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【料理&スイーツ】先輩花嫁の「おいしい」演出実例集♪

結婚式の中でゲストからの期待値も高い料理。日常でもカフェでのランチやスイーツを写真に残す人も多いのでは? それが結婚式となれば、特別感は一層アップ! 「おいしい!」「かわいい!」「楽しい!」とゲストが思わず写真を撮った、先輩カップルの「おいしい」演出を紹介しちゃいます!

舌だけじゃなく目でも楽しませた『キャビア』でのおもてなし

舌だけじゃなく目でも楽しませた『キャビア

「ウエルカムパーティの際にはアミューズとしてキャビアをサービス。ゲストも喜んでくれたようで、贅沢な味わいを楽しむとともに、写真に収める人も多かったみたいです」(*mado*さん)

ふたりらしく『ウエルカムたこ焼き』でおもてなし

ふたりらしく『ウエルカムたこ焼き』でおも

「ふたりとも大阪出身なので、ウエルカムパーティではその場で焼いたたこ焼きをサービス。みんなに熱々を頬張ってもらい、『こんなの初めて!』と喜ばれました!」(悦乃さん)

お皿の上に再現された『見事な名古屋城』にゲストもびっくり

お皿の上に再現された『見事な名古屋城』に

「名古屋出身の私たち。名古屋らしさを出したくて、デザートのテーマは名古屋城にしました。お皿の上に見事に再現されたお城と堀の佇まいに、ゲストからも感嘆の声が!」(景子さん)

新郎が『和菓子作りの実演!』その場で親へサービス

新郎が『和菓子作りの実演!』その場で親へ

「和菓子職人でもある彼が、披露宴の中で和菓子作りの実演をしました。その場で作ったものは彼の親へ、ゲストの方には事前に作ったものをデザートとして出し、喜ばれました」(恵里さん)

受付のお礼は『メッセージ入りデザートプレート』で

受付のお礼は『メッセージ入りデザートプレ

「受付をお願いしたゲストへ感謝の気持ちを表したくて、サプライズでデザートプレートにチョコペンで『受付Thank you』と書いてもらってサーブ。とても喜んでくれました」(Chieさん)

from編集部『おいしい演出でゲストに印象を残そう』

結婚式で料理を楽しみにしているゲストも多いはず。だからこそ「おいしい」と思ってもらえる演出を取り入れればきっと強く印象に残る。味覚だけじゃなく視覚も使って工夫してみて。

※この記事内の実例は2014年2月に実施した「ゼクシィ花嫁1000人委員会」メンバー136人へのアンケートによるものです。

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