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ララマリー(La La Mariee):緑と青空が包むプライベート邸宅で、幸せをゲストとシェアするWeddingを楽しんで
新山口駅/JR山陽本線新山口駅より車で約3分、中国自動車道小郡ICより車で約3分  アクセス/TEL

料理・食材の記事一覧

おもてなしのお手伝い^^

更新:2018/2/28 12:41

皆様こんにちはicon:emoji043
今回もララマリーブログをご覧いただきありがとうございます^^

今回は、お料理についてご紹介させていただきますicon:emoji045

お料理は、ゲストの方へ「おもてなし」の気持ちを伝えることができる部分です!
だからこそ、ララマリーではお料理にしっかりこだわっております!季節によって旬の食材を使用しているため、参列されるゲストの方も何度ご招待されてもお料理を楽しむことができますicon:emoji003
ゼクシィ写真.JPG

お味はもちろんですが、ララマリーのお料理は目で見ても楽しむことができますicon:emoji045
新郎新婦様もゲストの方も、お料理を見た瞬間「わっ、すごい!」という声をあげられますicon:emoji045

ララマリーでは毎日行われているフェアで、ハーフコースの試食をご用意させていただいておりますicon:emoji043
お料理をはじめ、会場の雰囲気等も実際にご来館いただきご自身で目で見て、体で感じていただくのが1番ですicon:emoji015icon:emoji045

スタッフ一同、お2人のご来館をお待ちしております^^!

ブライダルフェアのご予約はこちらから↓↓↓↓↓
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小さなおもてなし

更新:2017/10/15 19:00

10月も中旬になり、日中もかなり過ごし易い気候になって、ララマリーで結婚式をするには
とても良い時期になってまいりましたicon:emoji003
毎週たくさんの新郎新婦様の結婚式に携わらせていただき、幸せをおすそ分けしていただいておりますicon:emoji043

本日はこの秋から新しく料理MENUにとり入れました。可愛らしい料理をご紹介します。

IMG_3216.JPG

”宝石箱の中の小菓子風スナック”と名づけられた、こちらの料理はコース料理のちょっとした
合間等に、お客様の好きなタイミングで召し上がっていただくもので一口サイズの可愛らしい
料理になっておりますicon:emoji045

今後もどんどん新作料理をご案内していきますので、楽しみにしていて下さいねicon:emoji008

各種フェアも行っておりますので、お問い合わせ下さい↓↓↓
http://zexy.net/wedding/c_7770030954/

春の新作料理

更新:2017/4/5 00:00

4月に入りやっと暖かくなってきましたねicon:emoji045
今からお花見が楽しみです^^私の場合は花より団子ですが(笑)

という訳で今回は団子のご紹介ですicon:emoji005
いや春MENUのご紹介ですicon:emoji008

IMG_7700.JPG

こちらはハンカチパスタと蛤のスープです。
写真では分かりづらいですが、スープに四角いハンカチ状のパスタが浮いております。
食用の花を入れて手打でつくったパスタです。
見た目も味も抜群なので、ご来館の際はご賞味下さいicon:emoji043

今週も各種フェアを開催中です!
http://zexy.net/wedding/c_7770030954/?inrlead=sogotop_recently_halltop

春を彩る新作メニュー‥☆

更新:2017/2/26 00:00




皆様こんにちは!
いつもララマリーブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます^^♪

夜はまだ冷えるものの、日中は暖かい日も増えてきましたし
春一番の如く風が強い日もありつつ‥で少しずつ春が近づいてきてくれているようで
なんだかワクワクしている今日この頃です☆★


そんな中、ララマリーのお料理は一足先に春気分!!
3月からのメニューは季節感を感じられる色鮮やかな盛り付けに大変身しておりました♪
中でも、私のお気に入りはこちら!

FullSizeRender.jpg

パッと華やかなこちらのメニュー、「サラダかな??」と思うかもしれませんが‥。
実は、色鮮やかな野菜達の下に隠れているのは様々な魚介のお造り!
もちろんその他のメニューも季節を感じられる盛り付けや食材ばかりです^^


目でも舌でも楽しめる、ララマリー自慢の創作フレンチを堪能できるフェアがたくさん!!
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☆★土日のご予約は埋まりやすいので、気になるフェアへのお問合せはお早めに★☆

新作料理

更新:2017/1/22 00:00

先日行われた試食会で新作のMENUができあがりましたので、ご紹介いたしますicon:emoji043

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こちらはオードブルです。菜園仕立てのお造りと題しまして、10種類以上の野菜と河豚、真鯛、アオリイカでお皿が彩られていますicon:emoji045
ここにシェフ自らが仕上げのソースを披露宴会場内でつくり、お客様一人一人にかけてまわります。
2月の披露宴から登場予定です。見た目も味も抜群なのでご期待下さいicon:emoji008

雪化粧*

更新:2017/1/19 17:40



皆様こんにちは☆
いつもララマリーブログをご覧頂きありがとうございます!!

先週は雪が積もりましたね~icon:emoji026
みなさんのお家は大丈夫でしたか??

ララマリーは毎年雪が降るとガーデンに雪の絨毯ができ、
とても綺麗なんですが今年はこんなところにも・・・*


IMG_6261.jpg

実は先週のご結婚式ではララマリー館内で2次会まで
行ったのですが、この写真は2次会のお料理のデサートなんです^^

ラズベリーのエスプーマに食べれる雪の結晶です!!!

特に女性の方から大絶賛でむちゃくちゃお写真撮られていらっしゃいました♪

なかなかこんなおしゃれな2次会料理ないですよね*

ただ結婚式→そのまま2次会を行えるのも日程限定させて頂いておりますので
興味がある方はぜひお問い合わせくださいませ。


もちろん披露宴のお料理でも今回春メニューとしておしゃれなお料理が
出来上がっていました^^
またご披露させていただきますね。

冬MENU

更新:2016/11/17 19:00

11月も中盤にさしかかり、イルミネーションをやっているところも見るようになりましたicon:emoji045
いよいよ年末に向かってる気がして、何となくそわそわしております(笑)

冬はイベント事が多いのでわくわくしますねicon:emoji003icon:emoji043
ララマリーでも冬に向けて着々と準備が進んでおります!

そんな中、冬MENUが完成しましたので一部ご紹介します。
こちらはアミューズです。

FullSizeRender.jpg

このように丸太!!!!????にのって提供されます!
(注)丸太を切ったようなお皿です^^
見た目はもちろん味も抜群なので、ご来館の際は、是非ご賞味下さいicon:emoji008

新作料理

更新:2016/5/18 15:52

こんにちはicon:emoji003
5月中旬を過ぎて暑い日が続いていますね!すでに夏バテしそうですicon:emoji002
まだ夏でもないのに(笑)
暑い日が続きそうですが、皆さんも体調管理には気をつけて下さいね!

ララマリーでも夏に向けて、新作料理が出来ましたので、ご紹介します。

写真.JPG

こちらは下関産のトラフクを使用したカルパッチョですicon:emoji043
試験管の中に入ったソースをかけてお召し上がりいただきます!
夏にはちょうど良いさっぱりしたオードブルですので、ご来館の際はご賞味下さいicon:emoji008

新MENU

更新:2016/4/20 17:46

ララマリーブログのご閲覧ありがとうございますicon:emoji045
春になりお花や緑が映えて、ガーデンがとてもきれいですicon:emoji043
是非、ご見学にお越し下さい!お待ちしておりますicon:emoji003

さて本日、春MENUの試食会が行われました。
春になって暖かくなってきたこともあり、スープが冷たいスープへと変更となりましたので、ご紹介いたします。

写真.JPG

こちらは金美人参の冷製スープです。
とても飲みやすく爽やかな仕上がりになっています!
5月から登場いたしますので、ご来館の際は、ご賞味下さい。

☆☆おしゃれな一皿☆☆

更新:2016/3/27 20:00

いつもララマリーのスタッフブログをご覧頂き誠にありがとうございます!
昼間はポカポカ、春の陽気を感じる日も増えてきましたが
夕方以降はまだ冷えこむ日が多いですね。
来週あたりで桜が満開になるのでは・・?と
期待感を耳にすることが増えているだけに、体調等崩されないようお気をつけくださいね。

さて、
先日より春のコース料理をご紹介しておりますが、
本日も
春らしい一皿をご紹介いたします。
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IMG_3582.JPG
新郎新婦様、そして大事なゲストの皆様の笑顔のために
ララマリーの料理長が丁寧に仕上げてくれるララマリーのお料理。

そのおいしさはご存知の方も多いかもしれません♪
でも、見た目の『おしゃれさ』は、ますます進化中です☆

お2人らしいおしゃれなテーブルコーディネートと共に
存在感たっぷりに会場全体に彩りをプラスしてます!

ララマリーは、
おしゃれで特別なお2人らしい結婚式の
お手伝いをさせていただければと思っています☆☆

そんなララマリーを体感できるブライダルフェアを開催しておりますので
ご都合のあうフェアで、是非お越し下さいね!
お待ちしております。

ララマリーのブライダルフェアへのご予約はこちらから♪
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