ヴィラ・グランディス ウエディングリゾート ●KAZUMIグループ
金沢駅/金沢駅より車で15分、北陸自動車道金沢西ICより車で6分、北陸自動車道白山ICより車で5分
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日々勉強!
更新:2016/7/22 00:00
こんにちは
ヴィラ・グランディス ウエディングリゾートのブログをご覧いただきありがとうございます
新人パティシエの前田です
日々、世界にひとつのウェディングケーキやお客さまに喜んでいただけるデザートを
先輩パティシエに指導していただきながら、勉強しています
きょうは会場見学にお越しのお客さまに
甘いものを召し上がっていただいて、リラックスしていただける
アシェットデセール(フランス語でお皿に盛りつけされたデザート)を作りました。
『アメリカンチェリーのムース』です。
ムースの中には、アメリカンチェリーのゼリーとサクサクとした食感に仕上げたチョコ
彩の綺麗なフレッシュのベリーには、同じくアメリカンチェリーで作ったソースで飾りました。
これからもお客さまに喜んでいただける、
美味しくて綺麗なデザート作りをがんばります
そんな美味しいデザートを召し上がりながらのじっくり相談できるフェア
【思わず笑顔に☆スイーツ付】体験×見学×相談フェア
シェフ自慢のハーフコース&美味しいデザートの相談会は‥
【人気No.1】プレミアム美食体験フェア
皆さまのお越しをお待ちいたしております
To All Lovers ・・・
すべての愛しい人たちへ・・・
ブライダルフェアーのご予約・会場見学のお問い合わせは‥
VILLAGRANDIS WEDDINGRESORT 076-249-8008 [代表]
ウェディングコスチュームのご相談・お問い合わせは‥
DRESS MODE KAZUMI 076-214-0888 [直通]
お食事のご予約・メニューのお問い合わせは‥
caffeGIORGIO 076-214-0890 [直通]
ムースの中には、アメリカンチェリーのゼリーとサクサクとした食感に仕上げたチョコ
彩の綺麗なフレッシュのベリーには、同じくアメリカンチェリーで作ったソースで飾りました。
これからもお客さまに喜んでいただける、
美味しくて綺麗なデザート作りをがんばります
そんな美味しいデザートを召し上がりながらのじっくり相談できるフェア
【思わず笑顔に☆スイーツ付】体験×見学×相談フェア
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