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セント・ラファエロ大聖堂のウェディング
湘南エリア(式場・ゲストハウス)
セント・ラファエロ大聖堂
神奈川県藤沢市南藤沢14−1
藤沢駅/JR・小田急線藤沢駅南口より徒歩5分、江ノ島電鉄線藤沢駅より徒歩5分
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[料理・ケーキ]
シェフ・ソムリエ・パティシエ。各分野のプロが創りあげる「美味しい食」の数々
パーティに参加するゲストが期待しているのは、何といっても「食」。味や見た目はもちろん、それぞれのスペシャリスト達による絶妙な連携プレーもポイント。食後のデザートも充実しているので、安心して任せよう
緊張感と活気に満ちた厨房では、厳選食材が次々に美味しそうな料理へと変身していく。月に数回開催される「プチコース試食会」(1名1000円)で、じっくり味わって。事前に電話で予約しておこう(日時は問合せ)
専属ソムリエが常駐し、料理に最適なワインをセレクトしてくれる。グラスは世界のセレブ御用達の「バカラ」
厨房との連携を意識しながら、タイミングよく料理を運ぶサービススタッフ。手際よくクロッシュをオープン!
ケーキコンクールに入賞経験のあるパティシエと、気軽にデザインの打合せが可能。形や味など自由に相談を
オリジナルメニューにも柔軟に対応してくれる。好みの食材や、ふたりの出身地の特産物もオーダーしてみて
ゲストが仕上げるケーキデコレーション。チョコペンでメッセージを書いてもらったり、フルーツを飾って
■料理料金/フレンチ正餐¥12,000〜¥30,000(5コース)■飲物料金/¥3,000〜¥4,000(フリードリンク)
セント・ラファエロ大聖堂のウエディングフォトギャラリーでふたりの結婚式の参考にしてね
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シェフ・ソムリエ・パティシエ
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ケーキ・デザート
セント・ラファエロ大聖堂のウエディングフォト(湘南エリアの結婚式場・挙式会場) No.1554309004P023
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体験者レポート
2007年6月
体験者レポート
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