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サービススタッフのお仕事

更新：2017/7/22 11:56

ブログをご覧の皆様。
初めましてこんにちは

宴会サービスの松本です

今回よりブログに参加します！
よろしくお願いします

私が主に披露宴で携わってる仕事は
表ではなく裏のことで
それはランナーという仕事なのですが

ランナーといっても
皆様にはどんな仕事なのか
分からないと思いますので
分かりやすく説明させていただきます！

厨房とサービススタッフの間にたち
お客様に料理をスムーズに提供できるよう
指示をだしているのがランナーなのです

キャプテン、セコンド、ランナーが
いて、ひとつの披露宴が完成します

今後は表のこともできるよう
頑張っていきたいと思っております

お越しくださいましたすべての皆様に
最高のおもてなしができるよう
精一杯つとめてまいります
ご来館を心よりお待ちしております

※7/23サマーフェア第一弾開催！！◆残席わずか◆※

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