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お料理の記事一覧
ご家族みんなで美味しいニューオータニを満喫♪
更新:2014/12/6 14:57
突然ですが皆さま、式場選びはどんなところをポイントにしていますか?
今日は当ホテルでご婚礼をされる御両家様のお話をしたいと思います
新郎新婦はもちろんのこと、親御様や御姉妹様もホテルの衣裳をレンタルされることが多くございます
そんな時、試着にお越しになったついでにホテル内のレストランやラウンジでゆっくりお食事やお茶をされるご家族がとても多いんです!
ホテルニューオータニは館内に和食・中華・洋食・鉄板焼レストランの他、ラウンジが二つございます全てのレストランには専用のキッチン、専門のシェフがおりますので、【ホテルの味】を気軽にお楽しみいただけるんです
【特に、ご披露宴でご提供している料理は口コミでも大変ご好評いただいております!】
長い期間をかけて当日まで準備を進めていく中で、ご家族にも大切な場所になるホテルを楽しんでいただけるというのも、ひとつの恩返し、おもてなしですよね
もちろん、式場探しを始められたお二人にもホテルニューオータニ幕張をお楽しみいただきたいので、是非お気軽にウエディングフェアにご参加いただけたらと思います
お二人のご来館を、心よりお待ちしております
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王道の!!!
更新:2014/11/1 17:58
ホテルニューオータニ幕張プランナーブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
本日より11月がスタートいたしました!!
11月1日
1並びの大安!!
ということで本日ご結婚式をされるカップルがたくさんいらっしゃいます
あいにくの雨など吹き飛ばしてしまうような皆様の幸せそうな笑顔が
ホテル館内に溢れております
11月…
食欲の秋!!!
ということで、ホテルのご案内パンフレット
AMAZING PRESS の11月号は
王道のローストビーフ!!!
ホテルの王道と言えば、やっぱり“ローストビーフ”。
温度を巧みに操り
じっくりと低温で焼き上げるローストビーフは
肉の旨みが凝縮し、
とろけるような味わいが絶品です。
ご結婚式でも大変人気のメニューとなっております
ビュッフェなどでお召し上がりになる機会も多い
お肉料理ですが
ご結婚式のローストビーフは最高のクオリティです!!
お料理をこだわりたい!!!
というカップルに大変ご好評をいただいている
お料理の数々…
その中でも
王道のローストビーフは
ご満足いただけること間違いございません
只今ホテルでは
ローストビーフを堪能していただける
ザ・ビュッフェ
を開催しております。
11月29日(土)までの毎週土曜日
18:00~20:30
大人 ¥5,200 小学生 ¥2,600 幼児(4歳以上) ¥1,600
1F ティー&カクテル ザ・ラウンジ
ご予約TEL 043-299-1847
是非ホテルニューオータニ幕張の絶品ローストビーフ
ご賞味くださいませ
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フレッシュウエディングケーキ
更新:2014/10/11 12:53
最近ぐっと涼しくなり、過ごしやすい季節になりましたね。
この時期になると、無性にあま~いスイーツを食べたくなるのは私だけでしょうか・・・?
いえいえ、女性の方ならきっと共感していただけるのではないでしょうか
私も個人的に、友人の結婚式にお招きいただくことが多々ございます。
友人の美しい花嫁姿にいち早く号泣し、美味しいお料理に舌鼓を打ち、久々に集まる友人達と思い出話に花を咲かせながら、結婚式って本当に良いな~と毎度感動させていただいております。
が、そこでいつも感じることがございます。
それは、コース料理のしめの【デザート】ってとても重要だということです!!
(共感してくださる方、たくさんいらっしゃるかと思います)
もちろん、デザートは結婚式の主役でも何でもございませんが、あま~い幸せを感じさせていただく
ご披露宴、やっぱりデザートも美味しいに限ります!!!
ホテルニューオータニはお料理は言うまでもなく、また、スイーツ関しても言うまでもなく、美味しい逸品をご用意いたします。
クリームやスポンジなど、基本中の基本の部分がとっても上品で美味しいので、お腹いっぱいのゲストや甘いものが苦手なお客様も、ペロッと食べていただいています
長々と語ってしまいましたが、百聞は一見にしかず、食べてみなきゃ伝わらないかと思います。
そんな方へおすすめなのが、平日毎日開催の【スイーツ&ドレス試着付相談会】です!
専任のプランナーがじっくりお話をお伺いしながらニューオータニならではのウエディングをご提案させていただき、自慢のスイーツや気になるドレスの試着も叶う、贅沢な相談会となっております。
平日だからこそ、ゆっくりとご案内させていただけます
皆さまのご参加を、スタッフ一同心からお待ちしております
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ゲストも思わず笑顔に…♪
更新:2014/9/27 15:01
ホテルニューオータニ幕張プランナーブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます
9月最後の週末、皆様いかがお過ごしでしょうか??
涼しくなり過ごしやすくなりましたね
遊びに行かれる方も、お仕事の方も充実した週末にしてくださいね!
本日はホテルニューオータニ幕張自慢のスイーツを堪能していただける
デザートビュッフェについてお話いたします♪
女性はワードを聞くだけでテンションが上がってしまう方も多いんではないでしょうか
当ホテルのパティスリーSATSUKIは、全国にたくさんのファンがいるんですよ!
そんな美味しいスイーツを作っているパティシエが振る舞う
デザートビュッフェ!!!
ゲストの皆様に大好評です
特に、当ホテル人気会場のシェルハウスでのデザートビュッフェは
デザート良し!雰囲気良し!でオススメです
なんと!
このようにプールサイドで
「どれにしようかな~!?」
と、皆様でワイワイお選びいただけます!!
ガーデンでスイーツに囲まれて
楽しいお写真を撮ったり、ご歓談をしていただいたり♪
ゲストの皆様の笑顔が浮かんできますね!!
ぜひぜひ!
ニューオータニ幕張自慢のスイーツで
ご披露宴をより一層楽しく、おもてなしいたしませんか?
ご興味がある方はぜひプランナーまで
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お料理とご一緒に
更新:2014/9/8 11:34
ホテルニューオータニ幕張のブログをご覧の皆さまこんにちは
9月になり暑さも落ち着いてまいりましたね
そして、
秋のご結婚式シーズン到来!
みなさんもご友人のご結婚式に
お呼ばれされていらっしゃるのではないですか?
ご新郎ご新婦の幸せそうな姿を見ると
お呼ばれされた方も幸せになってきますよね
ご新郎ご新婦さまからもゲストの方に何か、
幸せのおすそわけ、おもてなしをしたいとおっしゃっていただく方が増えています
本日のブログでは
ゲスト想いなおふたり必見!
ゲストの方へのおもてなしを考えると、
お料理にこだわりたい とおっしゃっていただく方が多いのですが、
お飲物も特別なものにしてみてはいかがですか??
たとえば・・・
乾杯の際に
モエ・エ・シャンドン
ドンペリ
なんていかがですか?
お酒好きの上司の方や
なかなか飲めないお酒にご友人も喜びますよ
ホテルではさまざまなお酒をご用意しておりますので、
高級なワインやおふたりのお好きなお酒
おふたりの故郷の焼酎など
ご希望がございましたら
プランナーまでお気軽にご相談ください\(^^)/
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ホテルニュー・オータニは開業50周年
更新:2014/8/5 10:00
皆様こんにちは
ホテルニューオータニ幕張プランナーブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
もしかしたらご存じの方もいらっしゃると思われますが、
ホテルニューオータニ幕張は昨年20周年を迎えました。
人間の年齢でいえばちょうど「成人式」を終えました。
これもたくさんのお客様にご愛顧頂き、愛していただいた証でございます。
ホテルニュー・オータニとしては、まもなく開業50周年を迎えます。
来月9月1日に開業50周年を迎えます。
50年の歴史で培われた伝統と歴史、安心感、サービスで皆様の大切な一日をお手伝いいたします。
とても頼りになる結婚式当日のお手伝いを行う「会場マネージャー」と「サービススタッフ」
ご参列者がまた食べたいとリピート多数のおいしいお料理を心をこめてつくってくれる「シェフの方々」
こんなオリジナルケーキもつくれるんだと驚きと笑顔をくれる「パティシエ」
炎天下の毎日でも入口で笑顔出迎えてくれる「ドアマン」
とたくさんのプロたちが皆さまをサポートしてくれます。
そんな50周年を迎えるにあたり、
「開業50周年記念特撰」を9月1日よりご利用頂けます。
「開業50周年特撰」って何?
実は2014年9月1日~2015年8月31日までの1年間のみご利用頂ける特別プランメニューでございます!!!
こちらはキャビアや鮑をつかったアミューズから始まり、
フォアグラの前菜、伝統のビーフコンソメ、オマール海老のグラタン、ローストビーフや海鮮ちらしずし、
和テイストのスイーツ、紅白マカロンと贅沢を尽くしたメニューをご用意しております。
限定1年間の特別メニューです。
逆に言いますと、来年の8月までに挙式される方にしかご利用頂けないメニューでございます。
結婚式におけるお料理=御両家様からご参列様へのおもてなしです。
我々ニュー・オータニが当日は御両家様に代わりましてのおもてなしをお手伝い致します。
「開業50周年特撰」
気になる方は是非プランナーまでお申し付け下さい。
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青空の下で…♪
更新:2014/7/13 09:00
本日は、先日担当させていただいたカップルのお話をさせていただきます
とても明るく爽やかなおふたり、ホテルニューオータニ幕張の中でも人気の高い会場「SHELL HOUSE」をお選びになりました
今まで育ててくれた親御様やご兄弟、ご友人から職場の皆さままで、すべての方に感謝の気持ちを伝えたい・・・
この気持ちがとても強いおふたりは、どうしたら、より一層ゲストの皆さまに喜び、楽しんでいただけるか??ということを常にお考えでした
そこで取り入れた演出が、SHELL HOUSEならではのデザートビュッフェです
当日は爽やかな気候の中、青空の下での、ニューオータニ自慢の美味しい数々のスイーツビュッフェを皆さまにプレゼントしました
カーテンが開くと、目の前の緑あふれるガーデンスペースに彩り豊かなスイーツが並んでおり、ゲストの喜ぶ顔を見て主役のおふたりも本当に嬉しそうでした!!
そう、実はホテルニューオータニのスイーツはメディアでも多く取り上げていただいておりますので、ゲストのテンションも一気に上がるんです
ホテルニューオータニ幕張では、そんなホテル自慢のスイーツを召し上がっていただけるフェアも開催しておりますので、是非一度お越しいただき、ホテルのこだわりを感じてくださいね
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オリジナルケーキ
更新:2014/6/25 19:32
ホテルニューオータニ幕張のブログをご覧のみなさまこんにちは(^^)
本日のブログでは、
ホテル自慢のデザートについてお話いたします
ニューオータニ幕張では
お料理はもちろん、
ウェディングケーキにもチカラをいれているので
オリジナルのものをご用意しています
ご披露宴中では
何度もお写真撮影のチャンスがあるかと思いますが、
やはり定番!の
初めての共同作業!ケーキ入刀!
ここが見せ場になりますよね
おふたりらしいオリジナルケーキをご用意すると
きっとゲストの方も更に喜んでいただけますよ\(^^)/
なんでもプランナーにご相談ください
また自慢のスイーツ試食付フェアもご用意しておりますので
是非是非、スイーツ好きのおふたりはご参加ください
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幸せのお裾分け^^
更新:2014/3/6 17:52
私事ですが、昨日某デパ地下でとっても美味しそうな苺大福を見つけ、ついつい購入してしまいました
美味しいスイーツを食べると、とても幸せな気持ちになりますよね
披露宴でも、食後に配られる二人からの幸せのお裾分け「ウェディングケーキ」は楽しみのひとつですよね
ニューオータニのケーキは生地もクリームもとっても美味しく、お料理と共にご好評いただいております
今日ご紹介するケーキは「ラピス・アリス」の会場限定の「マカロンタワー」です!
中身はメロンショートケーキ、そちらに2種類のマカロンが添えられます
マカロンタワーが気になる方は、披露宴会場のページで是非ご確認ください
お選びになるケーキにより中身も様々ですし、もちろんお二人の好みやイメージに合わせてシェフが世界にひとつだけのオリジナルケーキを作ることも可能です!!
結婚式は「おふたりらしさ」が大切だと思いますので、ウェディングケーキにお二人らしさをプラスしてみるのもおすすめです
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ゲスト目線の料理
更新:2014/2/19 12:43
雪の影響もだいぶ落ち着きましたね
次の休日は、皆様どのように過ごす予定でしょうか?
実は、明日は「アレルギーの日」ですそれにちなんで、
アレルギーメニューについてお話致します。
結婚式に参列されるお二人のゲストの中には、
元々、食物アレルギーをお持ちの方もいらっしゃると思います
アレルギーをお持ちの方には、アレルギー対応メニューにて
特別にご案内するんです卵・小麦・そばなど色々な種類がありますね
ホテルニューオータニ幕張でも、皆様にお料理をお楽しみ
頂きたいので、もちろんご用意をしております
お気軽にご相談くださいませ
お打合せの中で、お料理を決める際に必要になりますので
事前にお調べしてみてくださいね
きっと皆様にお喜びいただける、おもてなしが
出来ますよ
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