2014年3月の記事一覧

ララシャンスブログをご覧の皆様、こんにちは　キッチンの黒ぶちです

だんだんと暖かくなってきましたねと、言うことは・・・花粉の季節です

私自身、目のかゆさとくしゃみに苦しんでおります

しか～～し、そんな中・・・いちご狩りに行ってきました

キッチンの仲間たちと車で新潟方面へ


場所は苺の花ことば


こんな感じです　

いちご狩りを楽しんでいると・・・「良かったら、違う品種も味見してみませんが？」

と、いうことで頂きましたのがももいちご

ももの香りと、さわやかな酸味が私の五感を刺激します至福の時間でした写真がないのが悔やまれます

へぇ～ももイチゴ　今が旬　富山でも手に入る　お客様に楽しんで頂くことができる

ララシャンスのフェアーで楽しむことが出来るとか・・・出来ないとか・・・(笑)

食材には、それぞれに個性があります

それぞれの個性を活かし最高のチームワークが発揮されたとき・・・素敵な一皿が出来上がるのかも知れません

実際にいちごが育つ環境を学ぶことで、苺の事がますます好きになりました出会いに感謝です

そんな素敵な出会いを大切にララシャンススタッフ一同、皆様に出会えることを楽しみにしております

ララシャンスでは、今週はビギナーズフェアーを開催しております。


初めて会場を見学される皆様に楽しんで頂けるフェアーへはこちらよりお進みください。

皆様とララシャンスに素敵なご縁がありますように

ララシャンスブログをご覧の皆様、こんばんわ

本日は、キャナルサイドララシャンス専属の写真スタジオのサロン・ド・フォトが
お送り致します！

みなさん、夏といえばなにを想像しますか？
よく写真を撮る際も、いろんなシチュエーションを空想するのですが、

私は夏といえば、、、海
白い砂浜、まぶしい太陽、波の音、
おしゃれなドリンク片手に日光浴なんてで素敵すね！

夜の海は、潮の匂いを感じながら満点の星空を眺めて、花火をしたり、
夏休みはあっという間に過ぎていったことを思い出しました。

皆さんも夏の思い出が鮮明に浮かんできたところで、
ララシャンスでできる夏の演出ご紹介いたします！
夏の風物詩の、花火

ゲスト皆様に、全員で写真を撮りますよとお声かけし、
イルミネーションのきれいな並木道に移動しました！

新郎新婦様の合図で、花火が夜空に輝きました！
たくさんの拍手と笑い声、そしてゲスト皆様が笑顔になるサプライズプレゼントになりました



ララシャンスで、夏の素敵な思い出を一緒につくりませんか？

２０１４年の７月・８月に結婚式をお考えの方に
ララシャンスからも夏を感じられる素敵なプレゼント、ご用意しております！

本日ご紹介した花火も今ならプレゼントです！！
美味しいだけでなく、見た目もフレッシュなトロピカルフルーツブッフェ、
飲み物も、夏には生ビールですよね！
こちらのプレゼントと一緒にお待ちしております！


まずは、お気軽にご相談ください

今週末のおススメフェア

3月15日（土） 3部制　 09:00～/14:00～/18:00～
【一番人気☆当日予約大歓迎】世界大会銀メダリストシェフ試食会

3月16日（日）　3部制 09:00～/14:00～/18:00～
【一番人気☆】ゲストはあなた！模擬披露宴体感フェア☆

ブログをご覧の幸せな皆さま、こんにちは

本日もキッチンより黒ぶちがお送りいたします

最近は、気温も上がり春も間近を思っていたのに・・・昨日の天気はってどういう事

そんな中ではありますが・・・今しか食べられない旬の食材を皆さまにお伝えします

まずはこれ



白いちご別名を雪うさぎと言います　

甘酸っぱい初恋の香りがするとか・・・しないとか

もう一つはこちら




その名を「トマトダ」・・ってそのまんまやんっ　実は、メロン農家さんが栽培しているトマトで、

甘味はフルーツトマトよりも上です皮はパリッと中からは極甘のジュースが溢れてきます

この味は、食べんと分からん分からん　今のフレーズは福岡の明太子のＣＭ参照です（福岡では有名なんですよ～笑）

まだまだ寒いですが、スーパーにも春の山菜達がちらほらと出てきています

昔から山菜には、冬の間に体に溜まった毒素を排出してくれる力があると言われています

皆さんも旬の味覚を楽しみながら、健康に気をつけて下さいね

ララシャンスの特選食材が楽しめる今週のフェアーはこちらからお進み下さい！！

残りあとわずか・・・・ご予約はお早めに・・・

それでは、ララシャンスキッチンスタッフ一同、お二人の想いをお皿というキャンパスに描ける日を心待ちにしております

いつもララシャンスのブログをご覧の皆さん、こんにちは★

３月に入っても雪が降り、まだまだ寒い日が続きますね


ララサロンでは、ホワイトデイが近いということで
NEWドリンクを提供しています！！★☆


ベリーカルピス

バナナベリーショコラ




バナナベリーアイス




バニラショコラ
今回はバナナとベリーをメインで作っています！！


こちらは３月１４日までの限定のドリンクですので、
気になる方はぜひララシャンスへ遊びに来てくださいね！！

また、今週もフェアを開催いたします！！

3月8日（土）、9日（日）９：００～BIGイベント大ブレイクフェア

ぜひ、お早めにご予約くださいねー！！