ララシャンス いわき ●アイ・ケイ・ケイグループ
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ララシャンス いわき
ニトさんのクチコミ
挙式:2012-06-23 00:00:00.0
- ニトさん
- 投稿日:2010-12-31 15:20:36.0
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決め手になったポイント
彼と私の第一のこだわりは「とにかく料理がおいしいこと」。披露宴に出席してくださったゲストの方々への一番のおもてなしとして記憶に残るのは料理かなと思ったので。
一生に一度のことだからと、市内の主立った式場のフェア(試食会があるもの)をすべて巡りました。コース全体の味付け、量、金額とのバランス、ある程度の融通を利かせてもらえるか(生モノが×なら代わりを考案してくれる等)などを吟味。
結果、こちらの式場ともう1軒市内の式場とが、甲乙つけがたいほどおいしいお料理をふるまってくださいました。お料理が同じくらいおいしいこの2軒、最終的にはスタッフの方の人柄で決めました。こちらの式場のスタッフの方々は、コーディネーターさん、プランナーさん、フロントさん、シェフさん、調理長さんなどどの方も、私たちを「お客様」として最低限の礼節を保ちつつも、一緒に式・披露宴を創り上げる「パートナー」として親身に対話していただけるスタッフの方ばかりでした。打ち合わせはこれからですが、良い式・披露宴を創っていきたいと思います。
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