フェア・イベントの記事一覧

BLOGをご覧の皆様、こんにちは！

プランナーの木下です＾＾

以前も少しお知らせをしておりました、【同窓会】の告知です！

アクアスタイルとセンティールの会場でご結婚式を挙げた方々へ、スタッフが最高のおもてなしをさせて頂く1年に1度の機会です♪

毎年各国をテーマに掲げ、皆様にお楽しみいただいている【WORLD　TOUR】

今年は【JAPAN】がテーマになっています！

ご夫婦、ご家族、スタッフ全員にドレスコードを設け、さらに今年からはスタッフも皆様と一緒にお酒を酌み交わすシーンもございます＾＾


この日は全員で楽しみ、全員で初心に返る一日となります

すでにご予約のご連絡もいただいておりますので、引き続きお待ちしております！

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

いよいよパティシエにとっての大きなイベントが近づいて来ました。

『クリスマス』です。

大丸札幌店様で販売させていただくクリスマスケーキは完売になりました。

ご購入していただいた皆様　ありがとうございます。

そして　センティール・ラ・セゾン中島公園で販売いたしますケーキは３種類。


まずは「ショートケーキ」。

このショートケーキ　’’口溶け”　と　”ミルク感”　を重視いたしました。

優しいミルクの味わいと　クリームとスポンジが口の中で共に無くなる感じをお楽しみください。

次に「チョコレートケーキ」。

スイートチョコとミルクチョコの２層のケーキです。

柔らかなムースと　パリパリのチョコレートの食感をお楽しみください。

包丁を温めると綺麗に切れます。

最後に「トナカイケーキ」。

３大アレルゲンの「卵」「乳製品」「小麦」不使用のケーキです。

アレルギーを持っている方でも

他のケーキと変わらない見た目、味のケーキを食べていただきたくて作りました。

一台ずつ気持ちを込めて作らせていただきます。

皆様にとって素敵なクリスマスになりますように。

ブログをご覧の皆様こんにちは！

12月に突入し、あっという間に2016年も終わりのカウントダウンが始まりましたね！

12月はクリスマスに年末年始にとウキウキなイベントがたくさん☆

皆様クリスマスケーキはご予約されましたか？

Sentir La Saison 中島公園では今年もクリスマスケーキの販売を行っております♪


パティシエが手がける大人気のクリスマスケーキですので

皆様ご予約はお早めに…

皆様のご予約お待ちしております☆

みなさん　こんにちは。

少しずつ雪も降り始め、本格的に冬を感じる季節となってきましたね。

体調を崩しやすい季節になってきておりますが、風邪など引かないように気を付けてくださいね。


さて、今回は12月のブライダルフェアのご案内をさせていたただきます。

ブライダルフェアは毎日開催しております。（毎週水曜日は全館お休みです。

時間は、平日が11時～20時まで、土日祝が9時～20時までとなっております。

お休みの方はもちろん、お仕事帰りの方などたくさんの方にご来館をいただいております。

結婚式の時期が定められない、お金がどれぐらいかかるのかわからない、結婚式のイメージがつかない・・・など、結婚式のご準備は慣れないことばかりかと思います。

ですが、センティール・ラ・セゾンには「ウエディングコンシェルジュ」というスタッフが在籍しておりまして、会場を決めるまでのお手伝いを専門に行っているスタッフです。

札幌結婚式の相場や、時期の決め方、人数の絞り方、ご準備の進め方などすべてご説明させていただきます。今現段階でのご不明点や、おふたりのご結婚式のイメージなど一緒に作ってまいりますので、一度、ブライダルフェアに遊びにきてはいかがでしょうか。


お電話やメールでもご相談のど承っておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

こんにちは。

日々寒さが増してきていますが、皆さま体調管理はバッチリですか？

本日はSentir La Saisonが贈る一夜限りの

『The JAZZ Christmas ~make a wish~』をご案内致します。


12月25日（日）

第1部　17：30~20：00

第2部　20：30~23：00

札幌で活躍するSUPER SHUFFLEが奏でるジャズを聴きながら、シェフが自ら生産者の元へ足を運んで選び抜いた旬の食材で作る美味しい料理をお召し上がり頂けます。


耳で、目で、舌で楽しむChristmas　皆さまからのご予約をお待ちしています。

12/24（土）、25（日）に開催されるブライダルフェアのお知らせです。

多くのカップルのみなさまに、センティール・ラ・セゾン中島公園の魅力を実感していただくため、多種多様なイベントをご用意しております。

こちらに今週末開催のブライダルフェアをまとめましたので、会場見学ご検討の参考にご覧くださいませ。

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センティールナチュラルウエディングフェア
12/24（土）
09:00～20:00 無料・予約優先

旬の食材を使ったプレミアム試食や、ナチュラルウエディング体験をはじめとした体感コンテンツ満載。自慢のデザートや豊富なカクテルもチェック。ドレスショップ見学や相談会などセンティールの魅力が満載

⇒詳細はこちらから：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4023792872/

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【無料試食】シェフこだわりの美食堪能フェア
12/25（日）
09:00～20:00 無料・予約優先

シェフ渾身の特別試食「牛フィレ肉の低温ロースト フォアグラのポワレ添え トリュフソース」をご賞味。試食メニューはデザートに変更もOK。ちろん会場見学や相談会、ドレスショップ見学など内容盛り沢山

⇒詳細はこちらから：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4023792855/

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【これだけで結婚式が叶う】86.4万→18.9万円★感謝プラン説明会
12/24（土）・25（日）
09:00～20:00 無料・予約優先

結婚式に必要なアイテムがすべて詰まったアニバーサリープランを18.9万円でご案内。組数限定のお得なプランの詳細をこの説明会でチェック！もちろん、無料試食や演出体験、会場見学、相談会も

⇒詳細はこちらから[24（土）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024634225/
⇒詳細はこちらから[25（日）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024082131/

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【68名以下の結婚式をご検討の方へ】少人数ウエディング相談会
12/24（土）・25（日）
09:00～20:00 無料・予約優先

2～68名までの少人数ウエディングの相談会。「ありがとう」の気持ちが伝わるアットホームな結婚式をご提案します。経験豊富なプランナーがしっかりサポート。無料試食や会場見学、ドレスショップ見学も

⇒詳細はこちらから[24（土）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024082147/
⇒詳細はこちらから[25（日）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024082148/

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【神前式×パーティ】北海道神宮挙式説明会★無料試食付
12/24（土）・25（日）
09:00～20:00 無料・予約優先

北海道神宮での神前挙式をお考えの方におすすめ。北海道神宮での挙式の後は、センティールでパーティを。経験豊富なプランナーが神前式に対する疑問や不安を解消し、どんな想いも実現します

⇒詳細はこちらから[24（土）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024189273/
⇒詳細はこちらから[25（日）]：http://zexy.net/wedding/c_7770015659/fair/s_4024189274/

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みなさまにお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

ブログをご覧の皆様こんにちは！

11月に入ったとたん、北海道にはあっという間に冬が訪れましたね！

本日はクリスマスディナーのお知らせをしたいと思います♪

日時：12月25日（日）

1部目　17：30～20：00

2部目　20：30～22：00

金額　10,000円～（消費税・サービス料込）

当日はジャズの生演奏もありますよ♪

ご予約制となっておりますのでお早めにご連絡くださいませ！

皆様のお越しを心よりお待ちしております★☆

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

今回はクリスマスケーキをご紹介させていただきます。

今年　大丸札幌店様で販売させていただくケーキは

酸味の効いたレモンのタルトの上に　レアチーズという組み合わせ。

そして飾りのイメージは

皆さんにとっての大事な方　（家族、仲間、恋人etc・・・）との時間を表現するために

『時計』にしてみました。

今年も残すところ　あと２か月ほど。

是非　センティールのケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。

ブログをご覧の皆さま、こんにちは！

まだまだ、夏の暑さは続いていますが、夜は少し肌寒くなってきましたね。

もう少しで秋の到来！

ということで、
再度センティールの恒例イベント、エピキュリアンについて皆様にお知らせです！

デザートをフルコースで堪能できる内容です。

途中で、スープや軽い軽食を挟むので舌休めをして最後までデザートを楽しんでいただけることができます。

旬のフルーツ、お野菜をつかってどんなデザートがででくるのか私達スタッフも今からとても楽しみにしています！

ぜひ、甘いとろけるようなお時間をご堪能くだいさいませ♪

■日時　10月6日　火曜日　一部目　１５：００～　　ニ部目　１９：００～

■場所　センティール・ラ・セゾン中島公園

■金額　お一人様　一部目　２５００円　　ニ部目　３０００円

皆さんこんにちは。パティシエの佐藤です。

だんだん日差しが強くなってきましたね。

今回は先日開催したデザートイベント「エピキュリアン」についてお話ししたいと思います。

夏の開催ということで、この時期にぴったりの食材でご用意しました。

ほんの一部ですがご紹介したいと思います。

Passion



パッションフルーツを丸ごと使っています。

底にはバナナのキャラメリゼを、中層にはパッションフルーツの実を種ごとお召し上がりになれるようにして流し込み、サバイヨンソースをかけてグラタン仕立てにしました。

Douceur

こちらはアスパラのブランマンジェにオリーブオイルで作ったソルベを乗せて涼しげに演出しました。

次回は10月6日に開催します。

秋の旬な食材で、皆様のご来店をお待ちしております。