スタッフのこだわりの記事一覧

「結婚しよう」

ホテルのロビーに置いてあるパネル

本当に素敵な言葉です

オークラフロンティアホテル海老名でプロポーズ

～この言葉を伝えたら

　　　この日、この場所、この時間は

　　　これからずっと僕たちの想い出～

結婚式までの時間

そして結婚式後のお２人

私達全スタッフ

が

応援します

昨日の夜は突然の雷と雨でビックリでした

皆様は大丈夫だったでしょうか？

さて、先日開催いたしました「婚礼料理ご試食会」にて、アンケートをとらせていただきましたのでここで結果報告をしたいと思います

「美味しかった部門」堂々の第１位は・・・「牛ヒレ肉のフランベサービス」です

こちらはシェフが会場内でフランベサービス（炎の演出）をして料理を仕上げます。実際のご披露宴でもご列席の皆様から「おぉ～っっ！！」と歓声があがる、人気のメニューです

「柔らかい」「ソースも美味しかった」「外側の風味・食感が良い」「フランベで焼き加減が絶妙」「炎がすごかった！！」など、演出も含めて大人気でした

そして第２位は・・・「コンソメスープ」です

こちらもオークラを代表するメニューのひとつで、じっくりと煮込んだスープは透き通った黄金色！！

「食べたことのない味でおいしかった」「深い味わい」と、ご好評

第３位以降はそれぞれ色々なお言葉をいただいたのですが、中でも毎回ランクインしてくるのが、実はホテルメイドの「オリジナル・ブレッド」なんです

焼きたてのパンはついつい食べ過ぎちゃうくらい美味しくて、お打合せの後にレストラン横のパティスリーでご購入される方もたくさんいらっしゃいます

ホテルスタッフもかなりの頻度で買いに行ってます（笑）

８月２２日のブライダルコレクションでは、ご婚礼料理の中から選りすぐりのメニューを無料でご試食いただけますので、ぜひぜひご参加くださいませ

ご来館、心よりお待ち申し上げております

ブライダルサロン太田