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富士屋ホテル
ひかわんさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.8) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待予定人数：42名 ※新郎新婦は含まれません 下見・オンライン相談会：2022-02-06 00:00:00.0
まる一日かけて行くべき懐石がオススメのフェア
- ひかわんさん
- 投稿日：2022-02-07 23:08:10.0
ブライダルフェア・会場見学の感想
結論として
『公表された時間ではまず足りない』
丸一日使うつもりで行ったほうが良いフェア。
同時に…和装や和風等にご興味がある方は
絶対に参加したほうが良いと感じました。
和装や神前式（神社等）を検討するなら絶対参加をオススメする素晴らしいフェアでした。
【フェア名】
【先着5組様限定】無料試食付き×会場見学×衣裳試着体験付き
【参加希望内容】
第1部：10:00～13:30
ってフェアに参加しました。
試食、試着、更に会場や設備面を見て回ると…
10:00開始で軽く14:30-15:30になります。
（触れられてませんが試食はフルコースです。）
私達は13:30迄のつもりでその後に予定を入れてしまってた為かなり急いでホテル内を見学して一旦持ち帰りましたが…丸一日使うつもりで行けば良かった…。フェアの後に予定を入れたことを後悔しました。
【試着について】
試着と言っても簡単にあわせるだけかと思ってましたが…
ガッツリと和装＆ドレスを男女二人共に試着させていただけました。（試着なのにかなり選択肢が広いです）
ドレスも和装も小物迄普通に付けますし
簡単に髪もまとめたりしますのでかなり本格的なものになります。
男女共になので1～1.5h位は軽くかかりますが女性の試着は偶にあれど、男性も試着が有るなどかなりビックリしました。でも、お陰様でかなりイメージが出来ますしいい意味で裏切られます（笑）
元々はドレス+和装で考えてましたが
ココで挙げるのなら和装＆和装でもいいかなと考えを変えるレベルで素敵でした。
20名以下・40名前後（多分50名位まで）で和装や和風で考えられてる方には本気でオススメで16時、17時くらいまでかけるつもりで行きたかったです。
会場の雰囲気
ホテルの方は…ノスタルジックな外観に中は改装されてキレイなホテル。
クラシックホテルって言葉がピッタリの雰囲気バッチリの歴史ある建物で物凄い非日常感です
懐石の料金をいただいた『菊花荘』は
皇室の宮ノ下御用邸として造営された由緒ある純日本建築の建物でTHE高級感溢れる料亭って感じです。
車椅子の方でも問題なくホテルからも道を挟んで隣なので安心です。
畳の純和風会場って見た事がなかったのでどうだろう？と思ってましたが…
かなり良いなと思いましたしゲストもかなり喜ぶんではないかと思いました。
披露宴・パーティー会場
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
クラシックホテルのイメージをすると頭に浮かぶとおり以上の物凄く丁寧で洗練された素晴らしい接客を体験できます。
他とは別格と言えるレベルの圧倒的高水準の接客は流石だと思いました。
当日の事を考えても間違いなく1流のサービスを期待できます。
料理・飲物
事前に連絡があり、試食の用意があるが
『フレンチと懐石料理どちらがいいか？』
と質問を受けましたので懐石を選択しました。
懐石のお料理ですが…
『これ、テーブル装花いるのか！？』とか思うレベルの超豪華できらびやかな懐石
味も最高でゲストから喜ばれるのは間違い無いなと確信出来る程です。
フェアの説明には触れられてませんでしたが…
是非記載していただきたい。（良い意味で裏切られます。食後に行ってたら危なかった）
フルコース試食で実際に当日ゲストが食べるウェイティング特別メニューをそのまま食べさせてもらえました。（勿論、ウェイティングケーキは除いて）
実際にいただいたメニューとしては
『ご祝肴』
紅白膾 のし梅 子宝昆布 糸賀木 甘海老真砂和え 花山椒 蛇籠サーモン黄身寿司 三つ葉 鶏松風 百合根昆布 鰻八幡焼き
『御椀』
潮仕立て
蛤真薯 神馬草 結び大根人参 紅白餅 木の芽 金箔
『御造里』
牡丹海老 羽太 鮪 あしらえ一式
『御家喜物』
伊勢海老黄身タレ焼き 黒豆松葉 蓮根煎餅 はじかみ 稲穂
『御食事』
鯛ご飯 三つ葉 木の芽
『香の物』
３種盛り
『留椀』
赤出し
『水菓子』
季節のもの（今回はメロン、あまおうイチゴ、晩白柚でした）
でボリュームもたっぷり。
全てにおいて『縁起』を担いだメニューで気にされる方にも満足いただけるなと思います。
足りないことも多すぎることもなく量も丁度いいです。
若い方から年配まで楽しめると思います。
ただし、完全フルコースなのでお料理の試食時間だけで1時間は軽くかかります。
11:30から試食で終わった時点で13:30くらいになってました。（フレンチの場合は解りません）
個人的に印象に残った料理は
私達の名前が由来で指輪にも『稲』のマークを入れてる位なので『稲穂』（稲を炙ってポップコーンみたいにしたもの）がかなり印象深かったです。思わず二人でテンション上がりました（笑）
また、食べてはませんが、ウェイティングケーキの基本料金でつくれる『だるまのケーキ』（ケーキ入刀をせず目玉を二人で描くらしい）
は抜群に可愛く他には無い演出でかなり印象に残りました。
料理・ケーキ
料金とその説明
料金面ではビックリする程解りやすいです。
基本、持ち込みはある程度融通が効く上に…
何かしら料金がかかるものについては料金表の資料があり、それを渡して下さったのでかなりの明朗会計。
こんなに解りやすい所は他にないのでは！？
と思う程。
衣装そのものに関しては選ぶ衣装によるかと思いますが持ち込みも可能なので
ある程度、やる事が固まっていればその分については見積り後に料金が跳ね上がる等の心配が無いのが良いなと思いました。
（後から内容追加等する際にもどれ位のコストがかかるのか最初からわかってるので検討もしやすいです。）
ロケーション・交通の便
一応主要駅からバス出てること、車の場合は気にならないかと思いますが電車で来る（かつ関東外から来る）ゲストがいる場合は宿泊を検討するといいかと思います。
日帰りだと負担になる場合があります。
例えば１３：００くらいからの挙式ですとゲストが帰るのは16:00とかで、最寄りの宮ノ下駅から帰るとなると遠い方は寒い時期はどうかな？と思います。
逆に『半分旅行感覚で来てもらう』『泊まって温泉楽しんでもらおう』って言うなら最高の環境かなとおもいます。
場所は箱根で温泉には事欠きませんし（笑）
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