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東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートのプランナーブログ「新プリンセス料理♪」

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新プリンセス料理♪

更新：2014/8/23 15:38

こんにちは

皆さん夏休みも終盤ですねいかがお過ごしでしょうか

今回は新しいプリンセスのお料理をご紹介します

「塔の上のプリンセス」

前菜はタラバガニ・帆立のタルタルですオクラで塔をイメージしました

スープはコンソメで輝く髪をイメージしています

魚料理はサーモンでボートをイメージしソースで灯りを表現しています

お口直しのグラニテはプリンセスの髪の色にちなんでマンゴーシャーベットになっています

メインでもあるお肉料理は山形牛のサーロイン・野菜をつかって
プリンセスが帰ってきたことを歓ぶ王国を表しています

デザートでは物語にでてくるティアラや金色の髪の毛などすべて盛り込んでいるデザートになっています

また、全てのお料理にポイントで王国のマークが入っているんです

見るのも可愛い、食べても美味しいそんなサンルートオリジナルのプリンセス料理
参列頂くゲストの皆さんもお楽しみ頂けること間違いなしです

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