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IRIS WATER TERRACE AYAMEIKE ●DLIGHT LIFE & HOTELS

IRIS WATER TERRACE AYAMEIKE:【近鉄菖蒲池すぐ】自然と共生する静謐なチャペルリニューアル。唯一無二の誓いの場
近鉄奈良線菖蒲池(あやめいけ)駅/近鉄奈良線菖蒲池駅北出口より徒歩3分、近鉄学園前駅よりタクシーで3分  アクセス/TEL

料理の記事一覧

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レンコ鯛の天火焼 イカのリゾット 剣イカのソテー
アサリのコンソメソース ネギの香りで
H28_10_13_イリス春夏料理撮影-199.JPG

昨日に引き続き春夏のメニュー♪
プランナーで試食をしましたが イカの歯ごたえとアサリのうまみが絶品で
鯛がお祝い感を増してくれる一品でした^^

イリス春メニュー決定☆

更新:2016/10/29 21:25

イリスの2017年春のお料理が決定いたしました♪
今日はフライングでお届け^^
H28_10_13_イリス春夏料理撮影-203.JPG

彩り鮮やかで味もお墨付きのお料理で
結婚式を華やかにするお手伝いを致します!

秋冬メニューを一足先に♪

更新:2016/6/18 16:51

今日はイリスのお料理写真
今年の秋のご結婚式のメニューがもうすぐ決定します^^
皆様には新作の絶品料理を一足先にご紹介♪751_0010.jpg
751_0146.jpg
751_0218.jpg


シェフとプランナーが新郎新婦様の声を元に形にした料理の数々です
ぜひご期待ください!

おもてなし♪

更新:2016/5/21 21:54

みなさまこんにちは♪
今日もとってもいいお天気でしたね^^

イリスでは今日も素敵なご夫婦が誕生されました
本当おめでとうございます

さてみなさま結婚式の参列で楽しみなものってなんですか?
花嫁様のドレス姿・・・?演出?お花?
お料理!という方もきっと多いですよね♪

イリスでは先日次のシーズンのお料理の撮影&試食が行われました
その一部をご紹介^^FullSizeRender.jpg

おいしいお料理を用意しておもてなしいたしますので
ぜひイリスにお越しいただく際には楽しみになさってくださいね

シェフのご紹介

更新:2015/7/25 15:22

みなさんこんにちは!
7月最後の週末いかがお過ごしでしょうか^^
プランナーの古川ですicon:emoji043

今日はイリスのシェフ秋吉の紹介をさせて頂きますicon:emoji046
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秋吉は元々フランスの二つ星レストラン「ロワジス」等で腕を磨いた後、ザ・リッツカールトン大阪のメインダイニング「ラ・ベ」にてシェフ・ド・パルティを6年間務め、イリスやヒルトップのグループの総料理長に就任しました。
イリスのお料理のこだわりはお料理を通じて会場中が笑顔になることです。

見た目や味はもちろん食材にもこだわりを持っておりますので、お二人の特別な一日を彩るお料理として皆様にお喜び頂くことが出来ます。
お料理はおもてなしの中心になる大切なものです。

ブライダルフェアの中でお料理をご試食して頂くことも出来ます!
是非ゲスト目線になってお料理をご試食下さい^^
751_0104.jpg
気になるブライダルフェアはこちらから!
http://zexy.net/wedding/c_7770014941/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_fview

こだわりウェディングケーキ

更新:2014/9/14 19:08

みなさんこんにちはicon:emoji043
いつもイリスウォーターテラスあやめ池スタッフブログをご覧頂きありがとうございます!
プランナーの中川ですicon:emoji003

今回は実際にご結婚式をしてくださった
新郎新婦様のこだわりのウェディングケーキをご紹介いたしますicon:emoji045

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イリスでは新郎新婦様にお好きなデザインをしていただき
ご希望のウェディングケーキをお作りしています(^^)
イリスのパティシエは、お2人のどんなご希望にも、全力でお応えいたしますicon:emoji048

披露宴パーティーの最初の見せ場ケーキ入刀は、
ゲストの皆様からすれば最高のシャッターチャンス!
新郎新婦様の思いのこもったお2人オリジナルのウェディングケーキは、
皆様のカメラにたくさんおさめられますicon:emoji009



それではどうぞ!

まずはこちら
042.jpg

お二人の披露宴のこだわりは“花” 披露宴会場だけでなくウェディングケーキも
沢山のお花で飾っていただきましたicon:emoji057
ケーキを含めたトータルコーディネートイメージ通りの一日に大満足いただきました!

こちらのお客様はご遠方ご家族へ奈良らしさを感じてもらいたいとのことで
ケーキには鹿のマジパン
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こちらのマジパン 加工用のチョコレートで作っておりどんな形も自由自在
お二人のお好きなキャラクターでウェディングケーキを飾っていただけますicon:emoji043

つづいてはこちら
Cake11.JPG

お二人のご趣味が一目で伝わりますね!
ご趣味のギターを通じて知り合われたお二人
思い出のギターをケーキにし皆様にもご披露icon:emoji045

いかがでしたでしょうか?
皆さんもお二人のこだわりケーキでご結婚式をより素敵な一日にしてください!!!
それではまたicon:emoji003

9月になりました!

更新:2014/9/1 20:12


みなさまこんにちは!
いつもイリスのブログをご覧頂きありがとうございます。

本日から9月に入りました。
徐々に朝晩も涼しくなり、少しずつ秋の足音が聞こえてきておりますicon:emoji111

秋といえば『食』ということで本日はイリスのお料理をご紹介させて頂きます!
あやめ池駅の前にある『La Terrace irise』をご存知でしょうか?
ご結婚式にご参列頂いたお客様や新郎新婦様から「あの思い出の味をまた食べたい!」という強い要望を受け沢山の方にお料理を提供させて頂いております。

会場見学に来て頂いたお客様に少しでもイリス自慢のお料理をご試食頂けたらと思い、
イリスでは婚礼料理の他、レストランでご試食をして頂けるフェアも皆様に
ご提案させて頂いております!
お料理はご披露宴の中でゲストの方の満足に直結します。
ぜひゲストの気分になってイリスのお料理をお試しくださいicon:emoji003
それではまたicon:emoji013
特選和牛フィレ肉のソテーシェフスタイル.jpg
皆様こんにちはicon:emoji043
いつもイリスのブログをご覧頂き、ありがとうございます^^
本日は、先日行われました秋冬メニューの試食・撮影会についてご紹介させて頂きますicon:emoji061

イリスでは春夏・秋冬と年に2回メニューが変わりまして
実際にお客様にお料理のご提案ができますよう毎回スタッフも試食を致します(^▽^)
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そして、15種類以上ございますお料理の中の1つがこちらの
「海の幸のタルト 燻製クリームと共に」でございますicon:emoji061
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とても色鮮やかで、見ているだけで幸せな気分になるお料理です^^
もちろん、フレッシュな魚介のお味も楽しんで頂けますicon:emoji045


結婚式当日、お二人の大切なゲスト様にも喜んで頂けるのではないでしょうか?icon:emoji045

イリスのブライダルフェアでは、ご試食もご案内しておりますので
是非一度お越しくださいませicon:emoji048

2013年春夏新メニュー撮影会☆

更新:2012/11/19 18:11

こんにちは!イリスの田中と申します!
今回のブログはイリスのお料理について書かせていただきたいと思いますicon:emoji003

イリスでは年に2回料理のメニューが季節によって変わりますicon:emoji048
メニューが変わるごとに、イリスではお料理の撮影会が行われます。
PB070194.JPG


この撮影会・・・プランナーは皆とても楽しみにしていますicon:emoji003
それは、プランナーも試食ができるからですicon:emoji009icon:emoji047
皆様に美味しいお料理をご案内するため、プランナー自身の舌で味を確かめているんですicon:emoji074
PB070229.JPG

お料理の中でもやはりメインはお肉ですよねicon:emoji045
この肉厚でジューシーな和牛フィレ肉といったら・・・

見ているだけでお腹がすいてきましたicon:emoji077
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皆様、2013年の新メニューが一体どんな春夏メニューになるか
どうぞ楽しみにしていてくださいねicon:emoji043
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