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軽井沢エリア(ホテル)

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート

国内リゾートウエディング2019 Summer&Autumn192P

軽井沢駅/JR北陸新幹線軽井沢駅より車で10分、同ホテル無料シャトルバス 軽井沢ホテルブレストンコート行き乗車時間10分、上信越自動車道碓氷軽井沢ICより車で20分MAP&TEL

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    ラウンジに初夏の新スイーツ登場!

    更新:2015/5/19 10:48

    皆さん、こんにちは!
    軽井沢はいよいよ新緑のシーズンが近づいてきていますicon:emoji046

    さて、今回はホテルラウンジに新登場しました、
    初夏の新スイーツをご紹介します!

    ムニュ・デセール 初夏のメインは「さくらんぼ」

    150427_hbc_05_600.jpg

    「ムニュ・デセール」は、前菜+メイン+デザートと、
    まるでコース料理を味わうように様々なスイーツが愉しめます!

    初夏の季節は、ルビーのように真っ赤な輝きを放つ「さくらんぼ」がメインです。
    ほんのり甘くシロップ漬けしたさくらんぼの下には、
    さくらんぼのコンフィチュールと、優しい苦味と柑橘系の香りを持つ、
    ビールの原料として知られる「ホップ」をあわせた、軽やかなムース。
    泡に見立てた飴細工と、爽やかなサワーチェリーのアイスクリーム、
    さくらんぼのシートをのせて。

    様々な仕立てを施した、さくらんぼの甘みと酸味
    そしてホップの苦味が調和した、初夏ならではの一皿です!

    フェアに参加がてら、ぜひお立ち寄りくださいね!
    事前のご予約がおすすめです。


    【メニュー】 
    ・ムニュ・デセール(デザート3品のコース仕立て)  ¥3,500 
    ・ワイン・ペアリング プラス¥1,500 (税・サービス料別)

    【ご提供時間】

    10:00-16:00

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