最近の記事一覧

こんにちは！ビストロの定番バベットステーキ。バベットはヨダレかけと呼ばれるヒレの下にぶら下がってるカイノミという希少部位で、日本ではどっかの部位にバラバラになってくっついて売られるんですけどＧＬＬＡＲＥではフランスと同じようにバベットだけを部位にして売ってもらってます。肉は噛みごたえがあって決して柔･･･　続きを読む

こんにちは！唐突ですが・・・このロゼかなり凄いです。華やかな香りとオレンジドロップのニュアンスがたまりません。アズールというナパバレーのロゼなんですが広尾の植木シェフの店でうちのソムリエが飲ませて頂いてひとめぼれ？してオンリストしました。こればっかり売ってます(笑)ＧＬＬＡＲＥでグラスでも提供させて･･･　続きを読む

グラーレﾏﾙﾔﾏがオープンしてﾊﾟｰﾃｨｰ・ランチ・ディナーと連日ご好評いただいております！！！まだお越しいただいていない方は、是非お待ちしておりますね！！！さて、グラーレﾏﾙﾔﾏ専属衣裳室がお勧めします日本庭園和装フォト撮影の終了日が近づいてきましたがまだ撮影できますので、是非本格的な日本庭園でた･･･　続きを読む

ブログをご覧いただきましてありがとうございます！8/21のブログでもご紹介をさせていただいておりますがグラーレマルヤマではランチ・ディナーのレストラン営業も行っております！また、ご宴会・パーティも承っております！例えば・・・忘新年会、歓送迎会、謝恩会、お花見会、納涼会などお二人の記念日にメモリアルデ･･･　続きを読む

GLLARE　MARUYAMA の 魅力はたくさんありますが・・・♪ 今回は、外観をパチリ！！！ 入口を入った所に、バーカウンターがあります ご結婚式の時には、ドリンクバー や デザートブュッフェ etc・・・ 普段は、ランチ や ディナー etc・・・ ライトの感じによっても表情がグッと･･･　続きを読む

こんにちはGLLARE MARUYAMAがオープンして１０日が過ぎましたが、日々日々盛り上がりが増している毎日ですさて今日は皆様が楽しみにしている「デザートビュッフェ」に関して少しだけお見せしたいと思いますごく１部となりますが･･･因藤シェフが作る宝石のようなデザート達実際に是非目の前で見ていただき･･･　続きを読む

こんにちは！！！18日にＯＰＥＮした　グラーレマルヤマ　ご見学やブライダルフェアなど沢山の方々にご来館頂いております　♪会場がウッド調でナチュラルな会場なので会場内の装花によっても様々なコーディネートが可能です今回は　、あえてグリーンの葉で動きをだして華やかなイメージに仕上げていただきました　装花の･･･　続きを読む

こんにちは！昨日は皆様のおかげでブライダルフェアも大盛況に終りましたGLLARE　MARUYAMAの良さをこれからも皆様に発信していきたいと思います今回のテーマは【世界旅行】でした！！エスコートカードは搭乗チケット！！席札は飛行機をイメージして作成しました結婚式にテーマをつけると準備もすごく楽しく進･･･　続きを読む

お弁当を持って仕事に行かれる方どのくらい居ますか？今日はプランナーのお弁当事情について少し・・・。あるプランナーのお昼ご飯おにぎりのアルミホイルに『ま』の文字が聞いてみるとお父さんの分とわからなくならないように書いてあるみたいです。お父さんのほうはなんて書いてあるんだろ・・・ちなみにこの『ま』はまー･･･　続きを読む

結婚式のテーマどんなテーマで披露宴を行いますか？お二人のお話を聞いて、結婚式のテーマを決めそのテーマにそって披露宴の進行や演出を決めます。例えば【世界旅行】というテーマ旅行好きな新郎新婦様はこのテーマにします。ウェルカムドリンクでは20種類を超える世界のビールを提供します。ゲストは受付を終わらせ、も･･･　続きを読む