La Sora大試食会～お料理編【1】～

今回のイベントは、
La Soraの本当に美味しい料理を
皆さまにお召し上がりいただきたく企画しました


先日のレポートでもご紹介した、
今回のテーマ「大人女子会」。


※先日のレポートはコチラから
→http://zexy.net/wedding/c_7770009487/blog/article/932353.html



大人女子は、美味しい料理を楽しむのは当たり前。
さらにワンランク上を行く、
見て楽しい演出もたくさん盛り込みましたよ




今回もまずは、カクテルパフォーマンスからスタート♪




6名のバーテンダーが音楽に合わせて
シェーカーを振り、カクテルをつくっていきます。





皆さん、ムービーや写真も撮ってくださっていました。




今回はコーディネートに合わせて、
3種類のカクテルを作ったのですが、
そのカクテルは6名のゲストの方にプレゼント









それでは、早速スタートです



オードブル
里海より季節の海の幸を大地の恵み
フロマージュブランのアクセント



液体窒素は、匂いも味もしないので、
食材の味を邪魔することもありません

シェフが目の前で繰り広げるパフォーマンス。
会場からは歓声が




その後に、サービススタッフが皆様のテーブルへ、
最後の仕上げをします




モクモクとした演出は、見た目も華やか。
まるでマジックのようですね






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