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料亭旅館 金城樓:ハレの日は、金沢伝統の美食を。本格料亭の【金澤おもてなし婚】
料亭旅館 金城樓
金沢駅金沢駅兼六園口より車で10分、北陸自動車道金沢東ICより車で15分 アクセス/TEL

金城樓はオーダーメイドの料亭和婚 一日一組限定だからできるおもてなし

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静寂な佇まいをひときわ際立たせる日本庭園 すみずみまで清澄な空間が広がる

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日本海の海の幸と能登の風土が生み出す珍味 金沢の土地にのみ育まれた加賀野菜の数々

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    御造りは市場に出回る前の天然地物鮮魚のこだわり

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    能登産の合鴨を使用した治部は金城樓名物の一品

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    大鯛の唐蒸しは御祝鉢として人気コースに含まれる

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    金城樓自慢の板前が心を込めて御料理させていただきます

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    冷酒の提供にもひと手間加え料理人の技が要所に光る

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    料理人が選ぶ器とテーブルコーディネートとの相性抜群

大鯛の唐蒸し含む全10品の婚礼料理 料理にちなんだ演出をご覧下さい

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    特大おしゃもじで初めての共同作業 ちらし寿司入刀

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    金城樓オリジナルの玉子巻タワーは 季節感をイメージした盛り付けで

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    和菓子ビュッフェの盛り付けも 料理人のこだわりが詰まる

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    お食事最後は季節の水菓子 女性心をつかむ演出が光る

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    地元のお酒が多種多様にございます お料理によって飲み比べも

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    牛ヒレステーキ 熱々の鉄板鍋で皆様にできたてをご提供

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    鴨治部 隠れファンが多い金城樓名物の逸品

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    御酢物 今が旬の香箱や加能蟹の他能登鮑や能登牡蠣も

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    御焼物 鮮魚は市場に出回る前の天然地物鮮魚のこだわり

桃山の風流時代を超えて精魂込めた日本家屋の粋 伝統の様式美を随所に残しながら

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    お写真撮影室 不二庵 鳳凰の間 桐の間

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    仲睦まじいお姿を映し出す 丸障子

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    玄関エントランス 金屏風

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    和装にも洋装にも 丹頂の間廊下

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    赤い壁の茶室 つぼみの間

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    古き良き時代を感じさせる 不二庵縁側

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    ゆったりとした時間と共に 不二庵

お二人とご家族の希望を叶える婚礼 オーダーメイドの和婚スタイル

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    鳳凰の間 人肌を美しく見せると言われる朱壁のお部屋

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    不二庵 明治23年創業の創業当時からの建物

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    旧館不二庵の廊下と階段の段差が時代を感じる

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    夜のお庭はライトアップされ雰囲気が変化する

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    季節ごとに変わる屏風と装花と玄関エントランス

金沢ならではの伝統婚礼様式をふたりらしく表現するお手伝い

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    お水合せ ご両家の朝一番の水を合わせて行う儀式で新婦の固い決意を表す

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    のれんの動きのように柔順であれという願いを表す

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    東茶屋街のメイン通りを歩く花嫁道中

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    お水合せの竹筒も水引で金沢らしく

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    和の入場スタイルは和傘でバトンタッチ

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    金沢水引の結婚指輪もご用意できる

新郎新婦のアイディアから生まれた内容 和の料亭ならではの演出の数々

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    新郎新婦はもちろん御両家の親御様もご一緒に お祝いの鏡開き

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    新郎新婦初めての共同作業 チョコペンでだるまの目入れ

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    入刀前のウエディングケーキに ゲストの皆様で飾り付け

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    お二人のお好きなイメージに オリジナルウエディングケーキ

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    金城樓オリジナル桝は片面をお好きなデザインに プチギフトにもおすすめ

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    特大おしゃもじに自然と笑みがこぼれる 具材にこだわったちらし寿司入刀

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    新郎新婦のアイディアから生まれた 金城樓名物玉子巻入刀

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    ゲストの方がご自由に参加できる 盛り上がりNO1お餅つき

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    ゲストの皆様から一輪の花を集めてできた花束を新婦へ そこから一輪のブートニアを新郎の胸ポケットに

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    安定の人気かつ不動の第一位 ウエディングケーキ入刀

創業当時のままに残る不二庵 12名様までの小規模な会に最適

【会場イメージ】鳳凰の間

  • 着席数4名~12名

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    テーブル形式 会席膳10・椅子テーブル12

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旧館「不二庵」2階 中庭に面した一番人気のお部屋

【会場イメージ】末広の間

  • 着席数4名~40名

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    テーブル形式 会席膳35・椅子テーブル40・丸テーブル32

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