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料亭 か茂免（かもめ）
体験者レポート
料亭 か茂免（かもめ）の挙式・披露宴の感想などの結婚式体験者レポート
由緒ある料亭で和モダンな結婚式！和の婚礼料理もおいしい記憶に
N．Kさん（32） Y．Kさん（28）
| 挙式会場名 | 料亭 か茂免 |
|---|---|
| 披露宴会場名 | 料亭 か茂免 |
| 結婚式日時 | 2017年7月17日 12:00 |
| 挙式スタイル | 人前式 |
| 列席者 | 家族・親族 25 名／友人・知人 47 名 |
| 披露宴スタイル | 着席 |
| 披露宴人数 | 家族・親族 25 名／友人・知人 47 名 |
会場を決めた理由は？
- 武家屋敷が並ぶ白壁町に、美しい庭園を有する料亭が。歴史と伝統が息づく空間で、和の特別なおもてなしを
- 祖母と母が和を好んでいたこともあり、和婚に惹かれた新婦。名古屋でも歴史ある料亭で結婚式ができることを知って見学したふたりは、料理の繊細な味わいや丁寧な接客に感激したという。「料亭という日常から離れた空間でのおもてなしは、ゲストにも喜ばれると確信。プランナーさんの親身な対応も決め手になりました」。
挙式の内容・感想は？
- 思い出の振袖に身を包んでのぞんだ和装人前式。和やかな雰囲気で誓いをたて、星＆折り鶴の盛大な祝福も
- 庭園を一望できる少人数用の会場に赤いじゅうたんが敷かれ、おめでたい雰囲気に。新婦は成人式の時に祖母が仕立ててくれた赤の振袖を着て挙式にのぞみ、その胸元には母が手作りしてくれた箱迫が。「ゲストとの距離も近く、和やかなムードで誓えました。スターシャワー＆折り鶴シャワーの祝福も浴びられて嬉しかったです」。
披露宴・パーティの内容・感想は？
- 和食の真髄をきわめる総料理長が贈る、祝い会席。老舗料亭ならではの味を、和モダンな空間でじっくりと堪能
- 自然光がたくさん差しこむ、和モダンな披露宴会場が宴の舞台。和の建物やお庭の素晴らしさを生かし、ふたりの希望通りのアットホームな空間を創りあげてもらえた。彩り美しく調理された料亭自慢の会席料理に、あちこちから絶賛の声があがった。「どれもおいしくて十分なボリュームだと、皆様に満足していただけました」。
演出の内容・感想は？
- 和装でのお餅つきはおめでたい雰囲気が満載。ふたりの物語を描いた紙芝居や福戻しで、なつかしい気分に
- ふたりやゲストも参加してのお餅つきなど、和の披露宴にふさわしい演出も満載！「料亭の方が心強くサポートしてくださり、つきたてのお餅も振る舞えてよかったです」。さらに、ふたりの生い立ちから出会いを紙芝居で披露。ゲストは「いいね！」と思う場面で紙製の伝統おもちゃ『福戻し』をピューッと吹いて盛りあげた。
スタッフの対応・感想は？
- グリーンやちょうちんを使った愛らしいアレンジも理想通り！一流のプロに支えてもらえた経験は人生の宝物
- 「高砂の金屏風を外して、ブーケに合わせたモダンな装花に」「色とりどりのちょうちんを天井から下げたい」など、新婦からの様々なオーダーに笑顔で応えてくれたプランナーたち。「私たちの想いを叶えるために各方面に掛け合い、理想の空間に仕上げてくださいました。どの方も話しやすくて優しく、心から感謝しています」。
これから花嫁になる人へアドバイス
- レトロモダンな洋館や緑豊かな庭園での撮影も満喫。1日1組限定の結婚式だからゆとりをもって過ごせる
- 挙式の前に庭園で白無垢姿を撮影したり、披露宴の後に敷地内にある洋館で写真を撮ったりと、料亭内のあちこちで幸せの記念写真を残した。「ここの結婚式は1日1組のため、前後の時間を贅沢に過ごさせてもらうことができました。想いを柔軟に受けとめてくれる、ステキな会場やプランナーさんとぜひ出会ってくださいね」。
ふたりのこだわりポイント
結婚式で目指した雰囲気Best3
上質な
アットホームな
自分たちらしいオリジナリティのある
結婚式で重視したポイントBest5
- スタッフの接客態度や対応がよい
- 料理や料理のスタッフが本格的
- 庭が魅力
サービスと料金のバランスがよい
外観・ロビーの雰囲気がよい
実施した演出
ケーキ入刀の後で取り分けて食べられるように生ケーキにする／ゲストと同じ目線に高砂をつくる／装花を持ち帰れるようにする／披露宴・結婚パーティ会場に写真や思い出の品を飾る／新郎新婦の経歴、自己紹介などのパンフレットやビデオを作成する／ウエディング小物、ウエルカムボードや招待状を（２人で）手作りする／ウエルカムドリンクをふるまう／スライド・ビデオ上映を行う／テーブルごとに記念撮影をする／庭で記念撮影を行う／「サプライズ」の演出やイベントを仕掛ける／BGMを自分たちで選曲する／生演奏やゴスペルを入れる／両親への花束贈呈をする
- ※この結婚式の内容（サービス・料金等）は結婚式当時の内容となりますので、現在の内容とは異なる場合がございます
No.1003779144
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今週末の予約可能なブライダルフェア
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4月28日(日) 09:55～13:00 (120分程度)「お椀物」はその料亭の出汁や温度へのこだわりが感じられる逸品！季節の食材を生かした至高のお椀物で、95年愛されてきた当店の料理を実際に確かめて★親御様とのご参加OK、試食会のみのご参加NG -
4月28日(日) 3部制 10:00～/13:00～/16:00～ (120分程度)今日まで育ててくれた両親・家族・親族…大切な方々に感謝の気持ちを心からのおもてなしで伝えたい。家族婚・アットホームな少人数婚をか茂免で叶えて！ゲストの人数に合わせて2つのお部屋から選べます★
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