川越・所沢・東部・県北・東松山・秩父エリア(式場・ゲストハウス)

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ベルセゾン:【志木駅徒歩3分】23年11月ガーデン付き貸切レストランオープン!アットホームな一日
志木駅/有楽町線・副都心線直通東武東上線志木駅南口より徒歩3分、関越自動車道所沢ICから車で15分、東京外環自動車道和光ICから車で15分  アクセス/TEL

2018年5月の記事一覧

成長を祝って

更新:2018/5/31 14:41

こんにちは ベルセゾン バンケットの伊東です。
館内には様々なバンケット会場があり結婚式以外でも
お誕生日祝いから七五三、成人式のお祝いなどご利用いただく事が出来ます。
新しい画像





お食い初めは赤ちゃんの祝い事のひとつで生後百日か百二十日目に
「初めて母乳以外の食べ物」を
用意し、食べさせるまねをし、健やかな成長と
「一生食べ物に困らないように」と願う儀式になります。
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ぜひ思い出に残る1日をベルセゾンでお過ごしくださいませ。

こだわりの演出

更新:2018/5/30 14:11

ベルセゾンスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。バンケット支配人の細渕です。

久しぶりの登場になりますが、
やはり私のご紹介は演出ですね
以前に山田料理長と一緒に
「シェフズキッチン」披露宴バージョンを行った時の事を
載せさせていただきます

御披露宴は通常通りにスタートいたします。
ご新郎様、ご新婦様がご入場し
お客様からのお言葉などを頂いた後、
乾杯へと移らせて頂きます

会場内の後方にキッチンを用意させて頂き、
料理長登場です。(私も出ますよ)
細1
ここで調理できるものを調理し、
メインは牛フィレのソテーをフランベいたします。
細2

ご出席の方々からも歓声が
出来上がったプレートからお客様のもとへ・・・
細3
お二人からの最高のおもてなしと演出になったと思います
御披露宴でどのような演出をしようかと
迷われた方にはこのような演出もお勧めですよ

冷し中華はじめました。

更新:2018/5/29 17:33

皆さんこんにちは!!
トータルプランナーの小室です

もうすぐ6月で梅雨の季節…。
そんな憂鬱な時もベルセゾン中華レストラン吉祥を食べて気分爽快にいきましょう

中でも今週からはじまりました冷し麺


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今週は五目冷し麺
具がたっぷり乗っていてヘルシーでもありさっぱりする一品

また来週は違う冷し麺が登場しますのでお楽しみに!!

私は今週毎日冷し麺でもいいかなと思うくらい大好きなので是非みなさんも食べてみて下さいね

もちろんレギュラーメニューもありますので
暑い時こそ熱いマーボー豆腐!!もオススメです

ステキな花嫁への道☆彡

更新:2018/5/28 20:03

みなさんこんにちは
プランナー藤波です


今日は少し気温が落ち着いて
過ごしやすかったですね


だんだん初夏に向け
季節が変わっているのを感じる
今日この頃ですが、
みなさんいかがお過ごしですか


ご結婚式当日に向け、
私たちスタッフはお客様に
様々なご案内をさせていただいています


お二人に当日をイメージできるように、
どのスタッフもお打ち合わせの際
お話させていただいておりますが、
中でもご新婦様が身をもって当日をイメージできた
と実感できるもののひとつに
ヘアメイクリハーサルがあります


ご結婚式当日一番輝く
「これ」というヘアメイクに
出会っていただきたいので、
リハーサルはおすすめです


リハーサル後のご新婦様にお会いすると、
納得と自信に溢れ普段よりも輝いていらっしゃいます
何よりも当日を安心してお迎えいただけますね


ベルセゾンではステキな花嫁様のお手伝いを
しっかりさせていただいております


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心がほっこり

更新:2018/5/27 08:59

ご結婚式に向けた会場のご検討からご案内をさせていただく私にとって、
いつもお二人からは幸せのお裾分けをいただき、
本当に心晴れやかな気持ちになるのですが反面寂しい気持ちにもなってしまう時がございます。
それは、長くお付き合いをさせていただいたおふたりがベルセゾンから卒業されてしまうことなのですが、
つい先日初めてお会いさせていただいたかと思えば、時が過ぎるのは本当に早く、あっという間に挙式本番当日を迎えてしまいます。
それがおふたり史上、最高の日であれば尚更の事・・・
毎週お顔を拝見することができ、進捗状況等のお話しをさせていただいていて
明日から毎週お顔が見られなくなってしまうこと。
凄く寂しい気持ちになってしまいます。

でも新婚旅行から帰って来てわざわざ土産をお持ってお顔を見せにきてくださったり
お近くにいらした時、そしてお子様が誕生された時、挙式後もたくさんの方がベルセゾンに足を運んでくださいます。
ベルセゾンで挙式をされたおふたりがこうしていつまでも温かく見守ってくださり私達を支えてくださっているのだなと実感する瞬間です。
挙式後も親しい関係でいつまでもお付き合いをさせていただいくことができるそんなフレンドリーなプランナーが多いのもベルセゾンの特徴の一つなんですよ。
先日のご結婚式に私も頂いてしまいましたご新婦様の手作りクッキー!
とても心がほっこり、嬉しくなってしまいました。

人の集まるベルセゾン

更新:2018/5/26 22:11

こんばんは。
プランナーの増田です。
人の集まる場所 ベルセゾン
今日も結婚式の節目をお迎えになられたお客様
総会や懇親会でご利用いただいたお客様
たくさんのお客様にご来館いただきました。
ありがとうございます。

毎日、多くの方々とお目にかかり、色々なご希望やご要望をお伺いします。

大人数様が集まる会では、隅々までの配慮が必要な為、幹事様もご苦労なさって
います。

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結婚式では、一度だけの記念日ですから、心残りのないように打合せから多くの項目をご決定いただきます。

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どんな場面でも、皆様の大切な時間をお手伝いしている事、お預かりしている事を
感じます。
私がプランナーでなければ、お伺いできないようなお話をご相談いただいたり、
日常では考えられないような経験をする事もあります。
それぞれの想いを叶えていただく場所でありますように・・・

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これからも、精一杯お手伝いをさせていただきたいなぁ。
と改めて感じました~
スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは。
サウンドアドバイザーの山崎です
今日は、ブライダル曲の中でも、
ケーキ入刀~ファーストバイトにオススメの曲を
紹介したいと思います
ファーストバイトの演出には、
明るくポップでキュートな曲を紹介致します
「The Sweetest Time」(中塚武)
センスのある音楽性で、
DJやミュージシャンからも支持の多い中塚武氏。
アルバム、『Kiss & Ride』に収録の曲です。
二人の何げない日々の大切な時間、
愛しさの募るようなキュートな1曲です。
参加しているミュージシャンも豪華なアルバムです。
他にディズニー公式のピアノ・ジャズ・カバーアルバムの
プロデュースもしていま す。
そちらも、ブライダルに良さそうですね
「Lucky Love」(capsule)
音楽プロデューサーの中田ヤスタカと、
ヴォーカルのコシジマトモコのユニット
capsuleの曲です。
中田ヤスタカ氏は、Perfumeや、
きゃりーぱみゅぱみゅのプロデューサーとして有名
ですが、
自身のユニットcapsuleとしてデビューしています。
アルバム『NEXUS-2060』に収録の「Lucky Love」は、
出逢えた奇跡がとってもハッピーという内容の歌詞で、
とても可愛いポップな曲ながら、
中田氏のエレクトロなサウンドもきいていて、
オス スメです
音楽プランや、生演奏の事は、
私たちサウンドアドバイザーにご相談ください
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思い出の場所で☆彡

更新:2018/5/24 20:12

ベルセゾンスタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます
プランナーの小山亜由美です
今日はとっても嬉しい出来事がありました

昨年挙式をされたおふたりが
産まれたばかりのあたらしいご家族と一緒に遊びにきてくれました
変わらず優しい笑顔のおふたりと、とっても可愛いお子様

おふたりには久しぶりにお会いしましたが
会った瞬間から
挙式当日の事が昨日の出来事のように
思い出すことができました

思い出のチャペルも見学頂き
写真撮影を行いました

ベルセゾンのチャペルには挙式日、お名前が刻印された
ゴールドのチャペルプレートがあります
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結婚式をした記念のプレートがいつまでも飾られています
記念すべき結婚式をした日をスタートに
たくさんの素晴らしい思い出が増えていくことでしょう

新しい思い出と共に
おふたりがますます幸せになってくださることを
心から願っております

また半年後、1年後、2年後、10年後
お会い出来ること楽しみにしております

新座牡丹祭り☆彡

更新:2018/5/23 20:12

みなさんこんにちは!!
トータルプランナーの小室です

先日ブログでお話した牡丹祭りですが雨予報の中で始まりましたが
奇跡の晴れが続き、夕方まで大盛り上がりでたくさんの方に来ていただきました

ベルセゾンの焼きそばブースもとても大盛り上がりでした
こんなに行列も出来ました

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お祭りの終わりの前に売り切れになってしまいその後に来ていただいた方は申し訳ございませんでした

また大江戸新座祭りでも出店予定なので是非皆さん遊びに来て下さいね

ベルセゾンのパフェ

更新:2018/5/22 17:28

こんにちは。プランナーの増田です。
今日はお天気も良く、7月並の暑さだそうですが、湿度が少ないので過ごしやすい
のだそう
確かに夏は湿気が多くて、本当に息苦しいですもんね
この時期のお天気の良さを楽しみたいと思います
夏に向け、
ベルセゾンレストランでも暑い季節にお喜びいただきたい
という熱い思いでメニューをご用意いたします。
ボヌールでは6月からパフェをスタート
いちごたっぷりで、ブリュレがアクセントの《いちごのブリュレパフェ》

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と月毎に変わるフルーツをお楽しみいただける
《季節のフルーツパフェ》の2種類をご用意いたします。

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何度でも美味しい&お楽しみいただけるパフェです
ミニパフェやお飲み物とセットもご用意していますので、

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暑い日には、ちょっと一息
ボヌールにぜひお立ち寄り下さい

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