最近の記事一覧

みなさんこんにちは。洋食調理部の小池です。師走も終盤を向かえ、年の瀬も押し詰まってきた今日この頃ですが、今年一年を振り返ってみればとても充実した年であったように思います。結婚披露宴でのガーデンルームでの実演フランベや、大人数の洋食特別メニューなどの経験は今後に生かしていければとてもすばらしいことだと･･･　続きを読む

皆様、こんにちは。ブライダルフロント宮野でございます。早いもので本年もあと3日となりましたね～。今年一年はいかがでございましたでしょうか？年末より寒波が到来ということですので、くれぐれもお体にはお気を付けいただければと存じます。さて、ホテルグランド東雲では1月から新たなブライダルイベントを開催予定で･･･　続きを読む

ブログをご覧んの皆様こんにちは！ブライダルフロントの酒井です。北風が冷たい季節となりましたが、体調は崩されていませんか？2018年も、残りあと3日となりました。今年は皆様にとってどんな１年でしたでしょうか^^今年も多くのお客様の結婚式をお手伝いをさせて頂きました！そんな素敵な瞬間を少しだけ紹介させて･･･　続きを読む

こんにちは。調理部総料理長の古西です。今年も残りわずかとなりました。皆様大掃除はもうお済ですか？当ホテル調理場は12/30、31を中心に予定しております。常にキレイに、をモットーに清掃をしておりますが、年に２回、普段やらないところを中心に大掃除を行っております。食べるものを取り扱っておりますので衛生･･･　続きを読む

みなさんこんにちは＾＾先日結婚式を迎えられた私が担当させて頂いたお二人の様子をご紹介いたします！お二人には、かわいらしいお子様が二人いらっしゃいますこのタイミングで結婚式を挙げられて、本当に幸せそうでしたウェルカムボードには４人の手形を使って＾＾とことん和にこだわっていましたので、会場のお花も和な雰･･･　続きを読む

こんにちは！ 衣裳室マリエラグラスです。 今回は白ドレス用ヘッドアクセサリーをご紹介致します！ ティアラをつけて白ドレスで挙式・・・あこがれますよね。 白ドレスにボンネやコサージュをつけることも流行っているのでどちらをつけるか迷いますね。 そんな時は挙式の時と披露宴でヘッドアクセサリーを変えてみて･･･　続きを読む

今年もあと少し！！寒くなってきました。既に挙式を控えていて準備等で御忙しい方も、これから式を挙げることを検討中の方も・・・どんな結婚式にしたいですか？和装を着るか、洋装を着るか・・・悩まれると思います。打合せをしていくうちに、何を着るのか・小物はこんな感じがいいかな・・・と決まっていくとより一層イメ･･･　続きを読む

ブログをご覧の皆様、こんにちは！ブライダルフロント宮本です＊先日のスペシャルウェディングケーキをご紹介いたします！３段のセパレートタイプとなっておりますが支柱がなんとシャンパングラス中にはなんと生花のバラ！！！とてもゴージャスな仕上がりとなりました　続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは。 宴会予約課　村上です。 当ホテルに於いては、少しでも多くのお客様へお喜びいただけるように 複数のコースをご提案させていただいております。 まずは、新郎新婦様へホテルグランド東雲の味を知って頂くため 無料試食会などを開催させていただいておりますが、お料理にこだわり･･･　続きを読む

中華料理部の峯元です。12月に入って至る所でイルミネーションがきれいに輝いて街並みに彩りを添えてくれますね。寒さが増したおかげで、外を歩くカップルが寄り添って歩くにはとてもふさわしい季節になりました。12月といえばクリスマス。カップルにとってもクリスマスプロポーズをされようとお考えの方もいらっしゃる･･･　続きを読む