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2016年6月の記事一覧

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ごぶさたしてます。更新できなくてすみませんicon:emoji080icon:emoji097
ひさびさなので緊張しますicon:emoji081icon:emoji081

さて、最近は雨ばかりですっかりicon:emoji023梅雨って感じですねicon:emoji054

でも、梅雨が終れば、本格的な夏icon:emoji110

そして夏といえば『カレーicon:emoji028』です(やや強引?)

というわけで、今日は文雅の名物料理のひとつカレーについてですicon:emoji074



これが文雅のカレーを作ってる(なべと呼んでいいのでしょうか???)ですicon:emoji007
DSC_0781.JPG
一緒に写ってるスタッフよりはるかに大きいですicon:emoji053

これを使って、畑一つ分くらいの量のたまねぎやニンジンなどのお野菜をじっくり炒めて旨味を引き出していきますicon:emoji043

別の大鍋ではなどからダシをとっていきますicon:emoji095

最後は秘伝スパイスで仕上げれば出来上がりicon:emoji045

リアルガチな手作りカレーはご披露宴でもマストなアイテムにicon:emoji015

ブリュレ復活!!

更新:2016/6/9 14:44

こんにちは!!

本日はとってもHAPPYなご報告がございます!!♡
なんとなんと以前販売していました大人気の
クレームブリュレが復活いたしましたicon:emoji015icon:emoji045

以前から復活を望む声が多かったブリュレの販売を
再開する事が出来て私達スタッフも大変嬉しく思います♪゛

そしてこの度のブリュレ復活にさいしまして
抹茶とマスカルポーネのケーキ『ヴェール』もあわせて
販売することとなりました✿
ブリュレ.JPG
お近くをお通りの際は是非お立ち寄りください(^^)

✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿

6月19日は父の日ですね!!

文雅ではパティシエ特製焼菓子の詰合わせをお支度いたしますicon:emoji110
ご予算に合わせてスタッフがご準備いたしますので
お気軽にお申し付けくださいicon:emoji046

父の日.JPG
メッセージカードもございますので是非ご利用くださいませicon:emoji047
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