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ブルーベリー収穫祭
更新：2013/8/31 16:20
こんにちは
さすらいのバーテンダーです
ＲＥＧＡＬＯは今ブルーベリー
が旬を迎えております
ですので
摘み取っちゃいました
雨
で苦戦致しましたが、結構収穫できました
このブルーベリー達をどうしようかなぁ～
流石に食べきれない・・・
あっ
ジャムだ
という事で
山崎シェフの監修の下
ブルーベリージャム作りstart
まずは、ブルーベリーを良く洗ってお鍋へ
そこに、同量のお砂糖を
あとは、じっくりコトコト
焦がさないようにかき混ぜる事30分
完成
美味しそうなジャムの完成です
山崎シェフも大絶賛のブルーベリージャム
スタッフみんなで美味しく頂きます
さすらいのバーテンダーです
ＲＥＧＡＬＯは今ブルーベリー
が旬を迎えております ですので
摘み取っちゃいました
雨
で苦戦致しましたが、結構収穫できましたこのブルーベリー達をどうしようかなぁ～
流石に食べきれない・・・
あっ
ジャムだ
という事で
山崎シェフの監修の下
ブルーベリージャム作りstart
まずは、ブルーベリーを良く洗ってお鍋へ
そこに、同量のお砂糖を
あとは、じっくりコトコト
焦がさないようにかき混ぜる事30分
完成
美味しそうなジャムの完成です
山崎シェフも大絶賛のブルーベリージャム
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