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2012年4月の記事一覧

サプライズ!!

更新:2012/4/30 18:52

皆様、ご機嫌いかがですかicon:emoji043
バーテンダーの穐田ですicon:emoji020

先ほど、愛犬のバーニーズとビーグルを引き連れ、豊平川の河川敷を散歩してきました。
今日の札幌は、最高に気持ちの良い、小春日和でしたねーicon:emoji108icon:emoji108icon:emoji108


今回は、昨日の婚礼でのサプライズのお話です。

新郎新婦様の先輩ご夫婦、二組が式を挙げてらっしゃらないという事で、先輩カップル達とみんなでケーキ入刀をなさいましたicon:emoji060

もちろん、二組には内緒のサプライズですicon:emoji067

これには、二組のご夫婦はもちろんのこと、会場のみなさまも、とても驚き、会場内がものすごく盛り上がりましたicon:emoji067icon:emoji067

仲間の為に、何かしてあげたいという新郎新婦様の人柄がうかがえます。

ただでさえ、ご自分たちの準備で、てんやわんやの中、周りの人の幸せも考えられる事は、素晴らしいなと思いました。エンディングムービーには、プランナーや当店の支配人に対するメッセージまで入れていただき、プランナーも喜んでおりました。

わたくしは、お料理を運ぶ係りでしたので、ホールの様子をよく見ることができましたが、皆様、お酒とお食事と会話をとても楽しんでいただけたように思いますicon:emoji058

すべて、新郎新婦様のお人柄のあらわれでしょうねicon:emoji043

お嬢様へのお手紙のプレゼントも、心に響きました。

そして、締めの乾杯のごあいさつをされたお客様が感極まっていらした様子を見て、わたしも、ついつい、もらい泣きをしてしまいましたwww

エンディングムービーのお二人の幸せそうなお写真を見ていた時も、その笑顔を見ているだけで、幸せな様子がうかがえて、またまた涙が出てきましたwww

今回も、幸せのおすそ分けをいっぱいいただきました!!!www

おふたりのとわの愛に祝福をicon:emoji047icon:emoji047

We wish you every happinessicon:emoji047icon:emoji047icon:emoji047

【エンゲージカバーの儀式】

更新:2012/4/29 16:15

029.jpg


皆さん、こんにちわ★

最近ハマっているマンガがあり、読み出したら止まらなく

夜更かしをしているプランナー天野ですφ(゚Д゚ )フムフム…


いきなりですが、ご結婚式には欠かせない


【指輪の交換】


実はこれって結婚指輪だけではないんです☆彡



婚約指輪いわゆるエンゲージリングですね。


結婚指輪の交換の後に引き続き


新婦の結婚指輪の上から新郎に贈られた婚約指輪をはめることで


永遠の絆にフタをする」という意味を込めた儀式。



先日ご結婚式を挙げられたSご夫妻は


エンゲージリングに大切な意味が込められていました。。。


それは昔、新郎のお父様がお母様に贈ったエンゲージリングハート(トランプ)ハート(トランプ)ハート(トランプ)


いつか将来、息子のお嫁さんとなる女性へプレゼントしたいという想いがあり


新婦様がいただいた素敵なエピソード・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・


実はこのエピソード、ご結婚式の一週間前に新婦様が


(あ、そういえば・・・)という感じで教えていただき


私はもちろん、新郎もどうやら知らなかったみたいで(笑)


思わず(そんな素敵なこと、このタイミングで?!)と


新婦様へツッコミをいれてしまいましたwww


でも、教えていただいたおかげで


新郎お母様はとてもとても喜んでおりました(*^_^*)





483.jpg


お式の最後は新郎様、ご友人にされるがまま


胴上げを何度もされていました♪♪♪


心配性の新婦様はあたふたヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノ


後日ハワイへ新婚旅行に行かれたお二人から


お土産をいただきましたハート(トランプ)


image0004.jpg


そしてお手紙もいただきました。


その中には、実は新郎様とても恥ずかしがり屋で


目立つことが苦手とおっしゃっていましたが


結婚式は本当に楽しかったとのお言葉がありました。


いつも思うことは


たくさんの新郎新婦様がいて


たくさんのご結婚式があり


時には悩んだりすることもあります。


でも、最後に【本当に楽しかった】とおっしゃっていただけること


嬉しいのはもちろん、私も楽しかったと心より想います(TдT)


Sご夫妻、この一年間本当にありがとうございました☆彡


そして、お疲れ様でしたm(__)m


末永くお幸せに。。。ハート(トランプ)ハート(トランプ)






























春の新人介添え

更新:2012/4/28 12:40

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120421_204950.jpgこんにちは、顔面ケーキをプレゼントされた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上ですicon:emoji022

私事ですが毎日中島公園を通ってフィンチに行くのですが、犬の散歩をしているカップルやicon:emoji048ジョギングをしているおじいちゃんicon:emoji124赤ちゃんと一緒に歩いているお母さんicon:emoji107などいろんな人が行き交っているなか,
最近よく目にするのが「フレッシュなサラリーマンicon:emoji045」達です。

真新しいスーツに身を包み、真っ黒なビジネスバックにビシッと決まったヘアースタイルicon:emoji015icon:emoji015

そんな新人サラリーマン達をここ最近見かけているので春のスタートを感じながら「あんな時もあったなーicon:emoji081」と思い出してしまう年齢になりつつありますicon:emoji090icon:emoji090

さて、フィンチでも新たに「介添えicon:emoji059」という、「結婚式で新婦のそばに付き添って世話をするicon:emoji018」重要な仕事にチャレンジしているスタッフがいますicon:emoji003
通称「きくちゃんicon:emoji067

まだまだ、介添えのサポートをして仕事を覚えている段階ですが、お客様を思う気持ちは人一倍icon:emoji012

これからの「きくちゃん」の成長が今から楽しみですicon:emoji003icon:emoji003
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こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされクリーニング代が3倍とられた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上ですicon:emoji006

フィンチはレストランウェディング場で新郎新婦様にオリジナルの結婚式を楽しんで頂いていますicon:emoji067icon:emoji067
勿論お二人のオリジナルの結婚式ですから準備も楽しみながら進めていきますicon:emoji109

が、2次会は「幹事」様が準備をする方も多いと思います。
先日私の元に1本の電話がicon:emoji103icon:emoji103icon:emoji103

幹事「結婚式の2次会の幹事をまかされちゃってicon:emoji075、司会できゃりーぱみゅぱみゅの衣装を着ることになったんだけどicon:emoji077、どこを探しても見つけられないので探してくれぇーicon:emoji081

という連絡を頂きましたicon:emoji053icon:emoji053
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むむむ、これは重要なミッションだicon:emoji096と早速手当たり次第に探しているとありましたありましたicon:emoji069

早急に配達してもらい結婚式当日に何とか間に合ったと言う連絡があり、ホッと一安心しましたicon:emoji008icon:emoji010
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ちなみに2次会の会場は
Spanish restaurant CHAVDA  スパニッシュ レストラン チャバダ


北海道札幌市中央区南5条西5丁目13-1 アシル札幌ビル1F
すすきの駅 徒歩3分 アシル札幌ビル1F(ローソン横)
営業時間・定休日
18:00~翌5:00(L.O.翌4:30)
日・祝18:00~翌1:00(L.O.24:30)
定休日:無休
011-521-0302
2階から入場する演出は新郎新婦様にもサプライズになりますよicon:emoji091icon:emoji091
2次会の会場探しで困った幹事様は必見ですicon:emoji033

アンティークドレス★

更新:2012/4/26 19:44

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こんばんは~icon:emoji003

プランナーの佐々木ですicon:emoji043icon:emoji043

今日は週末のブライダルフェアのお知らせですっicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji069


来たる
4月28日(土) 11:00~18:00
ドレス試着会&撮影会icon:emoji047

最近はGLAMOROUSやSweetなどのファッション誌でも
ウェディングの特集が組まれてたりしますが、
注目されてるのがアンティークドレスicon:emoji074


かわいい~icon:emoji047ですよね~icon:emoji096icon:emoji096icon:emoji009


アンティーク雑貨がいっぱいのFINCHの会場内ともとってもベストマッチングicon:emoji090

ウェディングだからと言って決まりきったスタイルじゃ楽しめない!
もっと自由に、もっともっとおしゃれに、自分らしいセンスを生かして、
自分にしかできないウェディングを楽しみたい!!icon:emoji096


そんな花嫁さんにはぜひぜひおススメなのが、
Duettaさんのドレスicon:emoji003icon:emoji048

ノスタルジックだけど、どこか洗練されてより現代風。


そんなSomething OldとSomething Newが一体となった、
あなただけの1着がきっと見つかりますicon:emoji047

Duettaさんのドレスが気軽に試着できちゃうこの機会を
お見逃しなく!!!


duetta2.jpg

給料日

更新:2012/4/25 14:44



20070710170226.jpgこんにちは、顔面ケーキをプレゼントされた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上ですicon:emoji002


今日は待ちに待った「給料日」ですねicon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045

毎日遅くまで仕事をされてる営業マンも今日ばかりは早く仕事を切り上げすすきので「パーと飲み会だーicon:emoji085
OLや女性の方は「私たちはみんなで女子会よicon:emoji020
家で家事をする奥様は「今日は旦那のために奮発して焼肉よicon:emoji021

なんて声が聞こえてきそうですねicon:emoji004icon:emoji004


さぁ、私もパソコンにむかい「ホットペッパーを検索、、、icon:emoji010」いやいや「ぐるなびを検索、、、icon:emoji006」こらこら「食べログを検索、、、icon:emoji007」ではなく、パソコンにむかい仕事仕事icon:emoji124icon:emoji124

今日ばかりはすすきのも盛り上がりそうですねicon:emoji067icon:emoji067

そんなすすきのに出る方はicon:emoji103

フィンチでウェディングの他レストラン営業もしていますので、ぜひお越し下さいicon:emoji061
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皆様のお越しお待ちしていますicon:emoji109icon:emoji109
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感激のサプライズ★

更新:2012/4/24 18:00

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皆さんこんにちはicon:emoji003

プランナーの佐々木です。
私も結婚して、結婚式をして、写真なんかも出来上がって、
皆さんの気持ちがより自分でもわかるようになってきて、嬉しい今日この頃。


そして出産を間近に控え…icon:emoji105
また新しい発見が…icon:emoji074icon:emoji045


私今まで、「胎動」って赤ちゃんがお腹を蹴ったりするものだと思ってたんですけど…

よくドラマとかで、ありますよね。
「あ、蹴った!」みたいな??icon:emoji004


でも、違うんです~!
言葉にするなら…「にゅるり」って感じですicon:emoji006


お腹の中で、何かが「にょろにょろにゅるにゅる」動き回って、
それが外から触ってるとどこの箇所なのか、ひじやらなんやらなのか、
「ぼこ!ぼこ!」ってなってるんですけど、全然、蹴ってる感じではないんですよね~(笑)


不思議icon:emoji091


と、前置きが長くなってしまいましたが…icon:emoji053

今日は私の個人的な嬉しい報告ですicon:emoji044


先日の結婚式でのこと。

新郎新婦様がテーブルフォトの最中に私とも写真を撮りたいとのことです、と黒服から言付けが。

ん~?テーブルフォトの時じゃなくっても私と写真は控室とか、どこでも終わった後とかでも撮れますけどね~?icon:emoji004

と空気読めない私。

テーブルフォト中も次の進行の準備であっちへ行ったりこっちへ行ったり。

内心ひやひやしていたらしい黒服icon:emoji053


終盤で会場に戻り、お二人と写真を…と言う時にも
「あ、よかったら司会者さんも一緒に!」とまたしても空気の読めない私…icon:emoji054
「司会者さんは後で大丈夫だから!」と焦る黒服

「別に一緒でいいのにicon:emoji081」と思ってた矢先。。。

司会者から

「実はここで…当FINCHお二人の担当プランナーでありました佐々木にお二人からサプライズのプレゼントをお預かりしております」

!!!icon:emoji002icon:emoji002icon:emoji002!!!

Eさん!Mさん!そんなのいいのに!!!


感激の私がいただいたのが写真のおくるみですicon:emoji003


なんて幸せな仕事だろうか…icon:emoji002

いつもいつも本当にお優しいお二人。
打合せの時もいつも私の身体ばかり気遣っていただいてしまって…
寒いから!!早く入ってください!!とお見送りもまともにさせていただいてなくて…icon:emoji002


いつまでも、名前で呼び合うのもとっても素敵でicon:emoji048

お友達たちがみんな、ご新婦様ともご新郎様とも仲良しなのもとっても素敵でicon:emoji044

きっとお二人の温かい空気が素敵なご友人たちを集めるんでしょうねicon:emoji043


優しいお二人と天使みたいにかわいいしんちゃんicon:emoji047


私もお二人のような素敵な家族になれるよう、がんばります!!icon:emoji012


そして、末永いお幸せを心からお祈りしておりますicon:emoji044

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グッときます

更新:2012/4/23 17:07

はじめまして。

FINCH of AMAZING DINERのバーテンダー、穐田光秀です。

これから、たまーにブログを書かせていただきます。



「レストランウェディング」


そう聞くと、思い浮かぶワードとしては手軽、経済的、美味しいお食事、アットホーム感、e.t.c....でしょうか。?


でも、それだけじゃないんです。

なんと言っても


「感動」


この二文字はかかせませんよね。

私たちも、毎回、新郎新婦様や、ご親族の皆様、ご参列なさっている方々の為に
一生に一度の、そして、二つとして同じものがない、最高の感動とおもてなしを提供できるよう
努めております。

私は、もうすぐアラフォーですが、今までは街場のバーでしか働いたことがなく、ウェディング会場でのお仕事は、当店が初めてです。

ですので、婚礼がある日は、前夜から、ピリッと緊張します。


新郎新婦様が、楽しんでもらえる様な式になるためのお手伝いをしよう

ご親族様に納得してもらえる様な最高のサービスをしよう

ご参列された皆様が、「いつか自分もここで式を挙げよう」、そう思っていただけるような式にしたい


ま、実際は、じぶんが一緒になって、感動してしまってウルウルしてしまいます。

メッセージレターや、メッセージムービーのときは、いつも感動です。

何度もカウンターの中で一人、熱い目頭を押さえております。

以前、若い女性スタッフに、ウルウルしてるとこを見られて、笑われてしまいましたwww

感動を与えるつもりが、感動をいただいているようでは、私もまだまだでございます。

ですが、本当に幸せのおすそわけをいただいているようで、プライベートで、ちょっぴり辛いことがあっても、幸せな人たちが溢れる会場にいるだけで、気づいたら、元気になっています。

どうやら、私は最高の職場を見つたようです。


そんな、FINCH of AMAZING DINERで皆様のご来店をお待ちしております。


「一生に一度」

何も結婚式だけではありません。

今日という一日も、一度っきりですよね。

そんな、特別な一日の締めくくりを、当店の、美味しいお料理と、美味しいお酒で、素敵な夜になるよう、演出いたします。

是非、ご来店くださいね!!!


一生に一度の夜に、皆様にお会いできる日を楽しみにしております。

穐田光秀

春とお米とカーネーション

更新:2012/4/22 12:00

icon:emoji108120414_181155.jpgicon:emoji108こんにちは! 顔面ケーキをプレゼントされた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上ですicon:emoji108
icon:emoji003
最近やっと暖かくなり春を感じますicon:emoji108
春と言えば、小さい頃母親に手をつながれ入学式に行った記憶が蘇ってきますicon:emoji031
実家が函館なのでなかなか帰省していないですが、母ちゃん元気かなーicon:emoji106icon:emoji107
5月13日は母の日なので毎日食べる「お米と、カーネーション」を送りたいと思いますicon:emoji021

ポップコーン売り場 登場?!☆

更新:2012/4/21 16:15

写真.jpg

じゃーーーん!!!

FINCHに ポップコーン売り場登場です☆★☆★

…ちょっと写真暗いですね、すみません~私のiPhoneで撮影したのですが^^;



大西シェフ 大張り切り! いらっしゃいませ~~と売り子さん役です(`・ω・´)ゞ



これは、

 「映画」をテーマにした 結婚パーティにしたい!!!

という新郎新婦様へのご提案として


こんなポップコーン売り場コーナーをつくったり

受付で映画チケット風の券と、オシャレなオリジナルドリンクをお渡ししたり

スクリーンで新郎様のお好きな映画をエンドロールまで上映したり…


…とさまざまな演出をご提案した、ある日の光景です(・∀・)




新郎新婦様を喜ばせるために準備したはずなのに…

↑ こんな風にスタッフが一番子供のようにキャッキャしちゃうこともしばしばです(笑)


こういうサプライズとか、喜ばせることを考えるのが好きなひとが

FINCHスタッフは本当に多いのですよね~(ノ∀`)アチャー





…余談ですが、この日は お休みだった伊邊主任が

奥様と息子ちゃんを連れて食事に来ていたので

ポップコーン大好きな2才の息子ちゃんのために

大西シェフが張り切ってポップコーンをポンポンさせていました(`・ω・´)ゞ



大西シェフ特製 塩バター味のポップコーンが食べたくなった方は

どうぞいつでもFINCHまでお問合せくださいね♡♡ 笑




以上プランナー藤原がお伝えしました(・∀・)☆


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