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2017年2月の記事一覧

結婚式での笑顔

更新:2017/2/28 17:22

こんにちは。
宿泊課の宮良です。

この2月、つくば市では相変わらずの寒い日が続いたかと思えば、
突然のポカポカ陽気だったり、ものすごい強風に晒されたりと、
なんだか落ち着かない日が続きました。
特に強風の日には、沢山のお客様を迎えさせて頂く私どもも、
まずは来館される皆様の安全をいつもに加えて強く願い続けたものでした。

そんな中でも、やっと到着されたお客様を見ていると・・・やっぱり良いですね!
ご婚礼参列をきっかけに久しぶりに再会したご友人や、
普段は遠くて余り会えないご親戚やご家族・・・。
ホテルのフロントカウンター前でも繰り広げられる「おーーっ!久しぶりーーー」や
「やだー!何してんのー?元気だった?」などのやり取りをいつも羨ましく静観しています。

やはりお客様が喜ぶシーンに携わりたい一心で、○○年前にこの業界に入ったものですから、
そういったシーンに接する度に自ずとテンションが上がりますし、
いつもとは違うであろう笑顔も出ているような気がします。
もちろん!ご新郎、ご新婦の接客をさせて頂く時は、言葉はなくても
幸せそうなお2人を前にするだけでテンションMAXです!

そんな喜びや元気を下さる皆様に感謝しつつ、これからもきちんと、そして
強くお祝いの気持ちを込めてお迎えをさせて頂きます。

お待合の時間でも、、

更新:2017/2/26 21:02


皆様、こんばんは。宴会サービスの岡田です。

私の小さい庭に沈丁花が咲き始めました。もうすぐ春ですね、
でもまだ、寒い日が続くと思います。お体には十分注意をしてください。

昨日は結婚式、同窓会、学校関係のお集まり等、大勢のお客様に
東雲にお越しいただき感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様から「今日初めて東雲にきました。素晴らしいホテルですね」とお褒めの言葉を頂戴しました。

その方はよく東雲の前の道路を通勤で利用していらっしゃるお客様でした。
又、来られることを楽しみにしております!

さて、東雲では結婚式の受付を済ませると左手に控室が御座います。
コーヒー・生ビール・ソフトドリンクの他にもカクテルをご用意しております。
またご披露宴会場にも今年より種類を多くしたカクテルをご用意できました!
オススメです!

これからも、お客様に喜んでいただけるよう精一杯サービスをさせていただきます。
ぜひお越しくださいませ。

ウェルカムケーキ

更新:2017/2/25 12:47


ブログをご覧のみなさま、こんにちはicon:emoji003
ブライダルフロント宮本です!


本日15日は土曜日の大安ということでたくさんのご結婚式の
お手伝いをさせていただいておりますicon:emoji045
きれいな青空が広がっておりますのでお写真撮影もお楽しみいただけますね!


さて前回に引き続き、力作揃いのウェルカムボード第2弾ということで
今日はご紹介させていただきますicon:emoji067

IMG_5354.jpg


ウェディングケーキならぬウェルカムケーキが受付スペースを華やかにしてくれましたicon:emoji044

私、てっきりパーツをご購入されて作成したのかと思ったら、、なんと、、
パーツひとつひとつ作られたそうです!!

IMG_5355.jpg


これを作られたご新婦様のお姉さまは普段食品サンプルを作るお仕事をされているそうですicon:emoji048
ステキなウェルカムケーキを贈られたご新郎ご新婦様はとても喜んでらっしゃいました♪


Hさん、Nさん、Aくん、Nちゃん 末永くお幸せに~icon:emoji046

プレミアムフライデー

更新:2017/2/24 14:22

皆様、こんにちは。
ブライダルフロント宮野でございます。

少しずつ気温は暖かくなって参りましたが最近は風の強い日が続き、
体感温度はまだまだ冬ですね~。
季節の変わり目となりますので、皆様におかれましては、
何卒、ご自愛頂ければと存じます。

さて、世間はプレミアムフライデーが導入された初の金曜日となります!

私ども、ホテルグランド東雲では営業時間等変えずにご案内しておりますので、
15:00以降もお気軽にお越しくださいませ~♪

プレミアムと言えば、、、
私どものご婚礼のお料理に東雲プレミアムというコース料理のご提案もしております!

内容につきましては、是非是非お問合せ下さいませ。

スタッフ一同心より楽しみにしております。

春は目の前

更新:2017/2/23 20:19

今日は、営業部 野口がご案内いたします。

2月も後半になり、1月に比べて空気が温んできている感じがします。
東雲駐車場入口にある、藤の蕾は、膨らんでいるようにも、
まだ固く閉じたままのようにも見えます。
梅だけは華やかに開花!!

ブログ1.jpg

春は着実に進んでいるようです。

ところで、この神殿風の写真は東雲のどの位置かわかりますか?
(梅の近くでした)

ブログ2.jpg

弊ホテルでも人気のウエストタワー「パレスルーム」の外観です。
ちょっと分かりにくいですが、土浦学園線の通り沿いから
ご覧いただくことができます。
意外に、気づいていない方が多いかも・・・
結婚式をお考えの方のために、毎日相談会も開催しておりますので、
皆々様のご来館お待ちしております。



クロカンブッシュ

更新:2017/2/22 21:27

こんにちは。
ブライダル課 田中です。

まだまだ寒い時期ですが、
あたたかい風が吹く日があったりと、
春はもう近くまで来ているのかな、と感じるこの頃です。

ホテルグランド東雲では、
毎週たくさんの幸せなカップルが誕生しています。

先日の結婚式ではこだわりのひとつとして
オリジナルウエディングケーキがありました。
クロカンブッシュってご存知でしょうか。

シュークリームをピラミッドのように積み重ねて
デコレーションをするフランスのウエディングケーキです。

見た目のかわいらしさももちろんですが、
シュー
はフランス語でキャベツを表していて、
欧米では赤ちゃんはキャベツ畑から生まれてくると言われています。
クロカンブッシュは子孫繁栄と豊作
の意味も込められているのです。

少しイメージをかえたケーキがいいなという新郎新婦様、
クロカンブッシュなどもいかがでしょうかicon:emoji003

番傘★

更新:2017/2/21 19:06


 こんにちは!ブライダル課 坂本です。

今日もすごい風でしたね。。
ここ最近、強風の日が続いておりますので皆様お帰りの際はお気を付け下さいませ。

さて本日は披露宴で大人気の和演出アイテムをご紹介させて頂きます!

『番傘』です。

ご存知の方も多いと思うのですが、和装での入場時に使用するアイテムです。

その他、前撮りなどの写真撮影などでもお使い頂いております。

和装ではカッコよく、しっとりと入場されたい方が多いので大変人気です♪


ぜひプランナーまでご相談下さいませ。


IMG_7476.JPG


2冠

更新:2017/2/20 16:03


こんにちは。西洋料理 料理長の栗林です。

先日、嬉しいことがありました。

それは、来月西洋料理に新入社員が入ってくるのですが、
その子が専門学校の卒業作品展で、職員賞と一般賞の2冠に輝きました。

私も、この影響を受けまして、料理を作る原点をしっかりと見直して、
これからもおいしく、楽しい料理を作っていきたいと思います。

流行アート

更新:2017/2/19 20:41


ブログをご覧の皆様こんばんは。ブライダルフロント飯塚でございます。
本日もお日柄が良く、結婚式多数頂戴致しました。
ありがとうございました。御両家様におかれましては、誠におめでとうございました。

やっと少しずつ暖かさが感じられてきた所ですが、花粉で悩む時期がやってきましたね、、icon:emoji002
私は毎年この時期は花粉で悩まされておりますが
本日も大量の花粉を感じ、この時期がやってきたか。。と既にやられております。。(笑)

さて、本日は今大変流行している『返信ハガキアート』についてご紹介致します。
ゲストの方に出席か欠席かの確認で送り、お2人の手元に戻ってくる返信ハガキですが、
ゲストがイラストを書いて戻してくれる といった事が最近では多いそうですicon:emoji043
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20140715140934f8fs.jpg

一部ご紹介させていただきましたが、
ディズニーだったり、お花だったり、シールでデコレーションされていたりと
オリジナルの返信ハガキが沢山あり、クオリティーが高く見てびっくりしました。
記念にもなりますし、嬉しいものですよねicon:emoji009

これからどんどん流行っていくことと思いますicon:emoji048


招待状や返信ハガキ、その他のことでもお気軽にご相談下さいませ。

初めての。。

更新:2017/2/18 12:55


こんにちは、中華料理部の飯島です。
厳しい寒さを超え、春に近づく今日この頃。
友人の結婚式に出席することとなりました。


残念ながら当ホテルでの婚礼ではないのですが
僕としては誰かの結婚式に出るという事自体が初めてなのでとても楽しみです。


僕にとって1番の親友であり、僕を変えてくれた恩人であり、
性格が正反対すぎて1番嫌いな人間になりかねない、そんな奴です。


初めての結婚式へ出席させていただくにあたって色々と学ぶこともあると思います。


学んだことを当ホテルでの婚礼料理に活かせるように
張り切っていきたいと思いますicon:emoji012

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