志木駅/有楽町線・副都心線直通東武東上線志木駅南口より徒歩3分、関越自動車道所沢ICから車で15分、東京外環自動車道和光ICから車で15分
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自慢の料理です
更新:2017/4/18 15:23
こんにちは。プランナーの増田です。
本日は休館日となっておりますがサロンのみ営業中です
ベルセゾンには2つのレストランがあります。
洋食の「Patisserie Bonheur」
と中華の「吉祥」です。
どちらもランチの時間には満席になるのですが、ぜひ一度お立ちより下さい。
レストランのご利用に感謝して・・・
毎年5回の感謝祭を開催しています。
今年度最初のイベントは「5月26日 創作料理会席フェア」。
和洋の料理長とパティシエのコラボメニューです
今日は、メニューの一部をご紹介します。
“大塚シェフ特製牛タンシチュー”
じっくり煮込んだ牛タンとフォンドボーソースは大塚シェフの自信作です。
山田料理長からは“山田料理長のさっぱり浅蜊ご飯”。
季節の食材浅蜊をつかったお食事は、
直球勝負のほっとする一品です。
そして、デザートは
齋藤パティシエから“和風ババロア”です。
もっちりした食感の和風のババロアと特製のソースは絶妙です。
ベルセゾンの3人の料理長の自信のメニューをご用意しております。
心を込めてサービスさせていただきますので、皆様のお越しをお待ちしております
本日は休館日となっておりますがサロンのみ営業中です
ベルセゾンには2つのレストランがあります。
洋食の「Patisserie Bonheur」
と中華の「吉祥」です。
どちらもランチの時間には満席になるのですが、ぜひ一度お立ちより下さい。
レストランのご利用に感謝して・・・
毎年5回の感謝祭を開催しています。
今年度最初のイベントは「5月26日 創作料理会席フェア」。
和洋の料理長とパティシエのコラボメニューです
今日は、メニューの一部をご紹介します。
“大塚シェフ特製牛タンシチュー”
じっくり煮込んだ牛タンとフォンドボーソースは大塚シェフの自信作です。
山田料理長からは“山田料理長のさっぱり浅蜊ご飯”。
季節の食材浅蜊をつかったお食事は、
直球勝負のほっとする一品です。
そして、デザートは
齋藤パティシエから“和風ババロア”です。
もっちりした食感の和風のババロアと特製のソースは絶妙です。
ベルセゾンの3人の料理長の自信のメニューをご用意しております。
心を込めてサービスさせていただきますので、皆様のお越しをお待ちしております
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