ブルーブランの魅力の記事一覧

ブルーブランブログをご覧の皆様こんにちは！
今日も目に止めてくださいくださりありがとうございます。

4月も中旬、間もなくゴールデンウィークですね～☆
皆さんは既に計画があるのでしょうか？＾＾

最近はぐずついたお天気が続いておりますが、夏も間もなく　ですね☆

ブルーブランの結婚式のお料理は、シーズンごとに一新します！

今はもちろん春の食材をふんだんに使ったフレンチですが
この時期になるとシェフたちは夏のメニューを考案中です！

そんな新たなメニューを、お客様へお届けする前に私たちスタッフが試食をさせていただくスタッフ試食会が間もなく行われます！

そして、先日一足早く豊田の姉妹店：アージェントパルムの試食会に参加させていただきました！！

その一部のメニューをご紹介☆

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます。


昨日、入社式がありました。

とうとうこのブルーブランにも新たな仲間が来てくれることになりました！

また、おいおいご紹介はいたしますので、

お楽しみに！


私達スタッフも、新しい風が吹き、気分一新で週末を過ごしております。

また新しい家族の誕生に嬉しさと、責任も感じています。


またたくさんの、お客様にも出会えますように。

決意をした一日でした。

こんにちは！今日もブルーブランのブログをご覧いただき誠にありがとうございます！

私達はいつも「ブラスラブ」というカードを持ち歩きながら、お仕事をしています。

その中で、河合社長が最も大切にしている教訓が・・・


ブラスラブ２番

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます！
今日は、先週末に行われました結婚式の模様をお届けいたします！
ぜひご覧ください！

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すごく笑顔の素敵なご夫婦がブルーブランで誕生しました



あきのりさん

あんなさん



共通のアーティストが好きで知り合い意気投合したお2人

お友達も共通のアーティストが好きな方が多く、笑顔溢れる1日が始まりました



まずは東北から来ていただいた　あきのりさんのご両親と

大切に育ててくださった　あんなさんのご両親にご対面していただきました

たくさんのありがとうに包まれた時間でした



お2人の結婚式は　教会式

神様に愛を誓っていただき



アフターセレモニーでは　フラワーシャワーで皆様に祝福していただました

おめでとう！ありがとう！笑顔が溢れる時間になりました



そして･･･まだまだアフターセレモニーは続きます！

次に幸せになれる伝説！花嫁のブーケトス

子孫繁栄の意味がある　ブロッコリートスを行いました



すごく盛り上がった時間になりました



その後の披露宴

すごくお2人の笑顔が印象深い　楽しい時間の始まり

まずは楽しみにしていた

“キッチンオープン”

ガンダム好きなあきのりさんのこだわり！

あきのりさんには“アムロ”になっていただき･･･

厨房スタッフもガンダムのキャラクターでお手伝いさせていただきました！

会場も驚く演出でした



その後はたくさんのゲストの方とお写真を撮っていただき･･･

続いて登場したのは　楽しみにしていた“ウェディングケーキ”

お2人が出会った場所・お2人の好きなアーティストのロゴ・キャラクターがのった

世界でたった一つのケーキです！

イメージ通り！そんなお2人の言葉がとても印象深いです



あんなさんがカラードレスにお色直しをし　かわいくテラスからリメイク入場！

バステルカラーのドレスは本当にあんなさんにお似合いなドレスでした



お2人が各テーブルを幸せのおすそわけとして　ウェディングケーキを配った後は

披露宴もクライマックスに入っていきました･･･



お手紙・新郎謝辞から　感謝の気持ちがたくさん伝わってきました



素敵な笑顔を見ることができた1日



あきのりさん　あんなさん

本日は本当におめでとうございます！

お2人の笑顔でスタッフ全員が笑顔になれました

お2人の笑顔はまわりを幸せにする力があります！

絶対に笑顔溢れる家庭が築いていけると思います

またブルーブランにも遊びにきてください！！

いつでもお待ちしております！！

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます！


ブルーブランの結婚式はウェディングプランナーが音響も行います。

音楽のプロではないかもしれませんが　結婚式においてはプロのウェディングプランナーです。

結婚式の内容だけではなく　結婚式で流す曲についてお困りのことがございましたらお気軽にご相談ください！

いつでもブルーブランでお待ちしております！！

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます。

これから結婚式を挙げられる新郎新婦様とご家族の方に
春のメニューを召し上がっていただきました！


試食会では実際の結婚式のように
披露宴会場で行います！


普段は仕込みをしているのであまり会えない厨房スタッフへ
お料理についての質問をしていただけます。

オープンキッチンならではの迫力満載な
調理をする姿は必見ですのでぜひ見ていただきたいです。


他にも映像商品やアフターブーケなど
結婚式へ+αのご提案をさせていただきます。
ぜひ参考にしていただければと思います！


いろいろなスタッフとたくさん話せることが
試食会ならではの楽しみだと思います。

私たちブルーブランスタッフ一同、
どんな気持ちで結婚式を作っているのかを
知っていただける機会ではないかなと思います。

ぜひみなさま、試食会にも来てくださいませ！

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます！

ブルーブラン最高のおもてなし。

「お料理」

お越し頂くすべての方々に愛されるように、
手間暇かけてつくる至福のフレンチ。

春の訪れとともに３月から春のメニューとなります。
旬の食材を取り入れるために鈴木料理長のお料理は
毎シーズンメニューが新しく、老若男女誰しもが
なじみやすいフレンチとなっております。


２０１５年　春メニューを少しご紹介させて頂きます。

冷製のオードブル　～春を彩る野菜と魚介の一皿～

こんにちは！今日もブルーブランブログに目を止めてくださりありがとうございます！
先日、挙式をされたお客様限定の、
新春ランチが開催されました。

新春ランチでは、冬の旬の食材をふんだんに使ってメニューが構成されていました。
そんな中、本日のスープは僕が考えさせていただきました。
「新たまねぎのポタージュ」
最近、少しずつ出始めてきた新玉ねぎを、
オーブンで２時間じっくり蒸し焼きにして、
うま味をを最大限に出してバターや生クリームを控えました。

たくさんのお客様に喜んでいただけて、
久しぶりに結婚式を挙げたお客様にお会いできて、
とても素敵な新春ランチになりました。

次回のイベントまでには、さらにパワーアップした
料理がお届けできる様に、頑張ります。

こんにちは！今日もブルーブランブログに目をとめて下さりありがとうございます。



先日　私が出勤すると　私のディスクの上に　嬉しいプレゼントが届いていました
それは・・・結婚式を挙げられたお客様からの「お手紙」

新郎新婦が大好きなキャラクターの封筒の中には　おふたりらしい優しい言葉が詰まっていました

「一生に一度の幸せな一日でした」「人の繋がりの大切さをすごく感じました」

笑顔がたくさん詰まったおふたりの結婚式の場面や空気や色や音・・・
１ヶ月前の出来事ですが　鮮明に思い出すことができました

結婚式当日もたくさん泣いてしまった私ですが　お手紙を頂いてまた涙が溢れました

感謝の気持ちでいっぱいと書いてくださったおふたりですが
私のほうこそ　感謝の気持ちでいっぱいです

おふたりから頂いた　お手紙
私の大事な大事な宝物BOXにいれておきました

皆さんからの言葉や笑顔が私の原動力です☆