VILLAS DES MARIAGES 宇都宮(ヴィラ・デ・マリアージュ 宇都宮) ●プリオホールディングスグループ
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2013年9月の記事一覧
ドレス紹介~第三弾~
更新:2013/9/30 10:25
コスチュームプランナーの古内が担当させて頂きます
本日皆様にご紹介させて頂きますドレスは・・・
JULIET ROSAの『ローザアレン』でございます
ガラッと印象を変えることが出来るんです
ご披露宴と二次会などでドレスの印象を変えられたい方には
おすすめでございます
古内がお送りいたしました
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パティスリーブランド その3続き
更新:2013/9/29 10:58
皆様こんにちは
本日は、パティスリーブランド その3でご紹介した
シャリーンが生みだすスイーツをご紹介させていただきます
まずはこちら
ボンジョルネ
こちらのBOX、シャリーンのデザインでございます
中身はハートの形をしたフィナンシェ、クール4個入り
クールとはフランス語で「心」を意味します
お味はショコラオランジュ、ベリールージュ、ペティロンド、ホワイトアップルの4種入り
こちらは結婚式当日のお引菓子にもご利用できるもので、
見た目の可愛らしさから女性の友人向けのお引菓子に大変好評です
そしてこちら
夏に限定で発売をしていた、サマーギフトです
爽やかフルーツポンチや特性ゼリーギフトなど
お中元にも最適のスイーツをご用意しておりました
さてさて、冬はどんなものが登場するのか・・・
みなさま、ぜひチェックしてみてくださいね
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ドレス紹介~第二弾~
更新:2013/9/28 10:08
本日はコスチュームプランナーの古内が担当させて頂きます
今回は以前プランナーの沖田より紹介させて頂きました
ドレスショップ『JULIET ROSA』より、ドレスの紹介をさせて頂きます
本日ご紹介のドレスはこちらです
こちらのドレスはマーメイドラインのエレガントなデザインで
アシンメトリーとなっているところもモダンな印象を感じさせるデザインでございます
チャペルでは後ろ姿も大切ですね
こちらのドレスのように華やかなバックスタイルもおすすめでございます
本日は古内がお送り致しました
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☆リムジン☆
更新:2013/9/27 09:40
本日はプランナー兼メートルの松尾がヴィラデマリアージュ自慢のリムジンをご紹介いたします。
なんとこのリムジンには結婚式当日新郎様新婦様しか乗ることができないのです
初めて乗られた方は「乗ったの初めて!」「一度は乗りたかった!!」などなど結婚式当日が特別な日だからこそのヴィラデマリアージュからのプレゼントなのです
特別な一日を私達ヴィラデマリアージュのスタッフがサポートいたします
ぜひ一度ご見学にいらっしゃいませ
以上松尾でした
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パティスリーブランド その3
更新:2013/9/26 10:27
本日はパティスリーブランド第3弾!
プランナーの沖田がご紹介させて頂きます
本日ご紹介するのは、こちら!
Mademoiselle-C(マドモアゼル・セ)
ハレの日を楽しむアニバーサリースイーツショップです
マドモアゼルCのスイーツたちは、
ジュエリーデザイナー
シャリーン・カールトン
によって生み出されています!!
彼女は生粋のパリジェンヌ
マドモアゼルCのショーケースには、
デザイナーらしいユニークで緻密なシェイプだけでなく
シンプルで、自然な創りのスイーツが並び、
これらもシャリーンスタンダードの一つです
全ての女性から魅了される
彼女の世界観からうまれたスイーツブランドは
365日の大切なアニバーサリーを演出します
そんなシャリーンの紹介をしちゃいます
父はパティシエ、母は華道家。
クリエイティブな一家に育った彼女はアクセサリーデザイナー。
パリの大学で5年間デザインを学び、
セリーヌ、ニナリッチ、ルイ・ヴィトンのメゾンで生活の拠点はパリに置き、
世界のデザインの発信源のメゾンで働きながら
世界中を旅して様々なデザインソースを集めました
幼少期に過ごした日本をはじめ、ニューヨーク、ミラノ、フィレンツェ、ロンドンなど
各地で出逢った人との絆を大切にし、様々な体験から
インスピレーションを得て、毎日エキサイトにデザインを生み出します
ここで、お気づきの方もいるはず・・・
そう!!
シャリーンのお父様!
実は、モーリスケーキのお話の際にご紹介した、
モーリス・ジャン・カールトンなのです!!!
そんなシャリーンがデザインしたスイーツの数々・・・
ご紹介は次回
お楽しみに
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家族への想い☆
更新:2013/9/25 09:54
本日は私たちが大切にしている
絆と感謝の結婚式
の一部をご紹介させていただきます。
こちらのお部屋で当日何が行われるかご存知でしょうか???
このお部屋はラ・コンテでございます。
当日、挙式の前のお時間を使って、新郎新婦様と新婦様のお父様お母様にこのお部屋に入っていただき、家族のお時間を過ごしていただく場となっております。
昔はお家でお母様に口紅を塗っていただきお支度をして結婚式に向かいましたが、現在は自宅で準備していくことがなくなって、当日お母様が娘に出来る事がなくなってしまった。
また、お父様とは年頃になった時からあまり口をきかなくなってしまい、なかなか感謝が伝えられない。
そんな家族のお時間を私たちは大切にしたい!!!
ラ・コンテでは
お母様の育児の卒業式としてベールダウンの儀式を…
お父様には普段なかなか言えない感謝のお言葉を伝える…
そして新郎様には家族になる重みを感じて欲しい…
私どもの絆と感謝の想いを感じていただけたらとても嬉しいです
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ドレス紹介 ~第一弾~
更新:2013/9/23 17:53
本日ブログを担当させて頂きますのは
コスチュームプランナーの古内でございます
ヴィラ・デ・マリアージュ自慢のドレスを紹介させて頂きます
本日のドレスは…
イタリア製ドレス
『Toiバッレリーナ』
でございます
こちらのドレスはウエディングドレスとしても、カラードレスとしても
お召し頂けます
モダンなデザインのドレスですので
重厚感のあります、グレイス教会にピッタリのお衣裳でございます
今後もおすすめお衣裳を紹介させて頂きます
お楽しみに…
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パティスリーブランド その2
更新:2013/9/22 08:45
パティスリーブランド第2弾!
本日もプランナーの沖田が担当致します
今回ご紹介するのは、こちら
Li Pore(リーポール)
「アジアンビューティー&ヘルシー」なスウィーツブランドです
世界中の分かが交差したマレー半島で、マレー半島と中華圏の文化が融合し生まれた、プラナカン文化
他の文化を積極的に取り入れながら作りあげられたプラナカンスウィーツは、まろやかで、艶やかで、繊細。
そこに日本の食材やフランス菓子の手法を取り入れ、新しい世界観を伝えて行きたい、そんな想いからリーポールは誕生しました
キーワードは「マリアージュ」
プラナカンスウィーツを始めとするアジアンスウィーツの特徴は、
モチモチ
ジュルジュル
カリカリ
プリプリ
と、思わず言葉にしてしまう食感
洋菓子にも、和菓子にもない食感が楽しめ、気軽にライフスタイルに溶け込むスウィーツです
代表的なスウィーツが、こちら
リーポールポンチ
マンゴーピューレのソーサーボールが入った新食感のフルーツポンチ。
ソーサーボールをまるごと召し上がると、口の中にマンゴーピューレが広がり、
中からタピオカが出てきます
続いてこちら
無花果のケーキ
赤ワインシロップで煮込んだ無花果がごろごろ入った
定番のケーキです
そしてそして!
私が一番好きな商品がこちら
フルーツサラダ
豆のサラダ
果物と煮豆の絶妙なマリアージュ。
豆乳のババロアがさらに美味しさを引き立てます
メロンとココナッツのサラダ
フレッシュなメロンを贅沢に使用したサラダ。
パンナコッタ・タピオカ入りで食感もお楽しみ頂けます
黄色のサラダ
オレンジ・マンゴー・パパイヤにミントの葉の香りのソース。
ジュレは白ワインを使用
この他にも、たくさんの商品があります
Li Pore(リーポール)の直営店は、
伊勢丹新宿本店B1です
ぜひ皆様、お立ち寄りくださいませ
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☆シャンパン☆
更新:2013/9/21 09:58
本日はプランナー西岡が担当致します
本日ご紹介させて頂きますのは
シャンパン
でございます!!!
まずシャンパンとスパークリングワインの違いはご存知でしょうか?
シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で作られたブドウを使ったもの、
スパークリングワインはシャンパーニュ地方以外で作られたブドウを使ったものです。
違いはそれだけ?
と思うかもしれませんが、シャンパーニュ地方のシャンパンはフランス国内はもちろん、世界的にも認められているものです。
私たちが結婚式で出させて頂いているシャンパンはそのフランスのシャンパーニュ地方で作られたモンドール社のシャンパンでございます。
社長やスタッフが実際に足を運び、厳選したとても素晴らしいシャンパンです
そんなヴィラデマリアージュオリジナルシャンパンをご紹介させて頂きます!!
ラ・ベル ブリュット
初めはフルーティーな香りで後からバニラや卵を多く使った焼き菓子を思わせる香りが追いかけてきます!
フルーティーな中にスパイスがほんのり感じられるシャンパンでございます!!!
ラ・ベル ロゼ
初めの一口はとてもさわやかで徐々にフルーティーな味わいになります。
ピンクの色合いですのでウエディングドレスとピンクのロゼがキレイにお写真に残ります!
またお祝いのお席にとてもピッタリのシャンパンでございます!!!
またシャンパンを注いだときにグラスの底から上へ登る気泡は
天使の喝采
を表しています!!!
結婚式にピッタリのシャンパン是非お試しくださいね
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パティスリーブランド その1
更新:2013/9/20 10:28
みなさまこんにちは
本日はプランナーの沖田が担当いたします
最近は秋晴れが続き、とても過ごしやすくなってきましたね
とはいっても、朝晩は寒いので、皆様風邪には気を付けてくださいね
さて。
本日はヴィラデマリアージュがお届けする
パティスリーブランドをご紹介します
パティスリーとは、フランス語で
「小麦粉を生地に使った焼菓子・ケーキ類の総称」を意味します
ヴィラデマリアージュの会社でございますプリオコーポレーションが
お届けするブランドは全4ブランド
今回は、そのうちの1つをご紹介いたします。
その1つがこちら
Bar de Chocolat (バー・ドゥ・ショコラ)
こちらのブランドの代表的なお菓子が、モーリスケーキといって
パティシエのモーリス・ジャン・カールトンが監修をしたケーキとなっております
モーリス・ジャン・カールトンとは・・・?
彼は日本に洋菓子を広めた第一人者の方で、
15歳から菓子職人として修業を積み、パリ「フォション」のスーシェフ(副料理長)に
その後、世界各国のレストランやメーカーで多彩な経験を積み、
1998年より当社のパティシエ部門エグゼクティブマネージャーとして
デザート開発に取り組まれた、素晴らしい方なのです
そんな彼が作ったモーリスケーキには味が7種類ございます。
人気トップ2のものが、こちらです
ボン・クープル
ボン・クープルとはフランス語で、最高のカップルという意味の名前がついており、
結婚式の引出物に多くお選びいただいているケーキとなっております。
フランス、グルノーブル産のクルミをふんだんに使用した
ケーキとなっています。
もう一つがこちら
エリゼマロン
日本とフランス、イタリアの栗を使用した
濃厚でしっとりとしたマロンケーキです
その他にも、お二人がご結婚式を挙げる月によって
限定のお味が存在します
限定と聞くと、なんだか気になってしまいますよね
ぜひ、ゲストの方へのおもてなしに
お二人が選ぶモーリスケーキを
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