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ノートルダム北九州　Notre Dame KITAKYUSHUのプランナーブログ「カヴァ　ラモン　カナルスカナルス　グランレセルバ　ロゼ★★★★★」

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カヴァ　ラモン　カナルスカナルス　グランレセルバ　ロゼ★★★★★

更新：2016/6/8 15:46

いつもノートルダム北九州のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

ついに、梅雨突入ですね。

この時期のジメジメをふっ飛ばしてくれる、乾杯用スパークリングワインのご紹介です。

ノートルダム北九州では、自社でスペインより取り寄せたスパークリングワインをご用意しております。

その名も「カヴァ　ラモン　カナルスカナルス　グランレセルバ　ロゼ」

シャンパンと同じ瓶内2次製法で、液中の炭酸ガスは原料であるブドウを発酵させることによって、二酸化炭素が発生し「泡」となります。

ぜひ、乾杯準備中の際はこの「泡」のパチパチと弾ける音に耳を傾けて下さい。

グラスに付着した泡は自身の浮力によりグラスから離れ、上昇していきます。上昇しながら、液中の香りの成分や炭酸ガスを蓄えて弾けます。

無数の泡は、次から次へと上昇していき、魅惑的な香りを届けてくれます。

スペイン王室御用達でもあり、時間と手間ひまかけて作られたスパークリングワイン。

ぜひ、乾杯の際は新郎新婦様への祝福と共に、スパークリングワインの芳醇な香りもお楽しみ下さい。

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