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当日の進行イメージを掴もう!【顔合わせ食事会(婚約食事会)】進め方ガイド<当日編>

当日の進行イメージを掴もう! 【顔合わせ食事会(婚約食事会)進め方ガイド】<当日編>

顔合わせ食事会(婚約食事会)の所要時間は2時間半~3時間が目安。歓談を楽しみながら料理をじっくり味わい、婚約記念品交換などのイベントも取り入れるとこのくらいの時間は必要になってきます。まずはベーシックな進行例を見ながらイメージをつかんでください。

※ここでは結納後の「食事会」とは分けて、「顔合わせ食事会(婚約食事会)」のみを行う場合の流れやダンドリをご紹介します。

#01|一緒に室内へ入り、着席する

フロントなどで待ち合わせた上で
案内に従って一緒に室内へ

席の位置についての説明イラスト

■入室の仕方は?

まずは##s##会場のフロントなどで両家が合流した後、スタッフの案内で一緒に入室##e##します。結納の場合は先に男性側が着席して待つのが礼儀ですが、顔合わせ食事会(婚約食事会)の際は先に入らないように気を付けましょう。個室に通された後はあらためてあいさつをし、##s##手土産があればこのタイミングで交換##e##します。

■どこに座ればいい?

あらかじめ顔合わせを兼ねた顔合わせ食事会(婚約食事会)であることを伝えておけば、会場のスタッフが案内してくれます。##s##一般的には出入り口から遠い上座に男性側が座りますが、さらにその中で、上座から父・母・本人という席順##e##になります。

#02|始まりのあいさつをする

彼もしくは彼の父があいさつをし
その後、両家の家族紹介を

新郎が挨拶をしているイラスト

最初のあいさつは##s##進行役を務める彼、もしくは彼の父##e##が代表して行います。その後、それぞれが自分の家族を紹介しますが、会の雰囲気によっては一人一人自己紹介の形を取ってもいいでしょう。

彼のあいさつ例

本日はお忙しい中、お集まりいただき、ありがとうございます。
このたびモモコさんと婚約しましたので、ご報告を兼ねて食事会の場を設けることにいたしました。行き届かない点も多々あると思いますが、最後までよろしくお願いいたします。

彼の父のあいさつ例

本日は遠方からお越しいただき、誠にありがとうございます。
このたびはタロウとモモコさんの婚約が無事に調いましたので、このような場を設けさせていただきました。
これを機に、両家の親睦が深まれば幸いです。
本日はどうぞよろしくお願いいたします。

#03|婚約記念品のお披露目・交換

食事が運ばれてくる前に
メインイベントを1つ用意しておこう

彼が彼女の指にエンゲージリングをはめているシーン

顔合わせ食事会(婚約食事会)にイベントを盛り込むと、儀式らしさがグッと増します。オススメは##s##婚約記念品のお披露目##e##。家族が見守る中でエンゲージリングをはめてもらうと場が盛り上がって一気に和気あいあいムードに。彼への記念品も用意して、交換会を行うのも楽しそう。他にも##s##婚姻届の証人欄に親の署名をもらったり、両家で記念撮影をしたり##e##と、いろんなアイデアを考えてみてください。

#04|食事・歓談

場を和やかに楽しんでもらうための
話題をふたりから提供!

両家のプロフィールブックのイラスト

彼または彼の父(彼側の家長)が乾杯のあいさつをし、いよいよ会食&歓談タイムのスタートです。実は、会話のきっかけとなりやすいのは料理。味はもちろん、食材や飾り付け、器など、料理を通してさまざまな方向に話を広げることができるので、できれば##s##メニュー表なども用意しておく##e##ことをオススメします。

##s##「家族紹介パンフレット」を作って渡しておく##e##のもいいアイデア。例えばお互いの親が動物好きなら、パンフレットに載っているペットの写真を見て意気投合したり、「お宅の娘さんとうちの次女が同じ歳」「親同士の故郷が一緒!」など、共通点を見つけて盛り上がったりすることも。##s##ふたりの幼い頃の写真##e##などもぜひ用意しておきましょう。

岩下宣子 先生

マナーデザイナー 岩下宣子先生

はじめて合う親御さん同士の場合はなかなか会話が弾まないことも。そんな時はふたりが積極的に話題を提供しましょう。ただし、婚約食事会の席では避けた方がいい話題もありますので、注意が必要です。

  • 顔合わせ食事会(婚約食事会)にふさわしい話題を教えてください
  • 親御さんが喜ぶ趣味や家族の話を

    まずは##s##共通の趣味や好きな食べ物のこと##e##など、親御さんが喜んで話せるような話題がいいですね。##s##ふたりの子どもの頃の話##e##も親にとっては興味がある話題の一つです。
    大事なのはとにかく相手の話によく耳を傾けること。人間は自分の話をしっかり聞いてくれる人に興味を持つものです。

  • 逆に、避けた方が無難な話題とは?
  • センシティブな内容や両家の火種になりそうな話題は避けて

    ##s##宗教や政治などセンシティブな話題は避けた方がよい##e##でしょう。結婚に関する話は内容次第。例えばふたりの結婚について親の希望を聞く分には構いませんが、##s##将来の同居話などは両家の火種になる恐れがある##e##ので避けましょう。##s##自分の親の自慢話などもNG##e##です。

  • 会話が途切れそうになったときは?
  • 「きどにたてかけし衣食住」を覚えておいて

    話が途切れてしまったときのために、「きどにたてかけし衣食住」という言葉を覚えておきましょう。##s##「き」は気候、「ど」は道楽、「に」はニュース(話題)、「た」は旅、「て」はテレビ、「か」は家庭、「け」は健康(ただし不安をあおる話はタブー)、「し」は仕事##e##。衣食住はそのままの意味です。この中から適当な話題を取り出して、質問形式で話を進めていくといいですよ。

#05|結びのあいさつをする

彼に続いて彼女がごあいさつ
お会計はスマートに!

##s##締めのあいさつは彼の父(彼側の家長)にお願いするのが一般的##e##。続いて、ふたりからも今日のお礼の言葉を伝えましょう。また、お開きの後はすぐに会場を出られるよう、##s##頃合いを見計らって支払い##e##を。両家が折半するとあらかじめ決まっている場合も、状況を見ながら判断し、場合によっては立て替え払いをしておくとスマートです。

彼の父のあいさつ例

宴もたけなわではございますが、そろそろお開きの時間となりました。
本日は皆さまのおかげで、滞りなく婚約食事会を済ませることができました。
これからも末永くお付き合いいただけますよう、何とぞよろしくお願いいたしします。

ふたりのあいさつ例

本日は、皆さまのおかげで素晴らしい一日となりました。あらためてお礼を申し上げます。
これから結婚式の準備が本格的に始まりますが、いろいろと相談しながら進めていきたいと思います。
今後ともふたりのことを温かく見守ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。

#06|こんなときどうする? Q&A

思い出に残る素敵な食事会になるよう
会場選びの前にこれもチェック!

  • 料亭は初めて! 何か注意することは?
  • スカートの丈や形に注意して

    料亭で正座をする場合、気を付けたいのは服装。##s##スカートはタイトなものだと座ったときに上へ引っ張られて膝が丸見えになってしまうので要注意##e##。足がしびれて崩したいときにも、少し長めのフレアタイプならうまく脚を包み込めるので安心です。

  • 食事会はランチとディナー、どちらがいい?
  • どちらでもOK。親たちの負担にならないように決めて

    正解はどちらもあり。お互いの親共飲めるタイプで「お酒がないと楽しめない」という場合はディナーを選んでもいいし、逆に飲めなかったり遠方から日帰りで来てくれる場合は、ランチタイムの方が都合がいいかも。いずれにせよ、##s##親たちの負担にならないことを第一に##e##考えましょう。

  • 会場選びのポイントは?
  • 「個室であること」はマストです

    まずは周囲を気にせずゆっくり会食を楽しむために、##s##個室を備えた会場であることがマスト##e##。ついたてがあっても話し声は漏れてしまうので、気になると集中できない恐れがあります。また顔合わせ食事会(婚約食事会)という大事な場なので、##s##料理だけでなく接客態度も重視##e##して決めましょう。

▼当日を迎える前にCheck!

岩下宣子先生
監修/マナーデザイナー 岩下宣子

「現代礼法研究所」主催。NPOマナー教育サポート協会理事長。全日本作法会の故内田宗輝氏、小笠原流・故小笠原清信氏のもとでマナーや作法を学び、マナーデザイナーとして独立。企業、学校、公共団体などで指導や講演会を行うほか、多数の著作を手掛ける。

構成・文/南 慈子 イラスト/てぶくろ星人

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