神前式なら『指輪交換』ではなく、
運命の『赤い糸』をお互いに結び合ってはいかがでしょうか?

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パレスいわやの特色でもある、『巫女の舞』を取り入れております。


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他にも、日本古来の『雅楽』の生演奏『折鶴シャワー』など、
古式ゆかしい神前式を執り行えます!



お父さん、お母さんからお二人へつなぎ、結んでゆく。
パレスいわやは、
「日本人だからこそ守り続けなければいけない結婚式があると思います。」





「いわきの結婚式場ならパレスいわやへGO!

PALACE IWAYA(パレスいわや)の渡辺です(*^_^*)


今日はパレスいわやの
と 白 のを大特集!!!


それは・・・・

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icon:emoji047ウエディングケーキicon:emoji047です!!!


パレスいわやのウエディングケーキは
洋食料理長自ら結婚式の当日の朝にすべて手作りをしています!


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甘いけど甘すぎないウエディングケーキは
結婚式を終えられたお客様からも問い合わせを頂くほど
大変ご好評をいただいております!


これからご結婚式をお考えの皆様~!
パレスいわやのウエディングケーキで
ケーキ入刀&ファーストバイトをしてみませんか?



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