衛生管理。

こんばんわ。

若山です。

今日は花粉がすごいです...。

くしゃみのし過ぎで、ぎっくり腰になりそうでした...。

花粉たちにやられてる皆様、お互い気をつけましょう。

先日、『衛生講習会』というものが行われました。

調理場の皆様やサービススタッフが主に参加し、

衛生管理の大切さを学びました。

皆様、真剣な面持ち。

私も参加させていただき、

特に講師の方が強く言われてたのは、

『きれいにすることと、清潔にすることは違う』

という事でした。

こういった事は、

どんなに気を付けても気をつけすぎることはないです。

しっかり学んだことを活かして、

衛生面には特に気を付けていきたいと思います。

3月27日（日）の

BIGブライダルフェアまで、あと3日

ご予約お待ちしております。