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アルモニーアッシュ ●ブライズワード

アルモニーアッシュ:姫路駅すぐの上質空間で、「私らしさ」と「おもてなし」両方を叶えるウエディングを
姫路駅/JR山陽本線(神戸線)姫路駅より徒歩2分、山陽自動車道山陽姫路東ICより車で15分、神姫バス 停留所 姫路駅駅北口 徒歩1分  アクセス/TEL

レストラン・イベント情報の記事一覧

皆様 こんにちはicon:emoji022

いつもアルモニーアッシュのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます(^^)

次回イベントの開催日が決定いたしましたので、
releaseいたします!


2018.1野菜ビュッフェ.jpg

心に残る 特別なひとときを
HARMONIE H
TEL⇒079-287-1222

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Christmas lunch menu

更新:2017/11/12 15:56

皆様 こんにちはicon:emoji022

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町中Christmas装飾が増え、Christmasムードになってまいりましたね!icon:emoji120icon:emoji120icon:emoji120
本日は昨日にひきつづきレストランのChristmasイベント情報をお届けいたします。

Christmasicon:emoji119icon:emoji119のご予定はお決まりですか?
まだ決まってない方はぜひ、アルモニーアッシュにお越しくださいませicon:emoji045

Noël
MENU déjeuner


Pressė de poireau avec balsamique aux condiments crabe et amaebi cru
冬の味覚ズワイガニと甘海老のクリュ
しっとりと仕上げポロ葱の甘味も感じて頂くプレッセ
バルサミコ酢のコンディマンをアクセントに


Soupe du jour
本日のシェフおすすめスープ


Poêle de “MEJINA”sauce jus de calmar au beurre d'escargot
“メジナ”のポワレ
〜南仏野菜とヤリイカのマリアージュ〜


“KOBE”boeuf braise en crôute sauce son jus au“ truffe”
“神戸牛”をじっくり赤ワインで煮込んだブルゴーニュ風とクリームチーズを
香ばしく焼き上げたパイ包み焼き仕立てに
素材の旨みが凝縮したソースと“トリュフ”とのデュエット

Pain
パン


Gâteau au chocolat et à la bergamote avec Sorbet au yaurt
上質なカカオと口当たり滑らかなショコラ・ベルガモットケーキ
ヨーグルトソルベを添えて


Café




※季節及び食材の入荷状況により内容が変更する場合が御座います御了承くださいませicon:emoji045

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Christmas dinner menu 決定!

更新:2017/11/11 11:28

icon:emoji048皆様 こんにちはicon:emoji047

いつもアルモニーアッシュのブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございますicon:emoji068

本日ご結婚式を迎えたご両家の皆様誠におめでとうございます!

本日の話題はクリスマスディナーのメニューを発表いたしますicon:emoji046

Noël
Course Menu

Amuse
アッシュからの小さなおもてなし“X’masバージョン”
∼華やかな灯火の中で∼


Fruits de mer au “AOSA”avec flocon de neige
“真っ白な雪の泡”
才巻海老、帆立、アルモニーサーモンのマリネ
磯の香り漂う“あおさ”のヴェールを纏って



Escargot et coque et ris de veau à la bordelaise avec oeuf pochés aux truffe
リ・ド・ヴォー、エスカルゴ、赤貝と茸のボルドレ-ズ温度卵を添えて
高貴なトリュフの薫香を閉じ込めた“プレゼント”


Mariage de homard et oreille de mer et laitance sauce newburg
à la “Bottes du Père Noël”
“サンタのブーツ”から飛び出す
オマール海老、鮑、白子、お野菜のマリアージュ
海の幸の濃厚な旨みを感じる至福のソース


Confit de boeuf avec sauté de foie gras et crêpe sauce son jue à la cappuccino
姫路和牛のローストとフォアグラのソテー
軽い口当たりで楽しんで頂くフォンドヴォーをカプチーノに
“妖精からの贈り物”で包み込んで

Ou
又は

姫路和牛から神戸牛に変更
+1500円


Pain
パン


Verrine de chocolat à la framboise
クリスマスの特別な夜に、、、
天使からのベリーとショコラのアルモニー


Café
カフェ



※季節及び食材の入荷状況により内容が変更する場合が御座います御了承くださいませ


開催日は3日間限定開催!icon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045
平成29年12月23・24・25日 3Fアートドゥカットicon:emoji119icon:emoji119icon:emoji119
価格⇒12,000円
毎年人気のChristmasdinnericon:emoji120icon:emoji120icon:emoji120 ※ご予約制
満席が予想されますのでご予約はお早めにicon:emoji068

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※写真はイメージです。


心に残る 特別なひとときを
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本日ご結婚式を迎えたカップルの方、またご両家の皆様誠におめでとうございますicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048


本日は大人気デザートビュッフェの次回開催日が決まりましたので
告知させていただきますicon:emoji069icon:emoji069icon:emoji069

2017年最後のデザートビュッフェは・・・

2017年12月4日(月)
テーマは【icon:emoji119icon:emoji119icon:emoji119Christmasicon:emoji120icon:emoji120icon:emoji120



毎回満席の大人気フェアになります!
もちろん、アッシュで挙式された方はメンバーズカードの使用も可能です!
ぜひ、ご予約はお早めにicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048

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先日のデザートビュッフェのご報告です!

皆様のおかげ様で、大反響いただいておりましたicon:emoji048
HAPPY Halloweenicon:emoji065
  &
アリス

をテーマに飾り付けicon:emoji044
みなさまにとても楽しんでいただけましたicon:emoji047icon:emoji047icon:emoji047

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ジャックオランタンも登場(^^)

毎回皆様のおかげで満席いただくデザートビュッフェ・・・icon:emoji060icon:emoji058
次回開催日まもなくリリース!
こうご期待くださいませicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048

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先月大人気だった野菜ビュッフェの次回開催日が決まりました!


2017年11月29日&30日
2日間限定開催となります!!

野菜ソムリエ厳選食材をぜひ、ご堪能ください!!
料理素材_10.jpg


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大人気ハロウィンデザートビュッフェは残席わずか!
14時の部のみ空きがあるので、気になる方はお早めにicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048
皆様のご来館を楽しみにお待ちしております!

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本日最終日を迎えました野菜ビュッフェ!!
3日連続たくさんのお客様にご来館いただきました!icon:emoji067icon:emoji067icon:emoji067

旬の野菜から珍しい野菜icon:emoji046まで、豊富な品揃えで皆様に笑顔をお届けさせていただきました。
「こんな野菜初めて見た!」「初めて生で食べました」等々、たくさんのご意見も頂くことができ、大変嬉しく思います。
メインの料理icon:emoji061はお客様に選んでいただける、4種の満足コース!icon:emoji043
IMG_4106[1].JPG

次回の予定はまだ未定ですが、決まり次第ブログやSNSにも投させていただきます。

また、ご結婚式にも『変り種野菜』を使い、皆様に驚きicon:emoji006と笑顔icon:emoji003をご提供させていただきます!!
乞うご期待icon:emoji045


心に残る、特別なひとときを

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本日から野菜ビュッフェ☆

更新:2017/9/20 20:36

皆様 こんにちはicon:emoji022icon:emoji022icon:emoji022

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本日から三日間野菜ビュッフェ開催しております!
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野菜ソムリエが色とりどりな野菜をご用意しております♪

今回の目玉は・・・「野菜のてんぷらicon:emoji046
目の前でシェフ達があげてくださるので、とってもヘルシーで美味しいと大好評icon:emoji047icon:emoji047icon:emoji047

明日、明後日もまだ残席ありますので気になる方はぜひ、お問い合わせくださいませ。

心に残る特別なひとときを
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待望の野菜ビュッフェ!!!

更新:2017/9/18 21:51

皆様こんにちはicon:emoji022

いつもアルモニーアッシュのブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございますicon:emoji067

明後日からはいよいよ3日連続野菜ビュッフェ開催!
たくさんのご予約、誠にありがとうございます!
また、お断りさせていただきましたお客様、大変申し訳ございませんでした。

今回のソムリエオススメ野菜は『カボッコリー』だそうです!
小ぶりのカボチャなのですが、生で召し上がっていただけるから驚き!!icon:emoji045
カボチャの甘みにコリッとした食感がたまりません!!

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当日は是非召し上がってみてくださいね!!

皆様のお越しを心よりお待ちしておりますicon:emoji048


それに加えて、ブライダルフェアも開催中!!

平日はもちろん、今週末のブライダルフェアは豪華フルコースで充実した一日を!


心に残る、特別なひとときを

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皆様 こんにちはicon:emoji046
本日は以前こちらのブログでも紹介させていただいた野菜ビュッフェを、
野菜ソムリエの私がさらに詳しく紹介させていただきます!

野菜写真.JPG




写真のような生でも美味しく食べられる野菜をたくさんご用意しております☆

私のおすすめは、高知県産の“ガブリエル”というパプリカですicon:emoji044

ガブリとそのまま食べても美味しいことから名前が付けられているくらい、大変甘くて美味しいパプリカですicon:emoji046

そのためパプリカがお苦手な方でもお召し上がりやすいものになっていますicon:emoji074icon:emoji074icon:emoji074

加えて、ビタミンCがレモンの2倍含まれているので、美肌効果バツグンの女性に嬉しいお野菜なんです♪

これらのお野菜はシェフが目の前で切って、ご用意させて頂きますicon:emoji058icon:emoji058


また、今回は会場内でお野菜のてんぷらを調理いたします!!

出来立ての美味しいお料理やシェフとの会話を是非お楽しみ下さいませ…icon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048


野菜写真2.jpg


日時:9/20・21・22 11:30~(L.O.13:30)

皆様のご来館をアルモニーアッシュスタッフ一同、心よりお待ちしておりますicon:emoji057

心にのこる 特別なひとときを
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ブライダル相談会毎日開催中(火曜定休日)

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