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アルモニーアッシュ ●ブライズワード

アルモニーアッシュ:姫路駅すぐの上質空間で、「私らしさ」と「おもてなし」両方を叶えるウエディングを
姫路駅/JR山陽本線(神戸線)姫路駅より徒歩2分、山陽自動車道山陽姫路東ICより車で15分、神姫バス 停留所 姫路駅駅北口 徒歩1分  アクセス/TEL

Christmas dinner menu 決定!

更新:2017/11/11 11:28

icon:emoji048皆様 こんにちはicon:emoji047

いつもアルモニーアッシュのブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございますicon:emoji068

本日ご結婚式を迎えたご両家の皆様誠におめでとうございます!

本日の話題はクリスマスディナーのメニューを発表いたしますicon:emoji046

Noël
Course Menu

Amuse
アッシュからの小さなおもてなし“X’masバージョン”
∼華やかな灯火の中で∼


Fruits de mer au “AOSA”avec flocon de neige
“真っ白な雪の泡”
才巻海老、帆立、アルモニーサーモンのマリネ
磯の香り漂う“あおさ”のヴェールを纏って



Escargot et coque et ris de veau à la bordelaise avec oeuf pochés aux truffe
リ・ド・ヴォー、エスカルゴ、赤貝と茸のボルドレ-ズ温度卵を添えて
高貴なトリュフの薫香を閉じ込めた“プレゼント”


Mariage de homard et oreille de mer et laitance sauce newburg
à la “Bottes du Père Noël”
“サンタのブーツ”から飛び出す
オマール海老、鮑、白子、お野菜のマリアージュ
海の幸の濃厚な旨みを感じる至福のソース


Confit de boeuf avec sauté de foie gras et crêpe sauce son jue à la cappuccino
姫路和牛のローストとフォアグラのソテー
軽い口当たりで楽しんで頂くフォンドヴォーをカプチーノに
“妖精からの贈り物”で包み込んで

Ou
又は

姫路和牛から神戸牛に変更
+1500円


Pain
パン


Verrine de chocolat à la framboise
クリスマスの特別な夜に、、、
天使からのベリーとショコラのアルモニー


Café
カフェ



※季節及び食材の入荷状況により内容が変更する場合が御座います御了承くださいませ


開催日は3日間限定開催!icon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045
平成29年12月23・24・25日 3Fアートドゥカットicon:emoji119icon:emoji119icon:emoji119
価格⇒12,000円
毎年人気のChristmasdinnericon:emoji120icon:emoji120icon:emoji120 ※ご予約制
満席が予想されますのでご予約はお早めにicon:emoji068

IMG_2959.JPG
※写真はイメージです。


心に残る 特別なひとときを
HARMONIE H
TEL⇒079-287-1222

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