レストランひらまつ ●ひらまつウエディング
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レストランひらまつ
まみさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待予定人数:70名 ※新郎新婦は含まれません 下見・オンライン相談会:2021-03-06 00:00:00.0
レトロでオシャレでした。
- まみさん
- 投稿日:2021-03-08 13:15:58.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
ブライダルフェアで、会場の下見をしました。
全体的にレトロな雰囲気でした。
アンティーク調でとても可愛かったです。
また、コース料理を食べさせていただきました。
ミシュラン一つ星の料理なので味はもちろんのこと、
見た目も美しく結婚式で出席者に喜んでもらえる特別な料理だと思います。
メインを食べた後に厨房の見学をさせてもらいました。
とても清潔な厨房で、料理長がこだわっているポイントを説明してくれました。
その後デザートを二種類出していただきました。
見た目も味も最高でした。
以前ホテルのブライダルのバイトをしたことがあるので
ホテルの厨房やパントリーの汚さを見ているからこそ、
ひらまつの厨房の綺麗さに驚きました。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2021-03-12 14:02:56.0
まみ様
この度は数ある会場の中より、レストランひらまつをお選びいただきまして
誠にありがとうございました。
またご来館とクチコミのご投稿いただき併せてお礼申し上げます。
まみ様にレトロオシャレ!とおっしゃっていただき大変嬉しく思います。
会場の雰囲気はアンティークのランプや小物の調度品、
アールヌーボー曲線が美しい家具は、ヨーロッパより輸入品したものを揃えております。
家具はおちついたブラウンで統一しており重厚感もありながらあたたかみのある空間です。
店内の回路にはフランスの画家の絵画が並び美術館のような非日常をお楽しみいただけます。
披露宴の会場に、バカラグラスをとり入れた特注のシャンデリアがあり
豪華で上品なあたたかみあるデザインの会場です。
普通にはない空間のレストランで、ぜひ当日ゲストの方にも非日常の空間で
ゆったりとお過ごしいただけると思います。
ご試食のお料理デザートまでお褒めいただき光栄です。
厨房見学もおつき合いくださりありがとうございました。
ぜひ料理長を紹介し食材のこと料理人のこと‥お料理に携わるスタッフのことも
感じていただきお楽しみいただけてよかったです。
日頃よりお客様をお迎えする場所として、
美味しいフランス料理を提供しつづけております。
当店は福岡で珍しいミシュランの星をもつウェディングが叶うレストランです。
創業40年になり、博多にオープン22年が経ちます。
料理長もまみ様にお話しさせていただいたように、
食材の宝庫といわれるこの九州で、地元の食材を用いて、
フランス料理の進化と共にお料理の素晴らしさを伝えています。
今度ともレストランひらまつをよろしくお願いいたします。
お忙しい中、貴重なクチコミのご投稿ありがとうございました。
レストランひらまつ博多
スタッフ一同
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