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2016年2月の記事一覧

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ラシャンスブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧頂きありがとうございますicon:emoji047

そして、、、お待たせしました!
ブラッセリー3月限定デザートをご紹介しますicon:emoji074icon:emoji044icon:emoji045icon:emoji044icon:emoji045

今月は、、、こちら、、、icon:emoji048
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パリブレストですicon:emoji067icon:emoji048
みなさんパリブレストはご存じですか?
パリブレストは、日本では英語とフランス語の
合成語である「リングシュー」とも呼ばれますicon:emoji043

シュー生地を大きなリング状に焼き、水平に切って、
間にアーモンドのプラリネ入りのクリームを挟み込んだものです!

今回ブラッセリーでご用意していますパリブレストは、
シュー生地に、ナッツがたくさん入ったキャラメルのパルフェを挟んでいますicon:emoji044
パルフェとは生クリームをベースに作った軽いアイスクリームです!
ナッツとキャラメルのパルフェがとてもマッチしていてとても美味しいですよicon:emoji048

毎日数量限定ですのでみなさんぜひブラッセリーのパリブレストを
食べに3月もぜひラシャンスにお越しくださいませicon:emoji044icon:emoji045icon:emoji044icon:emoji045
スタッフ全員でお待ちしております!



こんにちはicon:emoji048

いつもラ・シャンスのブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji045


なんだか寒いなーと思っていたら久しぶりに雪が降りましたねicon:emoji026


まだまだ寒い時期にお勧めのスープがございます。

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こちらは心も体もあったまる

期間限定 オニオングラタンスープです。

1階ブラッセリー、ランチコースご注文の方が対象で、

コース料金にプラス200円でオニオングラタンスープに変更することができます。

まだまだ寒いこの季節にピッタリのスープ、心を込めてシェフが作ってお待ちしております。




ぜひ、ラ・シャンスに心も体もあったまりに来てください。



☆今週末のブライダルフェア☆

2/27(土).28(日)
※【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア




ラシャンスブログをご覧の皆様こんにちはicon:emoji045


今年は、雪があまり降らなくとても過ごしやすい冬でした。

もうすぐ卒業式、新たな思いを持って羽ばたく時期を感じます。icon:emoji048



楽しかったこと、辛かったこと、などを良い思い出として

振り返ったとき成長してきたと感じていただきたいです。icon:emoji043



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ラシャンスは、スタートラインです。icon:emoji022




幸せな二人のスタートライン(御婚礼)


少し気取ったスタートライン(卒業式のお祝い)


これから始まるスタートライン(私たちの人生)




ダイニング、ブラッスリーでは、お客様の心に残るおもてなしをし

喜び、感動をお手伝いさせていただきます。icon:emoji056



温かい雰囲気でお食事していただけるように

気持の良い笑顔でお迎い致します。



また、ラシャンスブログで会いましょう。icon:emoji108


☆今週末のブライダルフェア☆

2/27,28
【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア
















~ラ・シャンスブログをご覧の皆様こんにちは!~

まだまだ寒い日が続きますね!いかがお過ごしですか???
今日はラ・シャンス2月のダイニングメニューの一品を紹介したいと思います!
冬の味覚、美味なる「白子」を使った一品です。
「白子とカリフラワーのプリン 帆立のキャラメルソース」です。
新鮮な白子をフリットに仕上げ、温かいカリフラワーのプリンに
帆立のエキスを使ったソースをとろりとかけて仕上げます!!

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文字通り!身も心もほっこりあたたまる、美味な一品です。
他にも、冬ならではの美味しい魚介や野菜をたっぷり使ったフルコースを
ご準備しております。2月のメニューを召し上がっていただけるのも
あと少しです!!
ぜひ、ご来店お待ちしております!!
もう少しで春の足音も聞こえる季節ですね。。。!

☆今週末のブライダルフェア☆
2/20(土)
【限定開催!】鉄人キュイジーヌ堪能フェア!

2/21(日)
【特選黒毛和牛×フォアグラ試食】鉄人キュイジーヌ堪能フェア!





ラ・シャンスブログをご覧の皆さんこんにちは!

本日は衣裳スタッフがお伝えさせて頂きますicon:emoji062icon:emoji048



本日はお父様の当日のお衣裳、モーニングをご紹介!!

松田久保家.jpg

モーニング、ビシッと決まってますねicon:emoji003icon:emoji045!!



また、新しくスタイリッシュモーニングというものもございますicon:emoji046


ジャケットの丈が長く、少し細身でベストはグレーicon:emoji045
スタイルよく見える一着です。

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お二人の晴れの日icon:emoji036
お父様も素敵な装いでお迎えくださいませicon:emoji065



今週末のブライダルフェア
2月13日(土)
【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア


2月14日(日)
【限定開催!】鉄人キュイジーヌ堪能フェア!


ラシャンスブログをご覧いただき いつも有難うございますicon:emoji008icon:emoji048

今回は打ち合わせサロンの衣更えをお伝えいたしますicon:emoji009

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バージョンに可愛く仕上げて頂きましたicon:emoji008icon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045
他にも、バーカウンター下なども...!


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まだまだ寒い日が続きますが!


ちょっぴり春を先取りしたサロンで お打ち合わせを楽しんでいってくださいicon:emoji009icon:emoji048icon:emoji048





今週末のおすすめフェア!


・2/13土曜日 【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア 同日開催【特別料理試食付】はじめての方へ!ビギナーズフェア

・2/14日曜日 【限定開催!】鉄人キュイジーヌ堪能フェア 同日開催【特別料理試食付】はじめての方へ!ビギナーズフェア

今日の【ラシャンス】

更新:2016/2/4 17:12



ラシャンスブログをご覧の皆さまこんにちは!!icon:emoji045



体が凍えるような寒い日が続いていますが皆様はいかがお過ごしでしょうか?icon:emoji003


ラシャンスから見える景色も四季折々で変化していきますicon:emoji116

良い景色を見ながら食べる料理はまた格段と美味しく感じるものだと思います!!






冬でしか味わうことのできないお料理をぜひラシャンスでいかがでしょうか??
お待ちしております!!icon:emoji008icon:emoji010icon:emoji048




ラテアートをおつくりして、本日もお待ちしておりますicon:emoji047


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今週末おすすめのブライダルフェアはこちらicon:emoji069


2月6日(土)【限定開催!】鉄人キュイジーヌ堪能フェア!

2月7日(日)【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア



ラシャンスブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございますicon:emoji044

今日は1階ブラッセリーの2月限定デザートをご紹介しますicon:emoji048

2月といえば、やっぱりバレンタイン!!!!

バレンタインといえばチョコレート!!!!

今月のデザートはチョコレートをたくさん使ったフォレノワールですicon:emoji047
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フォレノワールとは、「フォレ」→森 「ノワール」→黒という意味で、
ドイツ南西部の森林地帯「黒い森」にちなんだお菓子ですicon:emoji046
ドイツにも同様のさくらんぼのチョコレートケーキがあり、
シュバルツヴェルダーキルシュトルテと呼ばれていますicon:emoji048

今回ブラッセリーでご用意しているフォレノワールは、
チョコレートムースの中にグリオットチェリーを入れ、
仕上げのソースにもグリオットチェリーをたくさん使用していますicon:emoji087icon:emoji087

濃厚なチョコレートのムースに酸味の効いたグリオットチェリーが
とてもマッチしているデザートですicon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045

みなさんぜひ2月もフォレノワールを食べにブラッセリーに
ぜひお越しくださいicon:emoji048

スタッフ全員でお待ちしておりますicon:emoji048



2月6日(土)【限定開催!】鉄人キュイジーヌ堪能フェア!

2月7日(日)【人気No.1!黒毛和牛試食】贅沢フレンチコースフェア
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