オテル・ドゥ・ミクニ
金太郎飴さんのクチコミ
この式場は営業を終了しています。
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-05-04 00:00:00.0
料理が私は、ちょっと微妙かな、、。
- 金太郎飴さん
- 投稿日:2022-05-05 01:29:23.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
堅苦しい形式に囚われず、親しい方をもてなしたいと言う気持ちから、レストランウェディングを希望していました。もちろん期待は、料理。
そんな中でまずは、しっかりとしたフレンチを出せる店と言う事でこちらを選んでみました。
個人的に気になる点は色々ありましたが、一番気になった点は、レストランウェディングなのに、メニューはお店にお任せ、かつ一週間前まで料理が分からない事。こちらの味付けやメニューが大好き!な方には良いかもですが、自分達が思い描く料理や構成を実現するのは難しいかも、、。試食会では、ウェディングで出されるコースを経験させて頂けた事は大変に感謝。
一方、一皿一皿の完成度は、今一歩かな、、。完成度か高い一品!と言うよりは、食材を新しい切り口で組み合わみました!美味しいかわからないけど、斬新でしょ!と言うような一皿一皿。この辺りは好みかもです。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-07-12 16:05:04.0
金太郎飴様
この度は、当レストランのフェアにご参加いただき、誠にありがとうございました。
お料理について
三國シェフの拘りとなっております旬の食材を使ったもの、ということで、直前にメニュー構成を致します。
フェアでのご試食にて、オテル・ドゥ・ミクニのお味を知っていただき、お好みに合いましたら、お任せをいただくようになっております。
この度は、金太郎飴様のご期待に沿うことができず、大変申し訳ございませんでした。
お忙しい中、貴重なご意見をありがとうございました。
オテル・ドゥ・ミクニ
スタッフ一同
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