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SWEET ROSES CLUB OKAZAKI(スウィート ローゼス クラブ岡崎):緑ゆたかなガーデン付邸宅。口コミ高評価の料理と選べる2会場、純白のチャペルが魅力
東岡崎駅/名鉄名古屋本線東岡崎駅より車で5分、東名高速道路岡崎ICより車で5分、JR岡崎駅より車で20分  アクセス/TEL

お料理の記事一覧

皆さん こんにちはicon:emoji003


いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログを
ご覧頂きまして誠にありがとうございます!

12月も残り僅かとなりましたねicon:emoji027
気温も低く空気も乾燥していますので
皆様、体調管理には気をつけましょう!


本日は当式場の
お料理をご紹介させて頂きます!


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オードヴルの
【山の幸 海原の恵み 旬の声 九種彩々】
です!

九種類のお料理を少しずつ
召し上がれ、また見栄えもしますので
大変人気がございます!

一品目に
こんなオードヴルが出てきたら嬉しいですよねicon:emoji061



当式場は
和風創作フレンチでございます。

お料理の味付けにも
『和』を取り入れていますので
老若男女に定評があります!

お料理にこだわりを持ちたいと
お考えでしたら
ぜひ一度、当式場にお越し下さいませ♪

こんにちはicon:emoji043

いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧いただきありがとうございます

本日はシェフのこだわりが沢山詰まったオリジナル料理をご紹介します

昨日の宴席はシェフのオリジナルコース料理でした
その中でも一番私が気になったものはお肉料理ですicon:emoji047
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こちらのお肉料理は
パイ生地の中にハンバーグとポテトが入っており
見た目もまんまるで可愛いうえに味も美味しく
ゲストの方の手が止まらない様子でした

当式場ではシェフと直接打合せができるので
おふたりのオリジナル料理なども作る事ができます
ぜひお料理にもこだわってみてはいかがでしょうか



こんにちはicon:emoji022
いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧いただきありがとうございます

今回は当式場専属パティシエの新作デザートについて紹介します
紹介するデザートはこちらです


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ベリーのムースとバニラアイスに添えられた赤色のハートがお写真映えする可愛らしいデザートですicon:emoji048


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キッチンスタッフが列になり盛り付けをする様子は

とても美しくチームワークの良さも感じられますねicon:emoji043


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ベリーのムースは甘すぎず程良い酸味があり
バニラアイスもすっきりとしたお味なのでコース料理を食べた後にも
美味しく召し上がっていただけると思いますicon:emoji087

専属パティシエがつくる美しく美味しいデザートで

ゲストの方への感謝を伝えてみてはいかがでしょうかicon:emoji045icon:emoji045


こんにちは!
いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログを
ご覧頂いております皆様 ありがとうございます(^^)


本日のブログはスウィートローゼスクラブ岡崎自慢の
『オープンキッチン演出』についてご紹介致します♪♪


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結婚式でゲストの皆様が楽しみにされているもののひとつに『お料理』がありますよね
「美味しいお料理でお腹いっぱいになって帰ってほしい!」と
最近では お料理のおもてなしを重視されるご新郎新婦様も多くいらっしゃいます☆

ゲストの皆様目線でも 幸せな新郎新婦様をみながら
気の合う仲間や久しぶりにお会いしたご親族様と囲むお食事は
想い出深い一日になるかと思います

そんなお料理のおもてなしでおすすめ演出が
ゲストの皆様も心躍る♪ 『オープンキッチン!!』
結婚式当日はメインのお肉料理や前菜の仕上げをパフォーマンスさせて頂き
LIVE感を楽しんで頂けるんです☆


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結婚式当日 美味しそうにお料理をお召し上がりいただく
ゲストの皆様のお姿を見て 新郎新婦様もきっと幸せな気持ちになるはず♡です


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お料理のこだわりやオープンキッチンについて
ご質問などございましたら お気軽に担当スタッフまでお問い合わせくださいませ!!









こんにちはicon:emoji045
スウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧頂きましてありがとうございますicon:emoji048

本日は味にも見た目にもこだわったスウィートローゼスクラブ岡崎だけの華やかなオリジナルスイーツについてご紹介致します

まず一つ目は
一番人気の「苺・苺・苺」です
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下から苺ムース・フレッシュな苺・苺のアイスを合わせた苺づくしのデザートですicon:emoji044
見た目が可愛くテーブルも一気に華やかになりますよ

二つ目は
様々な年代の方に好まれる
「抹茶のムースとレンズ豆 フルーツとバニラアイスを添えて」です
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黒糖のシロップで炊いたレンズ豆を抹茶のムースの上にのせフルーツとバニラアイスを添えたデザートですicon:emoji044
レンズ豆のプチプチとした食感がクセになります!

3つ目は
ドキドキとする見た目の「苺のロマノフ」です
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春巻きの皮にはちみつとバターを塗り焼き上げたカップの中に
バニラアイスと苺を入れマスカルポーネクリームをかぶせています
アクセントとしてフランボワーズのソースを添えた斬新なデザートですicon:emoji044

どのデザートもお肉の後、ウエディングケーキの前にお出ししますので
さっぱりと召し上がって頂けるように程よい甘さとフルーツの優しい酸味にこだわっています

おふたりの披露宴を華やかにするデザートにもこだわってみてはいかがでしょうかicon:emoji047

こんにちはicon:emoji043
いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧頂きありがとうございます

本日は人気No.1メニュー
「山の幸 海原の恵み 旬の声 九種彩々」について紹介します

こちらのお料理は九種の一口サイズのお料理が一つのお皿に盛り付けられており
自然の恵みをギュッと詰め込んだ見た目も味も文句なしのお料理です!
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お箸でお召し上がりいただけるのも魅力の一つです♡

スウィートローゼスクラブ岡崎には華やかな婚礼料理が沢山あります
是非お料理にもこだわってみてはいかがでしょうかicon:emoji045

Let's BBQ!!!!!!!

更新:2018/5/11 15:59

みなさん こんにちは!
いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます♪♪

今日もとってもいい天気で、そろそろ夏の香りがしてきましたね(^^)

さて、今からの時期にとってもおすすめなのが、そう!グランピングです!

ガーデンをつかって、みなさんと開放感あふれる時間を過ごしたい新郎新婦様にはとっても素敵なおもてなしがあります♪

それはお肉料理をBBQスタイルでご提供することです!


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間近でシェフ陣が焼きたてのお肉やお料理をご提供させていただきます!

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美味しそうな香りや確かなお味と、楽しそうな雰囲気で
ゲストの方にもご満足いただけること間違いなしです!


もちろんお肉だけではなくそれ以外の数々のお料理が
シェフ直々にサーブしてくれます。



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是非みなさまもこんな楽し気なパーティを行ってみませんか?



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こんにちはicon:emoji046

暖かくなったところで急な寒波が訪れましたが
皆さま体調はいかかでしょうか?

寒暖差のあるときが体調を崩しやすいので
体調管理にはお気を付けくださいませ





さて本日はスウィートローゼスクラブ岡崎の 「お料理」 についてご紹介致します!




スウィートローゼスクラブ岡崎には ”5つのコース” がございます!


シェフが腕によりをかけまして 全てのコースに
 ”お箸でお召し上がり頂けるフレンチ料理” をテーマに掲げております


コースのお料理がはマナーが気になる という方も
全てのお料理が お箸でお召しあがり頂けるので
マナーに気を使うことなく 存分にお料理をお楽しみ頂いています♪



また幅広い年齢層の方から 絶大な支持を得ている理由が
フレンチ料理の中に 私たちにとてもなじみのある
【和】のテイストを 取り入れているからです!



親しみのある温かい味付けが印象に残ります
ありがたいことに 一度ご参列されたお客様が お料理が美味しくて
自分たちもこのお料理をゲストに楽しんでいただきたいと
来館していただく事も多いです




またこちらは シェフのこだわりがつまったお肉料理

~ 和牛フィレ肉の北大路魯山人風 ~

まず隠し味として ワサビを少し使っていて
とてもさっぱりとした 食べやすい味付けになっています


そして特殊な調理方法を使い お肉がより柔らかくなるよう 工夫されています!


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続きまして 見た目にもインパクトがある

~ 和牛フィレ肉 とフォアグラのソテー ~

お肉の上にフォアグラが乗り 高さを出す為に芋のチップスをあしらえています!
上のお肉料理と同じで お肉の柔らかさも こだわっている一品です!



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人気なお料理を紹介致しましたが
他にも一品ずつこだわりがございます

見て楽しい 食べて楽しい お料理がたくさんございます




シェフが腕によりをかけたお料理を
ぜひ お試しいただければと思います♪
こんにちは(*^^*)
いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログを
ご覧頂いております皆様 ありがとうございます!!


本日では スウィートロゼ―スクラブ岡崎の
自慢の【お料理】について紹介したいと思います
ここ最近は お料理重視で結婚式場をお選びになる
プレ花嫁様も多くいらっしゃいますよね♪


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お料理は 老若男女 共通で喜んでいただけるウエディングアイテム!!
おふたりのお好みの食材や ウエディングテーマを盛り込んだお料理一品一品は
ゲストの皆様も楽しんで頂く事が出来 心に残る一日になること間違いなしです



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スウィートロゼ―スクラブ岡崎では 三河の食材や味付けにこだわった
【創作フレンチ】でご用意をさせていただいており 大変多くの方からご好評頂いております
人気の秘密は 老若男女全ての皆様が親しみやすい味付けと華やかさ
そして一品一品心を込めて 手作りでご用意をしているシェフの想いです


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お料理の打合せは料理長自ら 新郎新婦様とお話しながら進めており
おふたりの想いをうけて おもてなしさせて頂いております
結婚式当日 「美味しい」といお言葉とゲストの方々の笑顔溢れる一日をお約束致します!!



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ご試食付きウエディングフェアもございますので ご興味の方は是非ご参加くださいませ♪




皆様こんばんは!

いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧頂きありがとうございます。
ここ最近名古屋でも岡崎でも雪が積もり、非常に寒い日々が続いておりますので、皆様体調には気を付けてくださいませ。

さて、今日は当会場のパティシエ鈴木がおすすめする春の季節限定オリジナルスイーツをご紹介致します。
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バラのレアチーズケーキとフレッシュの果物、そしてスープ仕立てシャンパンソースをかけて完成の一品。
最近はウエディングケーキでも入刀の代わりにオリジナルのソースをかけて、
お二人の共同作業をされる新郎新婦様もおりますので、今回のデザートは皆様にも
演出のように体験してもらうような形でご用意させて頂きました。

こちらは6月までの限定商品となりますので、楽しみにしてくださいね!

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