2016年7月の記事一覧

こんにちは
今日は　あいにくの雨でしたが
最近の蒸し暑さから比べると過ごしやすい
1日でしたね
　
　先日　手作りのエウェルカムドッグをご紹介させて頂きましたが
今回は手作りの卓記号をご紹介させて頂きます

　　和のアイテムで統一されていたので
とてもステキでした
　

こんにちは。
ブライダル課　田中です。

昨日は七夕でした！
ホテルグランド東雲では結婚式がございました

七夕の結婚式素敵ですよね。
ラッキーセブン、縁起もいいですし、
彦星と織姫が天の川を渡り一年に一度だけ会える特別な時間
とってもロマンチックな日です。

結婚式や入籍をされた方もたくさんいらっしゃったと思います！
おめでとうございます

また今日はとっても嬉しい出来事がありました
結婚式を挙げて頂いたお客様が
久しぶり～と会いに来てくださいました。

７年前に担当させていただいたのですが、
そんな時の流れを感じず、
楽しくお話しさせて頂きました
担当させて頂いた頃から
なんなく波長が合う方だなぁ
自然に話が出来るなぁと思っていたのですが、
同じように感じて下さったようで、
本当に嬉しい限りです。

可愛らしいイメージだったご新婦様は
今では美しいママに。
本当に最近のママは綺麗な方が多いなと
驚いてしまいます。

また再会をお約束して、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
こんな風に御付き合いが出来るのもとっても嬉しい事です。

少し暑くなったこの時期、
元気を頂きました！！

ホテルグランド東雲
ブライダルブログをご覧いただいている皆様
４月より日本料理調理部に入社させて頂きました、
吉田琢磨（たくま）です。

私は入社して最初の３か月、宴席サービスで研修をさせて頂いたのですが、
その研修の中で一番印象に残っているのが、
婚礼のサービスをしたことです。

初めは何をしていいのかわからず、言われたことをやるのに精一杯でしたが、
回数を重ねていくうちに少しずつ仕事も覚えてきて
会場の進行も見れる余裕がでてきました。

中でも一番大切だと思った事は、お客様が満足するサービスをする事はもちろんですが、
やはりお客様の気持ちになり
他人事ではなく、自分のことのように考えられなければ、
お客様に本当に幸せな時間を提供する事ができないと思います。

ホテルグランド東雲では、すべてのスタッフがそういった考えで
仕事に取り組んでいると思います。

私は３か月しか宴席の仕事はしていませんが、
その短い期間でもはっきりとスタッフがお客様を思う気持ちは伝わってきました。

私も結婚式をあげる時は東雲であげる予定です。
最後になりますが、
私はこの先、料理人として知識や技術を身に付け、
料理で人に感動や驚きを与えらえる料理人になって行きたいです。

こんにちは。ブライダル課の川島です



最近の天候は暑かったり涼しくなったりしていて

気温の差があり、体調管理がより大切になる天候が続いていますね。


これからより暑くなりますし、

真夏を元気に過ごせるよう気合いを入れたいと思います！



さて今回はブーケについてお話させていただきます


結婚式でご新婦様がお持ちになるブーケ。

実はブーケにはこのような歴史がございます。



遡ること200年前。

この当時、婚約した際に男性から女性に毎日お花を贈るという習慣ができました。


この当時の習慣がいつしか形を変えて

結婚式の朝、花婿から花嫁に花束が贈られるようになったそうです。


この逸話が、ウエディングブーケの始まりとされています。



また、男性が女性にプロポーズする際

自らの手で野の花を摘み、それを束ねて愛する女性に結婚を申し込んだそうです！



答えが「Yes」であれば、女性はその花束の中から一輪抜き取り

男性の胸ポケットにそっと差し込みます。

また、男性が胸につける花をブートニアといいます。


このようなエピソードも、ウエディングブーケ誕生の由来とされています。



ちなみにこちらのお話は「ブーケ・ブートニアセレモニー」という形で

現在もご披露宴の中の１つの演出として取り入れる方もいらっしゃるのです♪


このように語り継がれてきたウエディングブーケは

花嫁の象徴というだけでなく「花婿からプロポーズの証」

でもあるのです。


ロマンチックで素敵ですよね


ブーケ・ブートニアセレモニーにご興味ございましたら

取り入れてみていただけたら嬉しいです！

ブログをご覧の皆様、こんにちは！
ブライダルフロント宮本でございます

本日は結婚式で人気の演出アイテム”ウエイトベアー”についてお話させていただきます。

ご披露宴のクライマックスシーンの１つでもございます親御様への記念品贈呈のシーン。
お母様には花束、お父様には胸に挿すブートニアが定番アイテムとなっております

そこで花束とプラスしてお渡しされることの多いアイテムがウエイトベアーでございます。


ウエイトベアーとはその名前の通り体重のぬいぐるみです。
ご新郎ご新婦様が生まれたときの体重の重さと同じだけの重さがあるものとなっております。

少し前まではテディベアーが主流でしたが今は人気のディズニーキャラクターや有名なご当地ゆるキャラなど種類も豊富なので選んでいるだけでもワクワクしてしまいます
もちろんテディベアーも肌触りやボディのカラーなどさまざまございますので今でも不動の人気です

ぬいぐるみの足の裏にお二人のお名前や誕生日などもお入れすることが可能ですので世界で１つのウエイトベアーになること間違えなしです！

また受け取られた親御様も生まれたときのあの感覚を取り戻し、
結婚式当日までの思い出が蘇ってさらなる感動を生むのではないでしょうか？


ブライダルサロンにもウエイトベアーのパンフレットのご用意がございますので
お気軽にご相談くださいませ♪


暑かったり涼しかったりとお天気安定しない毎日ですが、
皆様どうぞ体調にはお気をつけくださいませ。

本日もホテルグランド東雲のプランナーブログをご覧いただきありがとうございました。

こんにちは。
衣裳室マリエラグラスの軽部でございます。

お元気ですか。
今年もまた夏となり、猛暑酷暑の毎日でございますがいかがお過ごしでしょうか？

さて皆様、結婚式の準備の中で一番時間を掛けるのがウェディングドレス選びではないでしょうか。
一生に一度しか着るチャンスのないウェディングドレス！
どうせならゲストの方に一目置かれるようなオシャレなものを選びたいですよね。

そのウェディングドレスに毎年、流行やトレンドがあるのをご存知でしたか。
特に最近、バックスタイルにこだわったウェディングドレスに人気が集まっています。
バックスタイルが美しくなっていたり、長いトレーンを引いているようなドレスは列席者の印象に強く残ります。

また、昨年から人気が高まっているのが、ビジューがあしらわれたタイプのウェディングドレスです。
特にアンティーク感があるクラッシックなデザインのものが人気があり、アクセサリーなどを身に付けずとも、それだけで存在感があります。

そして、エンパイヤのウェディングドレス！
胸元に切り替えがあり、足元にむかって流れるようなシルエットとなっているエンパイヤのウェディングドレスは大人っぽい雰囲気にピッタリなドレスです。

ウェディングドレス選びは楽しいですが、沢山あるデザインの中から運命の一着を決めるのは中々大変な事です。
もし迷ってしまったら、流行やトレンドを参考に選択肢を絞ってみてはいかがでしょうか。

人生最大のイベントである結婚式を、私達が全力でサポートさせていただき
ウェディングドレス選びから、一番最高の思い出になっていただけると幸いでございます。


マリエラグラス　軽部

　本日も多くのご結婚式のお手伝いをさせて頂きました。

皆様、本日は誠におめでとうございます！！

先日お手伝いをさせて頂きましたお客様のアフターセレモニーでは「リボンシャワー」を行いまし♪

フラワーシャワーも華やかですが、リボンシャワーも可愛らしくとっても素敵でした。その他、フェザーシャワー・バブルシャワーなどのご用意が可能です☆

こんにちは
今日は　湿気が多くジメジメした
気候でしたね
　挙式後のアフターセレモニーも
お天気に恵まれ　スカイパティオで行うことができました

　さて先日担当させて頂きましたＡ夫妻
受付に飾ったウェルカムドッグがお母様の
手作りでした
飼っているワンちゃんに似ている
可愛らしいアイテムでした
　


　愛情がたっぷりなアイテムでした
　
　　ウェルカムアイテムも手作りで飾ってみてもステキです

皆様こんにちは。
サービス部の岡田です。
私の大好きな７月がやって参りました。
というのも、全国高校野球の地方大会が開催されるからです。
暑い中での戦いには本当に感動させられます。

さて、結婚式になりますと、遠方からご親族様
ご友人様などをご招待される方も多いかと思いますが、
ホテルグランド東雲には宿泊施設がございまして、お薦めの朝食バイキングがあります！

朝食にてお出ししております「つくばみずほ市場の新鮮な野菜たち」は
レタス・トマト・きゅうり・玉ねぎ・人参・大根などを豊富に取り揃えています。

これだけでも満足されるかと思いますが、その他に地元の納豆や栄養満点の十六穀米、
温野菜そしてフルーツなど（今はスイカ・チェリーなどをお出ししています）
一度はご利用していただければと思います。

是非お待ちしております！！