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ルークプラザホテル ●BPグループ

ルークプラザホテル:独立型チャペルが話題!緑囲む貸切空間で開放感満喫。「まだ未体験のルーク」がここに
長崎駅/JR長崎本線長崎駅より車で7分、長崎バス「稲佐山高部」「稲佐山公園」行き乗車15分、観光ホテル前下車徒歩1分  アクセス/TEL

スタッフのこだわりの記事一覧

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ルークならではのおもてなし

更新:2011/6/5 21:17

当日、おふたりがゲストの方全員に終始自らおもてなしするのは大変なことicon:emoji074

そこで、大切なのが

ゲストのひとりひとりにサービスをさせて頂くサービススタッフなんですicon:emoji045

ルークのサービススタッフは 

「心からの笑顔」「おもてなしの心」「親しみやすさ」 を大切にしていますicon:emoji046

 

例えば・・・

 

『おふたりのお気に入りのお料理で・・・』

なんて一言を付け加えたりする おふたりが選んだお料理のご説明icon:emoji074icon:emoji045 

『是非お写真を撮りに行かれて下さいね!』

なんてゲストが緊張や遠慮されずに過ごせるゲストの方へのお声掛けicon:emoji003icon:emoji045

飲み物がなくなっていないかな?

ドリンクサービス専門でゲストのテーブルを回る ゲストへのおもてなしicon:emoji058icon:emoji045

 

パーティのお開きの際には、

ゲストとスタッフが仲良しになっていたりすることも♪icon:emoji008

 

パーティの雰囲気づくりやおもてなしには、

おふたりとゲストとスタッフの関わりが影響しますicon:emoji057

ルークのサービススタッフは、

おふたりに代わって、

一緒におもてなしをしているという思いを胸にサービスしていますicon:emoji047

 

ルークにご見学にいらした際には、

是非スタッフとも触れ合ってみてくださいねicon:emoji008

ルークプラザホテルの想い

更新:2011/4/6 18:44

皆様は稲佐山には足を運んだことがありますかicon:emoji003

 おそらく数えるほどではないでしょうか・・・

ルークプラザホテルは普段から行ける場所とは違い、

普段は行くことのない『非日常的空間』にある

お城のようなホテルでありたいと思っていますicon:emoji045

 

結婚式の日icon:emoji056ゲストにとっても、おふたりにとっても、

夢のような特別な一日をお過ごし頂きたい・・・ 

Princess Weddingicon:emoji057icon:emoji045』 が私達の想いです

 

稲佐山中腹に位置するルークプラザホテル

最も非日常的空間として感じて頂けるのは、何と言っても

icon:emoji045景色icon:emoji045」ですね

 

1000万ドルの夜景icon:emoji045日本3大夜景と称される長崎の絶景は、

夜景はもちろん、お昼の景色も素晴らしいんですicon:emoji008icon:emoji043

 

長崎らしい港と山が一望出来て、

出島ワーフや国宝とされる大浦天主堂等の名所もご覧頂けますicon:emoji108

 

考えてみると、稲佐山からお昼の景色を見るのは初めて!」という方も多く

ゲストの皆様によくお帰りの際に「景色がおごちそうでした!」と

お声掛けして頂くこともあるんですicon:emoji044

 

おふたりの結婚式icon:emoji017icon:emoji018icon:emoji045という特別な日に、

ゲストも普段とは違う特別な空間で、

特別な時間を過ごして頂けるので、きっと思い出になりますねicon:emoji046

 

ふたりだけの特別な時間

更新:2010/12/25 20:26

12月23日にルークプラザホテルの大イベント 「聖夜DEデート」が開催されましたicon:emoji119icon:emoji044

 

おふたりだけの素敵なクリスマスの思い出をぜひ作っていただきたいという

全スタッフの想いで企画したイベントですicon:emoji120icon:emoji045

 

夕暮れにさしかかる時間からの開催で独立型のチャペルのあるガーデンは

クリスマスムード一色にイルミネーションで彩られましたicon:emoji036icon:emoji045

 

 

バラのバージンロードが綺麗なチャペルの中では

牧師先生による「クリスマスキャンドル礼拝」icon:emoji059

神聖なキャンドルの光に包まれましたicon:emoji044icon:emoji045

 

礼拝の後はルークのボールルーム「THE PLAZA」で 日本三台夜景を見ながら

ルーク自慢のクリスマススペシャルブッフェを お楽しみいただきました

  

 

和食、洋食の総料理長をはじめ、パティシエ、キッチンスタッフも

心を込めて腕を振るい、ご参加いただいた皆様からも大好評をいただきましたicon:emoji012icon:emoji061

 

そして最後は「キャンドルリレー」のセレモニーicon:emoji044icon:emoji045icon:emoji044icon:emoji045icon:emoji044

キャンドルの炎には天使が宿ると言われていますicon:emoji098

それぞれの願いを込めてその炎を吹き消すとその願いが叶うと言われているんですicon:emoji074

ご参加の皆様と一緒に、総料理長をはじめ、フロントスタッフ、サービスマンなど

ルークプラザホテル全スタッフもひとりひとりキャンドルを手に持ち

炎をリレーしてたくさんのキャンドルの光に包まれましたicon:emoji047

  

 

そして「キャンドルウィッシュicon:emoji045」の掛け声と共に

全員で一斉に手に持っていたキャンドルを吹き消し、

幻想的な空間でみんなが一体となりましたicon:emoji003icon:emoji048

 

ひとりでも多くの方がルークプラザホテルで、

日ごろと違う特別なお時間を感じて頂ける...icon:emoji046

それが私達スタッフの願いですicon:emoji056

 

早いもので今年最後のブログ更新となりましたicon:emoji069

どうぞ良いお年をお迎えくださいませicon:emoji112

 2011年も素晴らしい年となりますように...icon:emoji057

伝えたい想い

更新:2010/5/20 12:52

皆様こんにちはicon:emoji003 

長く続いた寒さも和らぎ、暖かい日差しが差し込むようになりましたねicon:emoji046 

もう夏は目の前です・・・icon:emoji022

 

今日はルークプラザホテルスタッフからの"想い"の届け方を

ご紹介させて頂きたいと思いますicon:emoji043

 

それは・・・

『お手紙』ですicon:emoji070

 

メールicon:emoji071やインターネットicon:emoji101が普及する中で、

機械の便利さにはかなわないけれど、やっぱり感謝の想いを一番伝えられるのは、

『お手紙』なのでは・・・?

 

ということで、ご来館いただいた皆様には

必ずお礼のお手紙を送るようにしていますicon:emoji070icon:emoji045

 

「おふたりはお花が好きとおっしゃっていたな・・・icon:emoji110」とか

「おじい様おばあ様もお越しいただけるということだったから・・・こんな演出はどうかなicon:emoji059」とか

 

お二人のことを思い浮かべながら1文1文書いていきますicon:emoji047

 

お客様との楽しい時間を思い出し

中には思わず笑顔を浮かべながら書いているスタッフもicon:emoji008icon:emoji043

 

ご来館いただいた皆様に楽しいお時間を過ごしていただくのはもちろんのこと、

私たちのほうが楽しいお時間を過ごさせていただいているんですよねicon:emoji003

 

お客様とお話させていただいたお時間は

私たちにとって

とても大切な宝物ですicon:emoji065

 

その『ありがとう』の気持ちを

お客様へお伝えしたい・・・

 

1通のお手紙に

スタッフの想いがたくさん詰まっていますicon:emoji056icon:emoji048

 

実はこの『お手紙』

お客様との『絆』を結ぶ大切な役割をも果たしているんですicon:emoji015

 

つい先日の出来事です・・・icon:emoji045

ご結婚式から1周年を迎えられるお二人から

『1周年記念icon:emoji018icon:emoji017icon:emoji048

ということでお手紙を頂きましたicon:emoji070

ご結婚式の後も私たちのことを覚えていてくださったうれしさと

お二人の温かさを改めて感じ

私もすぐにペンを走らせました・・・icon:emoji008icon:emoji100icon:emoji045

 

結婚式後も

お客様との『絆』を大切にしていきたい・・・icon:emoji046

 

それがルークプラザホテルスタッフみんなの想いですicon:emoji014icon:emoji047

 

お手紙はもちろんのこと

お二人の大切な記念日icon:emoji057 や

お子様が生まれてから、新しい家族で

ルークに遊びに来てくださったりicon:emoji105

 

いつまでも『あなたのマイホテル』になれたら・・・と思っていますicon:emoji036

 

ルークプラザホテルスタッフは、お客様とお会いできる時間も

とても楽しみにしていますicon:emoji004

 

皆さんもぜひ元気をもらいに来てくださいicon:emoji012

 

スタッフ一同で楽しみにお待ちしておりますicon:emoji003icon:emoji043

 

 

 

 

 

 

 

 

お料理で伝える想い

更新:2009/7/14 17:47

みなさん、こんにちはicon:emoji003

今日も蒸し暑い1日ですねicon:emoji053

そんな暑い日にルークプラザホテルのウェディングプランナーは「こんな事したらゲストに喜んでもらうるのでは?」というトークで白熱しております。

暑いのにさらに熱いルークのプランナー達ですicon:emoji022icon:emoji053

 

さて、先日こちらのブログにてご紹介させていただいた「Japanese Dining 春庵」のお客様のお話、みなさますでにご覧いただけましたか?とっても温かいエピソードで、私達スタッフみんな感動したパーティーでした。

今日はまた「Japanese Dining 春庵」で行なわれたパーティーをご紹介いたしますねicon:emoji045

 

初めてお二人と会ったのはもう一年以上前でした。

お二人とも五島ご出身との事で長崎の式場を殆どご存知なく、私もルークのプランナーというよりは

お二人のウェディングプランナーという気持ちで一緒に式場探しをサポートさせていただきました。

お二人とも、「1番大事なのはやっぱり料理!icon:emoji061

ご招待されるゲストの皆さまを心から大切になさっているのに感動したのを覚えていますicon:emoji003

中でも、お二人は寿司BARに大変興味をもたれて、当日は新郎様ご自身が板前さんの格好をして

ねじりハチマキ姿で威勢よく・・・・

「みなさーん!今日まで僕達を支えてくれて、本当にありがとうございましたー!

今日、やっと、人生のスタートラインに二人並んで立てたと思います!

みなさんに感謝の気持ちを込めて・・・

寿司BAR開店でーす!!!icon:emoji013

という掛け声と共に寿司職人が一斉に並んで、「ヘイらっしゃい!」とゲストの目の前でお寿司を

握り皆さまに好きなネタを好きなだけicon:emoji047お召しあがりいただきました。

ゲストの皆さまの感想はというと・・・・

言うまでもないですねicon:emoji003icon:emoji053

「こんな結婚式初めて来たicon:emoji009」と喜んでいただけたようで、私もホッと一安心しました。

とてもゲスト想いのお二人は、おじいちゃま・おばあちゃまにはお席までお寿司を持って行ったり

ご友人とはお寿司を一緒につまみながら楽しくお話されたり、と本当にお料理を通して笑顔が絶えない1日となりましたicon:emoji048

ゲストの皆さまもお帰りの際に

「こんなに心に残る結婚式は初めて参加したよ!最高!!」という嬉しいお言葉を私達にプレゼントしていただきました。

 

新郎新婦様に喜んでいただけるのはもちろんですが、当日お越しいただいたゲストの皆さまにご満足いただけるウェディングがお手伝いできたのは本当に嬉しい限りでしたicon:emoji003

ルークのお料理を通してお二人とゲストの皆さまに思い出に残る1日をお過ごしいただけた事は、私達ルークプラザホテルのスタッフにとって何より嬉しい事です。

 

これからもオンリーワンなウェディングを一緒にお手伝いしていきますicon:emoji012

 

 

 

 

 

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