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パティシエ本澤 聡 a tale of cake19「アイシングクッキー」

スイーツショップ「アニバーサリー」のパティシエがお届けする、おしゃれでおいしくて感動しちゃうウエディングケーキの話。
第19回は、プチギフトにぴったりなアイシングクッキーをご紹介。色もデザインも自由でふたりらしさが手軽に出せる、オンリーワンなギフトをオーダーしてみませんか?

ふたりらしい華やかさを演出して

アイシング1

アイシングクッキーの一番のメリットは、イニシャルや結婚式の日付など、ふたりのパーソナルデータを気兼ねなく入れられること。
眼鏡やシューズなどイメージを表すアイコンを表現してもらったり、共通の趣味のモチーフを加えると、ふたりらしい記念品として印象に残りますね。

テーマカラーも自由自在

アイシング2

アイシングクッキーは、微妙なカラーリングも得意。ウエディングのテーマカラーがあるなら、ぜひ色を揃えてオーダーしましょう。2色組み合わせて模様を描いたり、メッセージを入れてもおしゃれです。

デザインを組み合わせてにぎやかに

アイシング3

ゲスト1人につき1枚でもいいけれど、デザインの異なる数枚をミックスして贈ると、ゲストが家で開いたときのときめきが期待できますね。
イニシャル入りをメインにして小さなハート形を加えたり、メッセージ入りと柄物をミックスしてもいいと思います。

会場装飾としても工夫を

アイシング4

かわいく作ったアイシングクッキー、お見送りシーンだけの登場ではもったいない! せっかくなので会場装飾に活用してはいかがでしょう?
ウエルカムリースとして受付に飾るもよし、メモリアルコーナーのオブジェとするもよし。ひもを通せば、オーナメントとして木の枝やフックに掛けることもできます。

アイシングクッキーは、街のスイーツショップやネットショップでオーダーできる所が増えました。アニバーサリーをはじめ手作り教室を実施している場所もあります。
オリジナリティーを発揮して、ふたりらしさを存分にゲストへ届けましょう。

本澤 聡
Profile

本澤 聡 ウエディングケーキを主体としたスイーツショップ「アニバーサリー」早稲田店パティシエ。

2005年に入店。ケーキ、引菓子、プチギフトなどの製作を手掛けるほか、青山店で開催するお菓子教室の講師も担当。デザイン性豊かな同店のケーキは、たびたびゼクシィ誌面のイメージビジュアルに登場し話題となっている。
http://www.anniversary-web.co.jp/

構成・文/伊藤佳代子
※掲載されている情報は2016年2月時点のものです

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