南フランスの記事一覧

皆様こんばんは

メートル・ド・テルの山下で御座います。


今回も前回に引き続き南仏出張の中で出会った文化をご紹介いたします。


【デザートワイン】


日本ではまだあまりお食事に合わせてワインを楽しむという文化が広まってはおりませんが、
フランスではお食事に合わせて様々なタイプのワインを楽しんでいる方が多くいらっしゃいました。

とあるプライベートハウスでのディナーでは、
お食事が始まる前の「アペリティーフ（食前酒）」といたしまして
「真澄スパークリング」という最近人気の発泡性の純米酒を楽しんでいました


そしてお食事に合わせて白ワイン、赤ワインと楽しみ、
メインディッシュが終わった後に登場したのが画像にも御座います
「デザートワイン」で御座います


その名前の通りデザートに合わせて楽しむワインで御座いまして、
今回はマスカットの風味と甘味を楽しめるワインでした！


普段の「とりあえずビール！」も素敵ですが、
特別な一日、特に結婚式の日なんかにはこうしたオシャレな楽しみ方はいかがでしょうか？


以上南仏のワインを楽しむ文化のご紹介でした！


次回のブログはコスチュームスタイリストの野中より
皆様に素敵な情報をお伝え致します


南フランス結婚式の街
ヴィラ・デ・マリアージュ
山下　拓

みなさん、こんにちは


メートル・ド・テルの山下で御座います。


本日は前回に引き続き「南仏便り２」という事で、
南フランス出張中に出会った風景をお伝えします！

週末の午前中に街中で行われる「マルシェ」のご紹介です


イメージとしては日本の夏祭りの出店に近い感じでしょうか？


マルシェ風景



オリーブオイル・瓶詰の屋台





オリーブ屋台




数ある屋台の中でもやはり目につくオリーブ関連のものばかり
写真に収めてしまいました


非常に活気のある街並みの風景に、
様々な屋台を見ているだけでも非常に楽しめました


こんなマルシェの風景を結婚式の場合には、
屋内外でお二人からの幸せのおすそ分けのケーキを配る演出を入れてみたりなど、
ゲストとともに楽しめる演出も出来るかもしれませんね


それでは次回は幸せいっぱいのコスチュームスタイリスト今井より
皆様にお届けいたします


ヴィラ・デ・マリアージュ
山下　　拓