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最近の記事一覧

ウェディングケーキ

更新:2018/4/21 21:50

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いつもブログ拝見ありがとうございます。パティスリーの柴田です。ウェディングケーキも様々な個性が出ますね!先週のケーキを紹介いたします。なんと!ミッキー祭り!ではありませんが、アイシングクッキーとチョコレートのペンで作らされて頂きました。桜のゼリーで季節感もあり、思い出に残るケーキに仕上がりました。こ・・・ 続きを読む

今日も無事に。

更新:2018/4/20 23:08

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皆さんこんにちは!!昨日髪を切りまして、少しだけ若くなった気分の今年30歳ソムリエのマエハタです今日はとても良い天気でしたね!風がとても気持ちよくてお散歩日和でしたが皆さまはいかがお過ごしでしたか文雅では本日も沢山のお客様にご来店いただき、ワインも沢山開けていただいてグラスを洗いながら感謝感謝です個・・・ 続きを読む

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こんにちは、なかがわです。今日も、たくさんのお客様にランチに来ていただきました。お誕生日でのご利用のお客様が多かったです。特別な記念日にご利用頂ける事はとても嬉しく思います。是非皆様もシャトー文雅で特別な時間をお過ごし下さい5/4(金)皆様もぜひ、ゴールデンウィークをご利用して会場見学へお越しくださ・・・ 続きを読む

新人歓迎会

更新:2018/4/18 21:32

皆さんこんばんは。よしはらです今回は、昨日行われた新人歓迎会のことについてお話をさせて頂こうかと思います。博多にあるレストランひらまつというお店に行かせて頂きました。私たちがして頂いた、新人歓迎会から一年がたちました。一年たつのが早いな~と感じました。初心の気持ちを忘れずに、今年一年も頑張っていこう・・・ 続きを読む

リニューアル~その2~

更新:2018/4/16 20:23

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いつも文雅のブログをご覧いただきありがとうございます先週末もご婚礼でたくさんのお客様にお越しいただきましたチャペルも2月にリニューアルしてからも、ちょっとずつ進化しています先日、新しくインテリアが入りましたゴールドの柳の枝のオブジェです一段と雰囲気がよくなった気がしますーーーーー日々進化を続ける文雅・・・ 続きを読む

雨降って地固まる

更新:2018/4/16 00:55

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皆様こんばんは!オノダです(*´ω`*)先日は雨風がすごかったですね皆さま風邪などひかれてないですか?しかし!雨は降っていてもその日のご婚礼はどんよりとはならず、むしろ賑やかなご披露宴となりましたその日のご披露宴のテーマはディズニーでして、会場内はまるでディズニーの中にあるレストランでしたお花やケー・・・ 続きを読む

プール掃除

更新:2018/4/13 23:52

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こんばんはながみなです今日は風が強かったですがいいお天気でしたね^^文雅スタッフ一同プール掃除をしました^^全員一丸となってプールをいかにきれいにするか!水を抜いてみると結構汚くて・・びっくりしました(笑)是非、きれいになったプール見に来てくださいご案内です無料試食付きフェアhttp://zexy.・・・ 続きを読む

日々の成長

更新:2018/4/12 21:58

皆さんこんばんは!H・Nですブログを書くメンバーがこの度増えまして、色んな目線から、シャトー文雅をご紹介していきたいと思いますので、今後ともブログ共々、宜しくお願い致します。(o*。_。)oペコッさて、今回は私がテレビをみて感銘を受けた事を、ご紹介致します。セブンルールとゆう番組をご存知でしょうか?・・・ 続きを読む

ウェディングケーキ

更新:2018/4/11 20:40

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いつもブログ拝見ありがとうございます。今回からパティスリーからもブログを書かせていただくことになりましたシバタです。今後ともよろしくお願いいたします。パティシエということで主にウェディングケーキを紹介していきたいと思います!お名前が入っておりますので多少編集させていただいておりますが、このようにフル・・・ 続きを読む

ワイン大好き

更新:2018/4/9 23:51

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皆さんこんにちは。帰ってきたソムリエのマエハタです。今日ははじめましてですのでソムリエの大まかな業務についてご紹介できればと思います。写真のように当レストランでは様々なワインを取り扱いしております大きく分けてフランスのブルゴーニュとボルドーに大別しておりますボルドーでは渋みのある重たいワインをブルゴ・・・ 続きを読む

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