
過去に提案したオリジナルレシピは1000以上。ふたりの想い出の味や食材を元にアレンジすることもできる

近江野菜を中心に、シェフ自らが市場に足を運んで素材を厳選。結婚式の記憶を季節の美味で残してくれる
料理も演出の一つと考え、産地にこだわった旬の地元素材で目にも鮮やかなメニューを提案。打合せにはシェフも同席し、フランス料理、中国料理、日本料理をベースにふたりだけのオリジナルコースを創ってくれる。

過去に提案したオリジナルレシピは1000以上。ふたりの想い出の味や食材を元にアレンジすることもできる

近江野菜を中心に、シェフ自らが市場に足を運んで素材を厳選。結婚式の記憶を季節の美味で残してくれる
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